Bristol, libre, inspirée et solidaire - Blog
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23 VOYAGES Dimanche 23 août 2015 Le Télégramme Bristol. Libre, inspirée et solidaire Sur le plan architectural, le quartier du port, Harbourside, est la face la plus visible de la régénération de Bristol. Photo S.B. Sur la côte sud-ouest de l’Angleterre, Bristol cultive sa singularité. Ancien port commercial, berceau du street-art et du trip-hop, cette cité un peu rebelle se veut aujourd’hui un laboratoire du changement durable. Avec un élan communautaire qui lui vaut le titre de Capitale verte européenne 2015. Perchée sur les hauteurs de l’Avon, Bristol a le charme d’une petite Anglaise au look excentrique, un brin rebelle, bien décidée à mettre sa créativité au service du développement durable. « Depuis toujours, Bristol attire des personnes qui veulent vivre différemment », affirme Liz Zeidler, présidente de Bristol Green Capital Partnership. Cette association indépendante regroupe près de 800 organisations, municipalité, entreprises, universités, associations de quartier… « œuvrant ensemble pour rendre la ville plus durable ». Énergie, transport, déchets… « Soyons honnêtes, tout n’est pas parfait. Mais c’est bien toute la ville qui s’engage dans ce mouvement ! », s’enthousiasme Liz Zeidler. ANGLETERRE Londres Bristol Manche 0 100 km Un Banksy au musée Sur le plan architectural, le quartier du port, Harbourside, est la face la plus visible de la régénération de Bristol. On y flâne sur des quais entièrement rénovés, le long de docks réhabilités en musées, centre scientifique, cinéma d’art et essai, restaurants promouvant la slow-food, bars musicaux qui, le soir venu, vibrent de sons pop-rock, reggae ou dub. Derrière sa façade de briques rouges, le centre d’art contemporain international Arnolfini programme d’ambitieuses expositions d’arts visuels. Sur la rive opposée, dans un ancien hangar de fret, le musée M-Sheld, lui, Y aller En bateau et train. Avec la Britanny Ferries, lignes Roscoff-Plymouth (jusqu’à deux départs par jour, six heures de traversée) et Saint-Malo-Plymouth (6 départs par semaine, 11 heures). Puis train Plymouth-Bristol (toutes les 30 minutes, deux heures). En avion. Deux vols directs par semaine depuis l’aéroport Nantes-Atlantique, jusqu’au 12 septembre. retrace l’histoire de Bristol à travers objets et portraits de Bristoliens qui ont fait la ville. En juin dernier, une œuvre de Banksy, « Grim Reaper », y a fait une entrée remarquée… Culture urbaine à Stokes Croft L’enfant terrible du street-art a grandi au nord de la ville, à Stokes Croft. Un quartier populaire, à l’âme underground et l’esprit rebelle. Il a sa propre République, la People’s Republic of Stokes Croft qui veille à le préserver d’une certaine gentrification et promeut sa culture urbaine. Stokes Croft, où Banksy a laissé ses premières traces dont le fameux Mild Mild West qui a contribué à sa renommée, est une véritable galerie de street-art à ciel ouvert. Graffitis, tags et pochoirs transforment sans cesse ses murs et bâtiments, largement occupés par des boutiques vintage, des restos communautaires, des cafés bios. Un graffiti rappelant la mobilisation citoyenne contre l’arrivée d’un Tesco, la plus grande chaîne de supermarchés au Royaume-Uni, démontre à quel point l’on défend ici l’économie locale. C’est d’ailleurs à Stokes Croft qu’est né le Bristol pound, « devenue en Angleterre, la première monnaie locale étendue à l’échelle d’une ville. Il en circule aujourd’hui 1M », s’en félicite Liz Zeidler. On le dépense notamment dans les allées du pit- toresque Saint-Nicholas Market. Au cœur de la vieille ville, ces halles couvertes, édifiées au XVIIIe siècle, abritent près de 90 échoppes. On peut ici se procurer bijoux, articles de mercerie, livres anciens, rares vinyles et même des pièces pour réparer son vélo. 450 parcs et jardins Dans les hauteurs de la ville, cafés cosys, créateurs et antiquaires se sont nichés dans les élégantes bâtisses géorgiennes de Clifton Village. Ce quartier bourgeois est quadrillé de charmantes rues aux noms aussi évocateurs que « The Mall » ou « Princess Victoria ». Il est bordé par l’un des plus populaires espaces verts de Bristol, les Downs. La vue y est vertigineuse sur l’iconique Clifton Suspension Bridge, qui enjambe, à 70 m de haut, les gorges de l’Avon. Par ciel dégagé, on peut aussi apercevoir les montagnes noires du pays de Galles. The Downs, Brandon Hill, Queen square… Bristol compte près de 450 parcs et jardins. Quatre fermes urbaines aussi qui, à l’image de Windmill Hill City Farm créée il y a déjà 40 ans, développent souvent un projet de réinsertion sociale en parallèle. Écologie, solidarité… « Être un modèle de ville verte, c’est aussi être une ville où il fait bon vivre », conclut Liz Zeidler. STÉPHANIE BIJU Carnet de route Chambre double à partir www.brooksguesthouse.com de 89 ¤. Photos S.B À faire « Bristol street-art tour », avec Where the Wall. Visite guidée sur le thème du street-art. Environ 2 heures. 6-13 ¤. www.wherethewall.com At-Bristol. Anchor Road, Harbourside. Ce centre de découverte scientifique propose notamment, en collaboration avec les studios Aardman (« Wallace et Gromit »), une exposition interactive sur les films d’animation. À partir de 10 ¤ pour les 3-15 ans et 17 ¤ pour les adultes. www.at-bristol.org.uk Saint-Nicholas Market : on choisit d’abord sur les étals ce que l’on souhaite déguster et on s’assoit ensuite... Se renseigner Centre d’information touristique de Bristol. 1 Canons Road. Du lundi au samedi de 10 h à 17 h, dimanche de 11 h à 16 h. www.visitbristol.co.uk Se loger Brooks Guest House, Saint-Nicholas Street. Dans la vieille ville, ce B&B, à la déco rétro, est idéalement situé pour découvrir les différents quartiers de la ville. Copieux petits-déjeuners anglais. Se restaurer Saint-Nicholas Market, The Exchange, Corn street. Nombreux petits stands proposant spécialités du monde, tourtes, cakes anglais. Du lundi au samedi, de 9 h 30 à 15 h. www.stnicholasmarketbristol.co.uk Le Bordeaux quay, V-Shed, Canons Way. Cette brasserie défend une approche durable, à tous niveaux (choix des ingrédients, gestion des déchets, économie d’énergie…). Plat principal 15-28 ¤. www.bordeaux-quay.co.uk The Glassboat restaurant, Welsh Back. Une cuisine raffinée sur une péniche avec vue panoramique sur le « floating harbour ». Plat principal 18-39 ¤. www.glassboat.co.uk Boire un verre The Canteen, 80 Stokes Croft. Café populaire et durable avec vue sur Mild Mild West, de Banksy. Concerts le soir. www.canteenbristol.com The Old duke, King’s street. Ce pub vibre au son de réguliers concerts de jazz et blues. www.theoldduke.co.uk The white lion. Sion Hill, Clifton. La terrasse de ce bar, intégré au Avon Gorge Hotel, offre une vue panoramique sur le Clifton Suspension Bridge. www.theavongorge.com À Stokes Croft, galerie de street-art à ciel ouvert, les tags recouvrent les murs et bâtiments des boutiques vintage.