baromètre - Institut Supérieur des Métiers

octobre
2016
baromètre
de l’ARTISANAT
les chiffres de
LA CRÉATION D’ENTREPRISE
Région Île-de-France
Un entrepreneur sur trois
est un artisan
24 % des
entreprises créées
en 2015 sont
artisanales
En 2015, 33 800 entrepreneurs ont choisi l’artisanat pour créer leur entreprise. 24 % des
entreprises créées sont artisanales. Le taux est de 14 % à Paris et proche de la moyenne
nationale (30 %) en grande couronne.
Créations d’entreprises artisanales en 2015
soit 160 000
33 800
apprentis
entreprises artisanales
37%
10%
24 %
143 600
créations d’entreprises
en 2015
des salariés
des apprentis
du
secteur
formés en
Source : INSEE, base de données « démographie des entreprises ». Ensemble des entreprises artisanales,
marchand
2013/2014
traitement ISM.
Moins
d’installations en
micro-entreprise
en
2015
Une
forte baisse
des inscriptions
depuis 2011
L’implication de l’artisanat dans la formation d’apprentis
est 4 fois plus forte que son poids dans l’emploi salarié.
En 2015, le nombre d’installations en micro-entreprise baisse (- 23 % par rapport à 2014)
et devient minoritaire dans l’artisanat : saturation des marchés, perte d’attractivité du régime ?
En revanche, les créations d’entreprises « classiques » progressent fortement (+46 % depuis
Évolution
entrées
enentière).
apprentissage dans les TPE artisanales :
2008 contredes
+3 %
en France
Évolution
artisanales créées (en milliers)
2011-2012du nombre d’entreprises
2012-2013
2013-2014
37,5
19,5
Total :
-2
Entreprises classiques
%
Micro-entreprises
-7%
Total :
33,8
15,0
-23 %
86 400
apprentis ont
démarré la préparation
d’un diplôme
12,9
La courbe de
l’apprentissage suit
celle des emplois
salariés
84 700
apprentis ont
démarré la 18,0
préparation
d’un diplôme
78 900
+4 %
apprentis ont
18,8
démarré
la préparation
d’un diplôme
Les apprentis sont formés majoritairement dans les entreprises avec salariés.
1700
La baisse du nombre des établissements employeurs et des emplois salariés
1690
2008
2014
2015
depuis 2010
entraîne donc celle de l’apprentissage.
1680
Source : INSEE, base de données « démographie des entreprises ». Ensemble des entreprises
artisanales,
traitement ISM.
Apprentis
(en milliers)
Emplois salariés (en milliers)
1 692,5
Avec le soutien de MAAF
89,4
1670
1660
1650
1 682,5
1640
1630
1
baromètre
de l’ARTISANAT
Hausse des
immatriculations
dans l’alimentation
et les services
En 2015, le nombre d’immatriculations recule dans le secteur du BTP et les activités de fabrication.
Les créations d’entreprises progressent dans l’alimentation (comme dans le reste de la France),
ainsi que dans les services, plus dynamiques en région que dans le reste du territoire.
Évolution des immatriculations par secteurs et part des entrepreneurs classiques
dans les créations
63 % d’entrepreneurs
2014
-19 %
14 260
BTP
2015
11 600
immatriculations
immatriculations
2014
2015
50 % d’entrepreneurs
+1 %
11 900
Services
immatriculations
40 % d’entrepreneurs
2014
-17 %
3 100
2015
2 590
immatriculations
immatriculations
2014
2015
1 680
immatriculations
classiques
Microentrepreneurs
80 % d’entrepreneurs
+5 %
Alimentation
classiques
Microentrepreneurs
12 000
immatriculations
Fabrication
classiques
Microentrepreneurs
classiques
Microentrepreneurs
1 770
immatriculations
Source : INSEE, base de données « démographie des entreprises ». Entreprises dont l’activité exercée est
principalement artisanale, traitement ISM.
Top 10
des activités
d’installation
En 2015, les activités artisanales enregistrant le plus grand nombre de créations d’entreprises sont :
le transport par taxis/VTC, les travaux de peinture et vitrerie, les travaux d’installation électrique, le
nettoyage des bâtiments et les travaux de maçonnerie générale. L’Île-de-France est la seule région
où la création de taxis/VTC est la première activité d’installation.
Top 10 des activités d’installation artisanale en 2015 et nombre d’immatriculations
(en milliers)
5,4
1,7
1,4
1,4
1,4
1,4
Nettoyage Travaux de Construction
Transports Travaux de Travaux
d'instal. courant des maçonnerie de maisons
de voyageurs peinture
par taxis/VTC et vitrerie électrique bâtiments générale individuelles
(4932Z)
(4334Z)
(4321A)
(8121Z)
(4120A)
(4399C)
2
1,1
Travaux
d'instal.
d'eau et
de gaz
(4322A)
1,0
Fabrication
de plats
à emporter
(5610C)
1,0
Activités
photo.
