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Santiago de Cuba: 2012.
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Nous vous souhaitons un bon séjour à Santiago de Cuba !
Ce guide pratique est une gracieuseté de :
Devise conseillée : Nous vous conseillons les chèques de voyage émis par
une banque ou caisse canadienne ou de l'argent CANADIEN, puisque depuis
novembre 2004, la devise utilisée à Cuba est le peso convertible cubain (cuc).
Une fois à Cuba, vous pourrez changer vos dollars canadiens en pesos, à
l'hôtel ou à la banque. Apportez des petites coupures. Évitez les billets de $50
et $100. L'argent américain est toujours accepté a Cuba, mais des frais de
10% vous seront chargés pour changer ces dollars américain en pesos
convertibles. Ce frais de 10% n'est pas appliqué pour changer les dollars
canadiens. A souligner que les chèques de voyage ne sont plus accepté dans
les hôtels depuis le 01-02-2001. Ils ne sont acceptés que pour payer la note de
l'hôtel (frais d'échange de 5%), rien d'autre.
Les banques : Seule la banque de Santiago pourra changer vos chèques de
voyage. Le taux de la banque est plus avantageux que celui offert à la
réception des hôtels. Vous pourrez également obtenir des avances sur carte de
crédit (présentation du passeport requise).

Cartes de crédit : Les chèques de voyages et les cartes de crédit sont
acceptés sauf ceux provenant de compagnies américaines (exemple :
American Express, Citibank, First Line et MBNA). Vous n'aurez aucun
problème avec Visa ou Mastercard.
Communications : La majorité des hôtels ont un comptoir pour les appels
internationaux. Un appel Cuba / Canada coûte environ 2.20$ US la minute. Il
n'y a pas de numéro Canada Direct facilitant les appels à partir de Cuba et il
est impossible de faire des appels à frais virés. Vous pouvez également
acheter une carte d'appel prépayée au bureau de poste des hôtels. En signalant
11-91 (code régional) et numéro canadien, vous payerez environ 2.00$ U.S.
la minute. Les numéros 1-800 canadiens ne fonctionnent pas à partir de Cuba.
La santé : Le système de santé de Cuba est entièrement étatisé et fait l'envie
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de nombreux pays. Certains hôpitaux cubains sont parmi les plus modernes
de toute la région des Caraïbes.

