AMAP de la Forge
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AMAP de la Forge
AMAP DE LA F ORGE 5 Février 2009 numéro 1 infos Les contrats La période se termine le 10 Février Sauf pour les contrats volailles/œufs, il faut penser au renouvellement des contrats. Comme cela avait été annoncé, il n’est plus nécessaire de refaire un contrat complet, il suffit de remplir un récapitulatif de commande. Ces récapitulatifs sont dans la rubrique CONTRATS sur le site (en cas de difficultés, demandez-en un par mail). Pour les contrats légumes, compte tenu de la diminution de la production et du gel, il n’y aura pas de prix de panier pour la prochaine période de 8 semaines mais un forfait de 50€ pour les paniers et 25€ pour les demi-paniers avec un ajustement en fin de période. Un simple mail suffit pour dire si vous renouvelez votre contrat. Pourquoi cette lettre : Beaucoup d’infos circulent entre nous lors des livraisons du Mardi mais il peut être utile de les faire partager à TOUS les Amapiens. P.S. : Je ne promets pas d’être capable de la renouveler régulièrement ! Oignons Une 2° commande d’oignons est envisagée pour le Mardi 24 Février Prix : 2.2€ et 2.5€ le kg (jaunes et rouges) Ces oignons sont produits par ‘Les Jardins de Beillard’ à la Chapelle Montligeon : deux jeunes agriculteurs qui démarrent le maraîchage bio. Fonctionnement : distribution La distribution du Mardi est assurée à tour de rôle par tous les Amapiens, c’est un des principes de base d’une AMAP : S’inscrire sur la liste au local. Compte tenu du nombre de paniers, il peut être utile d’être 2 pour faire la pesée des légumes. Si quelqu’un avait un filon pour récupérer une balance performante, ce serait sympa ! Farine Une commande groupée de farine est en cours. Il s’agit de farine bio du Moulin de la Peltrie à Bivilliers : livraison prévue le 17 Février. Farine T55 à 1.44€ le kg Dans l’avenir la commande de farine sera possible directement auprès de la Ferme Collective Pour s’inscrire : contacter Agnès DAVID Actualité Les conditions hivernales sévères ont causé des pertes de légumes à Cédric. Il s’interroge sur une éventuelle participation des Amapiens aux risques : gel, grêle. Le débat a été lancé, il se poursuivra lors de la prochaine réunion. Cogitons ………….. Titre du bulletin Page 3 PageINFOS 2 bulletin Titre du AMAP suite Infos diverses Fromage : Benoît a commencé à prendre des contacts avec un producteur de Saint Jean la Forêt pour du fromage de brebis … délicieuse idée !!! Recettes : Le site comporte quelques recettes ‘testées’, n’hésitez pas à en proposer ou mieux à les rédiger directement sur le site : cette rubrique demande à être étoffée. Un livre sur les AMAP : SAMEDI 14 FEVRIER CHANTIER PLANTATION DE HAIES à la Bourdinière Moutiers-au-Perche Afin de démarrer l’année par un bon moment, les Campagnons organisent un chantier collectif festif de plantation de haie Prévoir un pique-nique à partager, des outils appropriés, de la bonne humeur et des jeux coopératifs si vous en avez. pensez à prévenir de votre présence [email protected] 02-33-83-50-46 En bref : AMAP : un article sur l’AMAP de la Forge paraîtra dans la lettre d’infos de l’AMAP d’Argentan, suite à une demande de leur part. Recherche : un étudiant de l’université de Caen qui effectue une étude sur les AMAP en Basse Normandie dans le cadre d'un master de recherche souhaite un entretien. Ecosalon Bio sur Orne : consommer autrement l’AMAP de la Forge recevra en principe un exemplaire de cet ouvrage qui paraît en Février Maud David-Leroy, a participé à la création de la 2ème AMAP en France dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur en 2001. Très impliquée dans le domaine de l’économie solidaire, elle a contribué, avec d’autres, à faire naître un réseau AMAP dans le Tarn. Stéphane Girou a choisi les AMAP comme terrain de recherche universitaire depuis trois ans. Il a également participé à la création d’une AMAP et à une étude sur les AMAP. à Argentan les 14 et 15 Mars : produits bio, commerce équitable, habitat sain, jardinage,… AMAP de la FORGE web : http://amapforge.free.fr/ un site collaboratif qui attend vos contributions si vous le souhaitez : n’hésitez pas à vous y exprimer ! mail : [email protected] coordinateur : Bernard DAVID [email protected]