(7420Z)
1,0
Soins de
beauté
(9602B)
Source : INSEE, base de données « démographie des entreprises ». Ensemble des entreprises artisanales,
traitement ISM.
les chiffres de
LA CRÉATION D’ENTREPRISE
94% des
entreprises
se créent sans
salarié
Dans un contexte “favorable” à la création d’entreprise, la part des entreprises créées et employant
des salariés est passée de 23 % en 2005 à 6 % en 2015. Le nombre de ces entreprises diminue de
19 % en l’espace de 10 ans.
Évolution du nombre d’entreprises artisanales créées avec des salariés
2 530
2 500
2 020
2005
2010
2015
Source : INSEE, base de données « démographie des entreprises ». Ensemble des entreprises
artisanales, traitement ISM.
Des dynamiques
entrepreneuriales
contrastées selon
les régions
Dans l’artisanat, les plus fortes dynamiques entrepreneuriales entre 2005 et 2015 ont été enregistrées
en Île-de-France (+186 %). La progression est particulièrement forte en Seine-Saint-Denis (+318 %).
Évolution 2005-2015 du nombre de créations d’entreprises artisanales
(variation entre les années 2005 à 2007 et les années 2013 à 2015)
114
90
98
88
32
55
57
56
83
65
109
72
68
82
60
90
88
61
72
103
77
72
Évolution inférieure à 60 %
Évolution comprise entre 60 et 79 %
Évolution comprise entre 80 et 99 %
Évolution comprise entre 100 et 119 %
Évolution supérieure à 120 %
49
56
53
62
58
96
103
72
51
230
11
89
-6
73
76
80
56
70
70
64
76
318
94
105
86 117
107
72
109
101
92
77
97
46 66
79
81
118
59
78
57
54
64
80
71
238
78
107
70
72
59
84
60
103
60
95
144
117
196
84
104
121
61
65
134
93
118
117
121 150
84
54
109
71
9
155
82
95
Source : INSEE, base de données « démographie des entreprises ». Ensemble des entreprises
artisanales, traitement ISM.
3
baromètre
de l’ARTISANAT
Des activités à
forte concentration
de microentrepreneurs
57 700 micro-entrepreneurs sont affiliés en 2015 dans les activités artisanales, 84 % exercent une
activité du BTP ou de services. Selon l’ACOSS, 60 % environ déclarent un chiffre d’affaires.
Nombre et part des micro-entrepreneurs
Secteurs
de l’artisanat
Alimentation
BTP
Fabrication
Services
Micro-entrepreneurs
affiliés au RSI
Part parmi les chefs
d’entreprises indépendants
570
11 %
22 840
46 %
8 780
54 %
25 520
45 %
Source : RSI, indépendants affiliés au RSI dans le périmètre des activités artisanales (hors conjoints collaborateurs).
La part des micro-entrepreneurs représente plus de 70 % des chefs d’entreprises dans certaines
activités.
Activités exercées par plus de 70 % des micro-entrepreneurs
86%
Bijouterie
fantaisie
85%
81%
81%
80%
79%
79%
78%
72%
Autres Articles de Fab. de
Fab.
Récup. de Fab. d'objets Autres
divers
travaux
activités pré-presse vêtements d'articles déchets
manufact.
et accessoires textiles
triés
en bois de finition
du BTP
Activités
photo.
70%
Répar.
de biens
person.
Source : RSI, indépendants affiliés au RSI dans le périmètre des activités artisanales (hors conjoints collaborateurs).
Clé de lecture : 88 % des indépendants de l’activité fabrication de bijoux fantaisie sont des micro-entrepreneurs.
Part des
microentrepreneurs
par régions
En Île-de-France, 44,9 % des chefs d’entreprises indépendants sont des micro-entrepreneurs. Il
s’agit du taux le plus élevé après celui de la Corse et de la région PACA.
Part des micro-entrepreneurs dans les activités artisanales en 2015
Hauts-deFrance
41,1
34,0
Île-deFrance
Normandie
Bretagne 31,3
Grand Est
40,5
44,9
30,2
Pays de
la Loire
35,0
Centre Val
de Loire
Bourgogne
Franche-Comté
34,1
38,9
36,6
Nouvelle
Aquitaine
Auvergne RhôneAlpes
42,1
Occitanie
45,0
PACA
Corse
55,8
Source : RSI – micro-entrepreneurs
cotisants au RSI et administrativement
actifs dans les activités artisanales
(hors conjoints collaborateurs), hors
5610C et 4781Z – traitement ISM.
Le « baromètre de l’artisanat » est réalisé par l’Institut Supérieur des Métiers avec le soutien de MAAF. Publié 5 fois par
an, ce baromètre met en avant les grandes tendances d’évolution du secteur de l’artisanat dans ses différentes composantes
économiques et sociales (caractéristiques des dirigeants, des entreprises, des emplois, selon les secteurs, les territoires).
Sources : les données du baromètre sont issues de l’exploitation, par l’Institut Supérieur des Métiers, de fichiers de données nationaux (INSEE, ACOSSURSSAF, Banque de France, DEPP, etc.) sur le champ de l’artisanat.