Médecin : Votre hôtel et votre représentant(e) à destination peuvent
vous référer à un médecin. Dans les hôtels suivants, vous trouverez une
infirmière 24h/24: Carisol Los Corales, Brisas Sierra Mar, Costa
Morena, Bucanero. Des frais sont applicables et remboursés au Québec
si vous avez une assurance voyage incluant les services médicaux.
LEXIQUE GASTRONOMIQUE
CUISSON
saignant
médium
médium saignant
ESPAGNOL
poco asada
medio
tres cuarto
CUISSON
médium bien
bien cuit
ESPAGNOL
termino medio
bien cocida
FRANÇAIS ESPAGNOL FRANÇAIS ESPAGNOL FRANÇAIS
addition
la cuenta
froid
frio
poivre
agneau
cordero
fruits
frutas
porc
une portion
ail
ajo
fruits de mer mariscos
de
apéritif
aperitivo
crème glacée helado
poulet
beurre
mantequilla glace
hielo
pourboire
bière
cerveza
grillade
parilla
réchauffer
boeuf
vaca
hambourgeois hamburgesa reçu
boire
tomar
homard
cangrejo
repas
horsboisson
bebida
entradas
réservation
d'oeuvres
hot-dog
perro
brochettes brochetas
restaurant
(chien chaud) caliente
café
cafe
jambon
jamon
riz
carte de
tarjeta de
jugo de
jus de fruits
sauce
crédit
credito
frutas
chèque de cheque de
salsa de
ketchup
sel
voyage
viaje
tomate
serviette (de
chaud
caliente
lait
leche
table)
citron
limon
langouste
langosta
soupe
confiture
marmelada langoustine langostinos sucre
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ESPAGNOL
pimienta
cerdo
una orden de
pollo
propina
recalentar
recibo
comida
reserva
restaurante
arroz
salsa
sal
servilletta
sopa
azucar
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côtelette
couteau
crevette
cuillère
déjeuner
dessert
dîner
dinde
souper
eau
chuleta
cuchillo
camaron
cuchara
désayuno
postre
comida
pava
cena
agua
agua
eau distillée
destilada
eau
agua
minérale
minerale
fourchette
tenedor
frites
fromage
papas fritas
queso
légume
manger
menu
moule
nappe
oeufs
orange
pain
paille
palourde
verdura
comer
menu
mejillon
mantel
huevos
naranja
pan
paja
almeja
table
tasse
téléphone
terrasse
thé
thon
toilettes
veau
verre
viande
mesa
taza
teléfono
terraza
té
atun
servicios
ternero
vaso
carne
pétoncle
péchina
vin blanc
vino blanco
piment
pimiento
vin rouge
vino tinto
piquante
(sauce)
un plat
poisson
salsa picante vinaigre
vinagre
un plato
pescado
Ambassade canadienne : Elle est située à la Havane, Calle 30 no 518, au
coin de l'avenida 7, Miramar. Tél. 33-2516, 33-2382, 33-2517 ou 33-2527. À
souligner que l'ambassade ne s'occupe que des cas urgents et que les services
offerts par celle-ci ne sont pas gratuits.
Service postal : La plupart des hôtels possèdent une boîte postale pour y
déposer votre courrier. Le service des postes cubaines est très lent. Les cartes
postales coûtent $1.50 CUC (avec timbre). Il faut compter 4 à 8 semaines
pour que votre carte atteigne sa destination.
Achats intéressants :
Cigares : Sachez que les cigares vendus par les vendeurs de la rue sont
généralement faux même s'ils sont vendus dans les boîtes originales avec le
sceau officiel. Sachez que les faux cigares faits avec du mauvais tabac
donnent mal à la tête et à la gorge, et sont parfois mal faits et infumables. Si
vous voulez une vraie boîte de cigares Monte Cristo ou Cohiba, vaut mieux
vous adresser à une boutique spécialisée. Attention: selon la loi cubaine, si
vous achetez plus de 50 cigares, vous devez présenter à la douane en sortant
du pays, votre boîte munie d'un hollogramme officiel, et le reçu officiel remis
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par le marchand, sinon vos cigares seront confisqués.
Le rhum cubain : Le rhum cubain est très bon marché. Une des meilleures
marques est le Habaña Club Añejo 7 años.
Vous trouverez également de belles céramiques et de belles sculptures sur
bois.
Les magasins sont généralement ouverts de 9h00 à 17h00.
Transport :

Voiture : Pour louer une voiture à Cuba, vous devez posséder un
permis de conduire canadien valide. Vous aurez besoin de votre
passeport, et on exigera un dépôt de 200$ cuc sur carte de crédit. Les
plus petites voitures se louent environ 70$ cuc par jour, kilomètrage
illimité, assurances incluses. Le tarif pour la location d'un jeep est
d'environ 80$ cuc, assureances incluses également. Vous devrez payer
environ 1.10 cuc pour chaque litre d'essence consommé. Il est difficile
de louer une voiture dans cette destination puisqu'il n'y a en a que 5 de
disponibles pour toute la région touristique. Ne jamais conduire le soir
ou la nuit.
TEMPÉRATURE :

Décembre à fin mars : hiver, saison sèche, température autour de 26
degrés Celsius.

