CR0850150 NC11FEC13G44 CUISSON STAR 110 FOURNEAUX

Chapitre
Modele
CUISSON STAR 110
NC11FEC13G44
Section
Reference
FOURNEAUX MIXTES
CR0850150
CUISINIÈRE AU GAZ 6 FEUX AVEC FOUR ÉLECTRIQUE ET ARMOIRE CHAUDE PASSANTE
Cuisinière monobloc passante avec commandes sur deux flancs, réalisée en acier
inox AISI 304. Plan embouti épaisseur 20/10, concu pour l'assemblage aux
extrémités. Appareil comprenant 6 brûleurs principaux dont la puissance maximum
est de 6 kW sur 4 et de 10 kW sur 2, fixés hermétiquement au plan. Réglage
constant de la puissance de 1,6 à 6 kW et de 2,5 à 10 kW respectivement, par
robinet de sécurité avec thermocouple. Allumage du brûleur principal par veilleuse
permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent
sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les
débordements. Plan à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, avec grilles en
fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme). Four
électrique passant en acier inox. Sole du four en fonte amovible. Chauffage par
résistances supérieures et inférieures à réglage indépendant, à travers un sélecteur
et un thermostat de réglage de la température de 50°C à 330°C. Thermostat de
sécurité contre les surtempératures. Voyant permettant de vérifier si le four
fonctionne correctement. Dimensions de la chambre de cuisson, 539x1018x254h
mm Puissance du four 9 kW. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier
inox. Comprend 2 grilles en acier chromé.
Donnees techniques
Largeur mm.:
1350
Dim. Int. four mm.:
539x1018x254h
Profondeur mm.:
1100
Capacité du four:
2 x 530x1010
Hauteur mm.:
870
Puissance du four kW:
9 kW
4 x 6 kW - 2 x 10 kW
Poids kg.:
239.00
Nr. zones de cuisson:
Volume m³:
1.81
Dim. Plaque mm:
Alimentation:
VAC400 3N 50Hz
Dim. zone cuisson mm:
Puissance kW gaz:
44.00
Nr. de cuves:
Puissance kW el.:
10.40
Dim. cuve mm:
Cap. de la cuve lt.:
01/04/2016
MARENO ALI S.P.A.: Via Conti Agosti , 231 - 31010 Mareno di Piave (TV) - Capitale Sociale 51'000'000,00 i.v.
Chapitre
Modele
CUISSON STAR 110
NC11FEC13G44
Section
Reference
FOURNEAUX MIXTES
CR0850150
CUISINIÈRE AU GAZ 6 FEUX AVEC FOUR ÉLECTRIQUE ET ARMOIRE CHAUDE PASSANTE
Legende
(E) Arrivée électrique 1: Arrivée du cable électr.H=à planäher(+100mm)-Cable de réserve 1500mm
(E) Arrivée électrique 2:
(G) Gaz: Ø1/2"-H=200mm
(AD) Eau adoucie:
(AF) Eau froide:
(AC) Eau chaude:
(S) Évacuation:
(FR) Fréon:
(V) Vapeur:
01/04/2016
MARENO ALI S.P.A.: Via Conti Agosti , 231 - 31010 Mareno di Piave (TV) - Capitale Sociale 51'000'000,00 i.v.