Cocotte de poulet, de brocoli et de riz

Cocotte de poulet,
de brocoli et
de riz
Donne 4 portions de
1 tasse
Ingrédients
1 emballage de 250 g
riz à grains longs et riz sauvage
aux fines herbes Bistro ExpressMD
de marque Uncle Ben’sMD
1 c. à table
huile d’olive
1/2
poivron rouge moyen, haché
1 tasse
oignon, haché
1 tasse
brocoli, haché
1/2 tasse
lait 2 % M.G.
1 c. à table
farine de blé entier
4 oz
fromage à la crème léger
1/2 c. à thé chacun
sel et poivre
1 c. à thé
poudre d’ail
1 tasse
poitrine de poulet cuite, hachée
1/4 tasse
cheddar vieilli à teneur réduite en
matières grasses, râpé en filaments
Valeur nutritive
Portions : 4
Quantité par portion
Protéines 27 g
Calories 320
% valeur quotidienne*
Vitamine A
2%
18%
Vitamine C
50%
Calcium
15%
Fer
10%
Lipides 12 g
saturés 4,5 g
23%
trans 0 g
Cholestérol 65 mg
Sodium 600 mg
Glucides 26 g
Fibres 3 g
Sucres 6 g
25%
9%
12%
* Le pourcentage de la valeur
quotidienne se fonde sur un régime
alimentaire de 2000 calories, donc
vos valeurs pourraient varier selon
vos besoins énergétiques. Les valeurs
nutritionnelles pour cette recette sont
approximatives et sont basées sur des
calculs théoriques effectués avec les
données nutritionnelles
des ingrédients.
.