Avril à novembre : été, saison humide, température entre 26 et 32
degrés Celsius.
Décalage horaire : Aucun.
EXCURSIONS
Votre représentant(e) à destination pourra vous indiquer comment vous
inscrire aux activités qui vous intéressent.
Tour de ville classique : environ 42$ cuc : Visite
des principaux sites et rues de la ville de Santiago.
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Vous visiterez la manufacture de tabac, la place de la Révolution Antonio
Maceo, les vieux quartiers résidentiels, deux musées et le parc Cespedes.
Départ à 9h00. Durée : 6 heures. Le tarif de l'excursion mentionné s'applique
à un taux de participation d'au moins 6 passagers. S'il y a moins de 6
participants, le tarif de l'excursion peut augmenter.
El Cobre : environ 15$ : Visite guidée de la Basilique de Cobre.
Vous pourrez y admirer une très belle vue panoramique de la ville.
Départ à 9h00 et 14h00. Durée : 3 heures. Le tarif de l'excursion
mentionné s'applique à un taux de participation d'au moins 6
passagers. S'il y a moins de 6 participants, le tarif de l'excursion peut
augmenter.
Tour spécial de Santiago : environ 59$ cuc : En
plus de la visite des rues et sites touristiques de la
ville, vous bénéficiez d'une mini-croisère qui longe la baie jusqu'à
Cayo Granma. Dîner de fruits de mer inclus. Départ à 9h00. Durée :
6 heures. Le tarif de l'excursion mentionné s'applique à un taux de
participation d'au moins 6 passagers. S'il y a moins de 6 participants, le tarif
de l'excursion peut augmenter.
Gran Piedra 25 cuc: Vous visiterez le Jardin del Paraiso
pour ensuite escalader la montagne jusqu'àu belvédère de
la Gran Piedra. Visite d'une ancienne plantation de café et
du musée Isabelica.
La Havane : environ 199$ : Départ en avion
vers La Havane. Visite guidée de La Havane
coloniale incluant la Place de la Cathédrale, la maison du café
et du rhum. Déjeuner dans un restaurant suivi d'un tour guidé
de la ville moderne. Départ à 8h00. Durée : 12h00. Minimum de 15
inscriptions de passagers pour garantir le départ.
Spectacle Tropicana : environ 50$ cuc : Spectacle de danse et
de musique cubaine et internationale au cabaret Tropicana de
Santiago de Cuba. Cocktail de bienvenu inclu. Départ à 21h30.
Durée : 4h00. Le tarif de l'excursion mentionné s'applique à un
taux de participation d'au moins 6 passagers. S'il y a moins de 6 participants,
le tarif de l'excursion peut augmenter.
Électricité : 110V-60C (comme au Canada) et 220V.
TRÈS IMPORTANT AU SUJET DE VOTRE CHAMBRE
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Demande spéciale / «Request» : Vous avez peut-être spécifié à votre agent
de voyages que vous aimeriez avoir une chambre avec vue sur la mer, au
troisième étage, à côté de celle de vos amis ou avec un lit king par exemple.
Sachez que votre agent de voyages a transmis votre demande spéciale au
grossiste en voyages lors de la réservation de votre forfait. Ensuite, le grossite
en voyages à transmis votre requête au département des réservations de
l'hôtel que vous avez choisi. Certains hôtels vous offre la possibilité d'acheter
un forfait «vue mer» à un tarif un peu plus dispendieux afin de vous garantir
une chambre avec vue sur la mer. Dans ces hôtels, si vous n'avez pas acheté
ce type forfait, vous n'obtiendrez pas une chambre «vue mer», même si vous
avez fait une demande spéciale. Certains hôtels n'offrent pas de forfait «vue
mer» garantissant une chambre avec la vue sur la mer. Les chambres sont
attribuées en fonction de leur disponibilité lors de votre arrivée. S'il y a de la
disponibilité, le personnel de l'hôtel sera heureux de vous offrir une chambre
«vue mer», lit king ou à côté de vos amis si vous le désirez. Par contre,
sachez que votre agence, le grossiste en voyages et l'hôtel n'ont aucune
obligation envers cette «demande» spéciale. Il feront tout leur possible pour
vous satisfaire dans la mesure ou une telle chambre est disponible lors de
votre arrivée à destination.
Vous désirez garder votre chambre plus tard parce que vous revenez au
pays sur un vol de nuit? Si votre vol de retour est cédulé en soirée ou durant
la nuit, sachez que plusieurs hôtels vous offrent la possibilité de garder votre
chambre jusqu'à l'heure de votre départ moyennant un supplément de 20$ à
75$ cuc (si votre chambre n'est pas déjà réservée pour un autre client qui doit
y entrer le jour même). Si cela vous intéresse, nous vous conseillons d'aviser
la réception de votre hôtel la veille ou le matin du jour de votre retour.
CONSEILS DE SÉCURITÉ
Ces conseils de sécurité n'ont pas pour but de vous alarmer. Par contre,
vous savez que : " Une personne avertie en vaut deux ! ".

