Un livre vivifiant ! Créez une mini forêt de fruits

Un livre vivifiant !
Créez une mini forêt de fruits, légumes, champignons, plantes aromatiques...
même dans un petit jardin de 200m² et moins.
... avec peu d'intervention, aucun travail du sol, sans traitement… même en ville.
Comment est-ce possible ?
... des plantes repoussent d'elles-mêmes chaque année...
Il s'agit de planter une fois mais de façon astucieuse, un mélange de cultures
"vivaces" et "pérennes" de différentes hauteurs pour créer un système productif à
trois étages de végétation. L'étage supérieur est constité d'arbres fruitiers. L'étage
intermédiaire est constitué à la fois de petits fruits (cassis, framboise, ...), de
noisetiers maintenus sous une forme très basse et de lianes (raisin, kiwi, ...). L'étage
inférieur, au pied des deux autres, est constitué de légumes vivaces et de plantes
aromatiques et médicinales également vivaces.
Pourquoi ça fonctionne ?
... une communauté de plantes qui s'entendent...
Au jardin-forêt on maximise l'usage de l'espace, de l'énergie solaire, de l'eau et des
nutriments du sol. Le mélange de plusieurs espèces permet une santé naturelle de
l'ensemble. On joue aussi habilement sur le fait que toutes les espèces n'ont pas
besoin en même temps du soleil, des nutriments,... Par exemple, le cassis introduit
sous un pommier profite pleinement de l'énergie solaire et de l'eau du sol au
printemps bien avant l'apparition du feuillage du pommier encore endormi de l'hiver.
La production de cassis pourra être inférieure à ce qu'elle est habituellement du fait
que l'arbre finira tout de même par se réveiller mais le total produit avec les pommes
sera supérieur à un pommier ou à un cassis planté seul.
"Un jardin-forêt produira au total plus que n’importe quelle culture à étage unique. Car c’est la
production cumulée de toutes les plantes vivant sur le même espace qui rend les jardins-forêts si
productifs et non une récolte massive de chaque individu." Patrick Whitefield
Un livre de grande valeur pour ceux qui souhaitent
une technique écologique cohérente en permaculture.
20 €
Impression Graph 2000
http://aupetitcolibri.free.fr