gie bassin oued zad a ait ourir recrute un staff

GIE BASSIN OUED ZAT /AIT OURIR
OFFRE D’EMPLOI N° 1/2014
27/08/2014
TERMES DE REFERENCE
RECRUTEMENT D’UN STAFF TECHNIQUE D’UNE UNITE DE TRITURATION
Dans le cadre du développement de ses activités, le GIE BASSIN OUED ZAT lance un appel à
candidature pour combler les postes suivants :
 Poste 1 : 1 Gérant ;
 Poste 2 : 1 responsable administratif (ive) et financière ;
 Poste 3 : 2 techniciens de production ;
 Poste 4 : 1 responsable d’approvisionnement ;
 Poste 5 : 2 chauffeurs.
Date limite de dépôt des candidatures :
Les candidats peuvent soit déposer leur candidature constituée d’un CV et d’une lettre de
motivation au niveau du siège du GIE sis à la Commune rurale d’Ait Faska , soit l’envoyer par
mail avant le 03/10/2014 aux adresses électroniques suivantes :

E-mail du GIE : [email protected] , CC : [email protected]
NB : les candidatures féminines sont largement encouragées.
1/6
GIE BASSIN OUED ZAT /AIT OURIR
OFFRE D’EMPLOI N° 1/2014
27/08/2014
Poste 1 : Gérant
Sous la hiérarchie du président du GIE, le gérant joue le rôle de coordonnateur
entre le staff technique, le conseil des administrateurs du GIE (coopératives) et
les agriculteurs adhérents et bénéficiaires dans tous les aspects relatifs au
management de la production, de l’approvisionnement, des finances et de la
commercialisation/Marketing du GIE tout en assurant la conformité du GIE aux
lois et normes en vigueur en matière juridique, qualité et environnementale. Il
aura les tâches suivantes :
 Orienter et veiller à la définition des objectifs et de la culture de l’entreprise
avec le conseil des administrateurs du GIE ;
Missions et
tâches
 Appliquer et conseiller le GIE sur la stratégie d’approvisionnement, de
production et de commercialisation à développer et faire un reporting
continue sur l’état d’avancement des stratégies ;
 Déterminer les budgets de production et de commercialisation et les besoins
en fonds de roulement tout en s’assurant de la maîtrise des coûts de
production ;
 Planifier l’ensemble des activités de l’entreprise,
 Assurer une gestion efficiente des stocks en huile produite et en matériaux
d’emballage selon les normes de sécurité et de qualité ;
 Veiller à l’application du programme de surveillance de l’environnement ;
 Etablir une base des données des fournisseurs de matières premières et
d’acheteurs potentiels et jouer le rôle d’interface et un rôle de négociant tout
en assurant une mise à jour et une analyse des achats et des ventes ;
 Prospecter de nouveaux clients et de nouveaux marchés et promouvoir les
produits du GIE.
 Ingénieur en industries agroalimentaires ou technicien supérieur ou
équivalent ou de formation professionnelle en Economie/Gestion/
Management de l’entreprise ou une formation scientifique universitaire
consolidée par une expérience probante dans le secteur agroalimentaire ou
tout autre domaine de formation professionnelle en relation avec les activités
de l’entreprise,
Profil recherché
 Avoir une expérience ou stage professionnel (de six mois à une année) en
Gestion/Management dans une unité de trituration des olives ou unité
similaire,
 Avoir une connaissance de base en matière de comptabilité descriptive et
analytique,
 Avoir le sens du commerce et de négociation,
 La connaissance du secteur oléicole serait un atout.
2/6
GIE BASSIN OUED ZAT /AIT OURIR
OFFRE D’EMPLOI N° 1/2014
27/08/2014
Poste 2 : Responsable administratif (ive) et financier
Sous la hiérarchie du gérant de GIE, le (la) responsable administratif (ive) et
financière aura pour mission tous les aspects relatifs à la comptabilité et aux
finances du GIE :
Missions et
tâches

Assurer la tenue de la comptabilité du GIE et l’archivage de toutes les pièces
comptables ;

Participer avec le gérant dans la détermination des budgets de production
et les besoins en fonds de roulement et dans le calcul des coûts de
production,

Assurer le contrôle de la réception de toutes les matières premières et de
toute livraison des produits finis,

Assurer le contrôle des stocks en matières premières, en produits finis et en
sous produits et en faire un inventaire régulier,

Coordonner avec le comptable du GIE dans l’élaboration du bilan comptable
et participer avec le gérant dans l’élaboration des rapports financiers
internes au GIE,

Exécuter toute autre tâche attribuée par le gérant du GIE.
 Technicien supérieur spécialisé en gestion d’entreprise ou équivalent,
 Maîtriser le plan et procédures comptable marocains,
Profil recherché
 Une expérience ou des stages probants dans des entreprises seraient un
atout,
 Avoir le sens de responsabilité, du détail et l’esprit d’équipe.
3/6
GIE BASSIN OUED ZAT /AIT OURIR
OFFRE D’EMPLOI N° 1/2014
27/08/2014
Poste 3 : Techniciens de production (2 postes à pourvoir)
Sous la hiérarchie du gérant du GIE, le technicien de production assurera la
supervision de toutes les activités de production et de la veille à l’application du
programme de surveillance de l’environnement. Il aura pour tâches :
Missions et
tâches
Profil
recherché

