L`oie de Guinée

J’ai des ascendances africaines
ou asiatiques. Je suis apparue
en Europe au XVIIIe siècle et
j’ai porté de nombreux noms :
Oie Chinoise, oie du Japon, oie de
Sibérie, oie de Chine, oie de Moscaire,
oie du Siam, et même oie cygne.
Plumage, variété grise :
ensemble gris avec un reflet
brunâtre, chacune des grandes plumes
a un liseré blanc, le devant du cou est
blanc. Le dessus de la tête brun foncé
grisâtre, cette couleur se prolongeant
sur le dos du cou. On appelle ce trait
foncé « l’aiguille ». Le bec et la
caroncule sont séparés de la tête par
un liseré blanc. La queue et le ventre
sont blanc. Variété blanche : bec et
caroncule jaune rougeâtre, yeux bleus.
Mon cri est strident. Dès que j’entends
quelque chose d’inhabituel je me mets
a crier, ce qui me vaut le surnom de
« chien de garde ».
Ma chair est très bonne et moins
grasse que celle de l’Oie de Toulouse.
Je pèse de 4 à 5 kg.
Je suis une bonne couveuse.
Club avicole Gardois
3,rue de la Cadelle
30980 ST DIONISY
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