Salade à la fraise Pesto au basilic Riz fondant Poire au brie

Salade à la fraise
Pesto au basilic
Ingrédients
Ingrédients
Salade de jeunes feuilles d'épinards
6 oz de feuilles d'épinards
½ tasse d'oignon rouge haché
1 tasse de fraises fraîches en tranches
½ tasse de pacanes coupées en 2
2/3 tasse de fromage bleu émietté
Vinaigrette
5 fraises
2 cuillères à table de sucre
2 cuillères à table de vinaigre balsamique
1 c. à table de moutarde de Dijon
¼ tasse d'huile d'olive extra vierge
Sel et poivre au goût
Instructions
1. Mettre tous les ingrédients de la salade dans un bol.
2. Préparer la vinaigrette.
3. Mettre les fraises, le sucre, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre
dans le Rapido-chef avec la lame.
4. Tourner jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
5. Remplacer la lame par le fouet, couvrir et mélanger tout en ajoutant
l'huile d'olive par l'entonnoir.
6. Mélanger la vinaigrette avec la salade.
1 tasse de basilic frais et lavées
2 gousses d'ail, pelées
1 c. à soupe noix de pin
2 c. à soupe fromage parmesan
¼ tasse d'huile d'olive
Sel, poivre au goût
1 sac ou boîte de pâtes Barilla ou Del Verde (le seul ingrédient doit être
de la semoule de blé dur)
Instructions
1. Mettre les noix de pin dans le couvercle de la tupperonde et cuire au
micro-onde 30 secondes.
2. Les placer ensuite dans le hachoir-mélanger avec l'ail et le parmesan.
3. Réduire en une pâte un peu granuleuse.
4. Ajouter ensuite le basilic et l'huile d'olive et activer jusqu'à consistance
d'une sauce. (Vous pouvez ajouter de l'huile si le mélange est trop
épais).
5. Saler et poivrer au goût.
6. Servir sur des pâtes ou des croutons de pain.
Riz fondant
Poire au brie
Ingrédients
Ingrédients
1 tasse de riz à grains longs
1 ½ tasse de bouillon de poulet
1 boîte de 8 oz d'ananas en morceaux égouttés
1 oignon haché (avec le Hachoir Gagne-temps)
¼ tasse de noix de cajou
1 c. à soupe d'huile
sel, poivre
Instructions
1. Mettre tous les ingrédients dans la Tupper-Ondes et cuire 18 minutes à
puissance 80%.
1 canne de poire
100g de brie
1 cuillère à soupe de miel
Instructions
1. Mettre les poires en tranche dans le fond du cuiseur à déjeuner
2. Mettre le brie en tranche sur le dessus des poires et y verser le miel.
3. Cuire de 3 à 5 minutes à 80%.