Ateliers et animations VINSDICI 2016 VINS ET TERROIRS A la

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Ateliers et animations VINSDICI 2016 VINS ET TERROIRS A la
Ateliers et animations VINSDICI 2016 VINS ET TERROIRS
A la Ferme Auberge – Restaurant Vigneron
Vendredi 22 AVRIL à 15h Plantes* & Cuisine du languedoc
Reconnaitre et comprendre les salades sauvages & plantes aromatiques du Languedoc
avec MICHEL CHAUVET Agronome Ethnobotaniste à l'INRA de Montpellier.
Participation 10€
Vendredi 6 Mai 17h Ateliers Aromes du Vin
Reconnaitre les arômes des fruits, des fleurs et tout particulièrement du Vin
Eveiller l’Odorat et le Gout par une approche simple et ludique
Participation 10€
Vendredi 17 JUIN 17h Ateliers Aromes du Vin
Reconnaitre les arômes des fruits, des fleurs et tout particulièrement du Vin
Eveiller l’Odorat et le Gout par une approche simple et ludique
Participation 10€
Jeudi 14 JUILLET 17h Ateliers Aromes du Vin à l’AUBERGE
Reconnaitre les arômes des fruits, des fleurs et tout particulièrement du Vin
Eveiller l’Odorat et le Gout par une approche simple et ludique
Participation 10€
jeudi 18 AOUT17h Ateliers Aromes du Vin à l’AUBERGE
Reconnaitre les arômes des fruits, des fleurs et tout particulièrement du Vin
Eveiller l’Odorat et le Gout par une approche simple et ludique
Vendredi 9 septembre 17h à Apéritif & Soirée fêtes des vendanges
La saison des vendanges est l'occasion idéale de comprendre l’élaboration vin et ses secrets
Commentaire du vigneron, l’œnologue du domaine Dégustation des raisins et jus de saignée
Participation 10€
suivi d’un repas Vigneron 25-30€
Samedi 24 Septembre 17h à Conférence *Débat
avec Laurent Chevallier Médecin Nutritionniste du CHU de Montpellier
Plaisirs & Bienfaits des plantes, du vin et produits gourmands de nos terroirs
Participation atelier 10€
suivi d’un diner Moyen Age 25-30€
* Organisé par l’association des Itinéraires Culturels de Valmagne
Samedi 3 décembre à 17h00 Les Vins de Garde de l’Abbaye
L'Abbaye de Valmagne est un des rares domaines à cultiver une tradition de vins de garde depuis
plus de 30 ans : Atelier Dégustation à 17h et/ou Dîner accords mets et vins à 20h ..
Participation Dégustation 15€ Diner le soir 35€ avec 3 vins
Réservations : Auberge-restaurant :
Inscription
Mail [email protected]
Téléphone 04 67 78 13 64
juillet Aout 2016 : Tous les vendredis à 18h , présentation et dégustation au caveau du vin de l’Abbaye choisi
par le vigneron