Assurer le contrôle de la réception de toutes les matières premières et de toute
livraison des produits finis,

Répartir les tâches entre assistant/technicien de production et main d’œuvre
saisonnière,

Participer à l’élaboration des prévisions de production d’huile de chaque
campagne et à l’élaboration du planning d’approvisionnement ;

Contrôle la bonne application des procédures de mise en place des Bonnes
Pratiques de Fabrication, des Bonnes Pratiques d’Hygiène, de l’Auto contrôle et
de la préservation de l’environnement ;

S’assurer du bon fonctionnement des équipements au début de chaque
campagne ;

S’assurer de l’application des entretiens et des mesures d’atténuation des
impacts sur la sécurité et sur l’environnement prévus dans le PGES ;

Participer à l’amélioration des procédés de fabrication, à l’organisation de la
production et des équipements productifs ;

S’assurer du maintien, de la mise à jour et de l’application du système qualité ;

Participer à l’élaboration de la politique qualité de l’entreprise ;

Suivre le contrôle des matières et matériaux, des moyens de production, des
produits semi-finis et des produits finis ;

Réaliser les analyses au niveau du laboratoire (à la réception, en cours de
production et sur les produits finis) ;

Représenter l’entreprise auprès des clients, des fournisseurs, et des services
officiels de contrôle ;

Assurer la maîtrise des produits non-conformes ;

Veiller à l’enregistrement de tous les résultats des éléments de contrôle et
procéder à l’archivage des fiches de contrôle ;;

Assurer l’étalonnage et le suivi des équipements de contrôle et de mesure ;

Assurer la mise en œuvre du plan de nettoyage et désinfection ;

Assurer la mise en œuvre du plan d’entretien
équipements productifs ;

Veille à la formation régulière du personnel de l’usine sur les bonnes pratiques
de fabrication (BPF) et les bonnes pratiques hygiéniques (BPH).
et de maintenance des
 Avoir un diplôme de technicien électromécanicien ou technicien agroalimentaire
ou un diplôme universitaire scientifique avec une expérience avérée dans le
4/6
GIE BASSIN OUED ZAT /AIT OURIR
OFFRE D’EMPLOI N° 1/2014
27/08/2014
secteur de trituration des olives ou dans une unité agroalimentaire,
 Avoir le sens de responsabilité, du détail et l’esprit d’équipe,
Poste 4 : Responsable approvisionnement
Sous la hiérarchie du gérant de GIE et en collaboration avec le technicien de
production, le responsable approvisionnement aura pour tâches :
Missions et
tâches
Profil recherché

Etablir les prévisions de la production oléicole de chaque campagne ;

Etablir les calendriers d’approvisionnement de l’UT ;

Participe à la maîtrise des produits non conformes (à la réception) ;

Réalise les contrôles visuels des produits réceptionnés (emballages,
matières premières, ingrédients, …) ;

Interprète les résultats des contrôles visuels des produits réceptionnés ;

S’assure de la disponibilité des moyens pour la fabrication, en relation avec
le responsable de production.

Participe à l’établissement des contrats avec les clients ;

Participe à l’établissement d’un système d’enregistrement et de traçabilité ;

Assurer le transport adéquat de la matière première :

Assurer la conformité des produits aux cahiers de charges ;

Enregistre les opérations entrée-sortie sur des fiches du stock ;

Mener les négociations avec les fournisseurs ;

Mettre en place un système d’appui, d’assistance technique et de suivi de la
mise en œuvre des bonnes pratiques culturales oléicoles.

Diplôme technicien agricole ou équivalent le cas échéant diplôme de
qualification agricole avec expérience avérée en oléiculture.
 Avoir le sens de responsabilité, du détail et l’esprit d’équipe,
 Avoir le sens de négociation et de communication.
5/6
GIE BASSIN OUED ZAT /AIT OURIR
OFFRE D’EMPLOI N° 1/2014
27/08/2014
Poste 5 : Chauffeur ( 2 postes à pourvoir)
Sous la hiérarchie du gérant de GIE et en collaboration avec le responsable
d’approvisionnement, le chauffeur aura pour tâches :
Missions et
tâches

L’entretien mécanique des véhicules et leur maintien en bon état et le
maintien des conditions hygiéniques des moyens de transport des olives,

La tenue régulière de la fiche kilométrage et l’enregistrement des pièces
justificatives de consommation gasoil avant leur livraison au responsable
administratif (ive) et financière,

La tenue régulière du cahier de transport,

L’exécution
du
plan
d’approvisionnement
en
terme
de
chargement/déchargement des matières premières et de livraison ou de
toute autre livraison telle qu’elle a été approuvée par le gérant et/ou le
responsable approvisionnement.

Se conformer aux plans de voyage arrêtés dans les délais.

Profil recherché
Diplôme collège ou plus avec permis poids lourd exigés,
 Expérience avérée de plus de 3 ans en tant que chauffeur,
 Avoir le sens de responsabilité, du détail et l’esprit d’équipe,
 Etre discipliné et efficace.
6/6