Cuisine Gestion hôtellerie Restauration Hygiène et nutrition
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Cuisine Gestion hôtellerie Restauration Hygiène et nutrition
Cuisine Gestion hôtellerie Restauration Hygiène et nutrition Formations HRT 2016 Durée Prix Dates Hôtellerie Restauration Tourisme 1 session par mois Les formations « Réglementation de l’hygiène alimentaire » et « Permis d’exploitation » sont Également dispensées dans le NORD et dans le SUD Autres thématiques de formation proposées par le Pôle Formation: hygiène et nutrition Réglementation de l’hygiène alimentaire Formation obligatoire pour les entreprises du secteur CHR Renouvellement hygiène alimentaire Nutrition et diététique 18H 297 € 7h 120 € Nous consulter 14h 308 € 15 ,16 Février gestion hôtellerie restauration Permis d'exploitation Obligation de formation des débits de boisson à consommer sur place 21H 588 € 1 session par mois Gestion restauration : gestion de votre coût matière 21h 399 € 21, 22,29 Mars Animer et diriger son équipe en CHR 21h 588 € 11, 12,18 Avril Permis de former formation initiale 14h 210 € 14,15 Mars 4h 60 € 19 Février Droit du travail, convention CHR 21H 588€ 25 ,26 avril, 2 mai Revenue Management 16h 448€ Nous consulter Permis de former mise à jour Les formations en tourisme hôtellerie restauration se déroulent au CENTHOR à Saint-Gilles-les-hauts. Offrir un accueil de qualité Les techniques de réception Grooming Le service des étages Vins et accords culinaires Cuisine à thèmes Cuisine sous vide Connaissance de La Réunion Management d’équipe Gestion client Vous souhaitez bénéficier d’une formation sur mesure ? Contactez-nous dès maintenant : CENTHOR 0262 22 85 00 [email protected] cuisine Initiation aux techniques culinaires de bases 35h 1064 € 21 mars au 8 avril Techniques de bases confection de pizzas 35h 994 € 1 au 4 Mars Planning des formations pour le 1er semestre 2016 www.reunion.cci.fr