CIRCUITS-COURTS Premier salon professionnel @grilocal03

Communiqué de presse – 24 octobre 2014
CIRCUITS-COURTS
Premier salon professionnel @grilocal03
Mardi 4 novembre de 14 heures à 17 heures,
salle socio-culturelle, Saint-Rémy-en-Rollat
Le Conseil général de l’Allier et la Chambre d’Agriculture de l’Allier
organisent le premier salon professionnel @grilocal03, mardi 4
novembre, de 14 heures à 17 heures, à Saint-Rémy-en-Rollat. Ce salon
est dédié aux producteurs et aux acheteurs du bassin de Vichy.
Convaincu que la commande publique pour l’approvisionnement de la
restauration collective peut jouer un rôle essentiel dans la structuration et le
renforcement des filières agricoles locales, le Conseil général de l’Allier a déployé
depuis un an un outil simple et gratuit, permettant d’encourager la pratique des
circuits courts de proximité : @grilocal03.
95 agriculteurs (dont 41 spécialisés dans le biologique), 35 collèges, 4 lycées, 5
communes, 3 maisons de retraites…. utilisent déjà cet outil.
Afin de permettre aux fournisseurs référencés de se faire connaître auprès des
acheteurs et d’encourager les échanges, afin de mieux cerner les attentes et les
besoins de chaque partenaire, le Conseil général de l’Allier et la Chambre
d’Agriculture de l’Allier ont souhaité organiser le premier salon professionnel
@grilocal03. Il se tiendra à Saint-Rémy-en-Rollat, l’une des cinq communes
intégrées dans cette démarche originale.
Les producteurs référencés dans @grilocal03 tiendront des stands d’information
et de présentation de leurs produits.
Le bassin de Vichy est très actif dans l’utilisation d’@grilocal03. Un projet, mené
par la Chambre d’Agriculture et le pays de Vichy Auvergne, visant à développer
une agriculture de proximité sur le pays de Vichy Auvergne, contribue à cette
dynamique.
Ce premier salon professionnel se déroulera en présence d’Alain LOGNON, viceprésident du Conseil général de l’Allier, chargé de l’agriculture et de la ruralité et
de Gérard COGNET, élu à la Chambre d’Agriculture de l’Allier, en charge du
dossier agrotourisme circuits courts et diversification.
Contact Presse
Chambre d’agriculture de l’Allier
Anaïs Bodin
[email protected] – 04 70 48 42 42
www.allier.chambagri.fr
Contact presse
Conseil général de l’Allier
Claire STRIFFLING-GAUTHIER
[email protected] - 04.70.34.40.31/06.83.19.13.06
www.allier.fr
RAPPEL :
@grilocal03, mis en place en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de l’Allier
et le Comité départemental des produits d’Allier (CDPA), sert de plateforme de
mise en relation directe et instantanée entre fournisseurs locaux (agriculteurs et
entreprises agro-alimentaires locales) et acheteurs de la restauration collective
publique (collèges, lycées, cantines communales, hôpitaux, maisons de retraite),
sans intermédiaire.
@grilocal03 est un outil au service du développement du territoire et de
l’économie agricole de proximité :

pour les producteurs, c’est un appui au développement de l’activité en
toute simplicité ;

pour les acheteurs publics, c’est la possibilité de se fournir en produits
locaux dans le respect du Code des marchés publics.

Pour en savoir plus : www.agrilocal03.fr