Visa ou carte touristique : Veuillez les conserver dans un lieu sûr
puisque vous devrez les remettre à l'officier de l'immigration pour
sortir du pays.

Valises : Même si ce n'est pas le cas à tous les jours, certaines
compagnies aériennes pourraient éventuellement égarer une ou deux
valises. En général, ces valises vont être ré-acheminées vers leurs
propriétaires quelques jours plus tard. Arriver à destination sans vos
vêtements pourrait facilement gâcher vos vacances. En guise de
précaution, il est préférable d'emporter avec soi, dans un sac, les
vêtements que l'on prévoit utiliser le jour suivant.
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
Passeport : Il est fortement conseillé de faire une photocopie de votre
passeport (page avec photo) et de l'inclure dans vos bagages à chaque
fois que vous voyagez. Si par malheur vous perdez votre passeport, la
photocopie pourra aider l'ambassade canadienne à vous émettre un
passeport temporaire beaucoup plus rapidement.

Coffret de sécurité :La plupart des hôtels vous offrent des coffrets de
sécurité. En général le coût est de 2$ cuc par jour + un dépôt de 25$
cuc pour la clef. Ne prenez pas de chance, mettez-y donc votre
passeport, votre argent, votre carte touristique et vos objets de valeur.
La plupart des gens qui se font voler avaient eu l'opportunité de mettre
leurs objets de valeur dans un coffret mais avaient décidé de prendre
une chance.

Vos effets sur la plage : Ne laissez pas vos biens personnels sur la
plage pendant que vous allez vous baigner. Dans certains pays, le vol à
la tire est très répandu. Même si vous voyez de loin vos biens, dites
vous bien que les petits voleurs courent très vite et qu'en général ils
courent plus vite que vous.

Les amis cubains : À Cuba, vous serez sûrement approché dans les
endroits touristiques par des cubains qui vous offriront leur amitié et
vous proposeront de vous faire connaître les meilleurs endroits de la
ville. La plupart des personnes qui vous approchent ainsi sont des
professionnels et leur seule idée est de vous soutirer le plus d'argent
possible. Ensuite, ils essayeront de se faire inviter pour un repas ou
pour une soirée dans une discothèque. Plus tard, soudainement ils vous
diront que vous êtes la personne la plus charmante qu'ils ont rencontrée
dans leur vie et qu'ils aimeraient vous revoir le lendemain (pour que
vous les invitiez à nouveau et payez pour eux). Les vrais cubains ont
un sens de l'honneur et jamais ils n'oseraient vous demander de
payer pour eux. Cesser de payer pour votre grand ami cubain ne
serait-ce que durant une journée et soudainement celui-ci devra vous
quitter à son grand regret puisque sa grand-mère qui vit à l'autre bout
du pays est très malade. Cependant, il n'oubliera surtout pas de vous
demander de lui donner de l'argent pour l'aider à payer les fameux
médicaments qui coûtent malheureusement très cher...

Location d'automobile : Je vous déconseille de louer une auto. Si
vous êtes impliqué dans un simple accrochage, vous serez retenu
dans le pays, jusqu'à ce que votre cause passe devant un juge, ce
qui peut vouloir dire plusieurs semaines!Si vous décidez de louer
une automobile, on vous demandera sûrement de signer à plusieurs
endroits sur le contrat de location. Lisez toujours chacune des clauses
que vous signez. Une erreur pourrait vous coûter très cher. Ensuite
inspectez bien le véhicule pour vous assurer que le celui-ci n'est pas
endommagé. Certaines compagnies de location pourraient tenter de
vous charger ces dommages antérieurs à votre retour. Evidement ce ne
sont pas toutes les compagnies de location de voiture qui agissent ainsi
mais il est toujours prudent d'exiger que le préposé à la location
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inscrive sur le contrat tout dommage antérieur dont le véhicule fait
objet.

Boissons alcoolisées et danger : Il est beaucoup plus facile pour un
groupe de malfaiteurs de s'attaquer à une personne ayant les facultés
affaiblies par la boisson. C'est pourquoi les touristes aux facultés
affaiblies par l'alcool sont des victimes de choix. Ne vous promenez
pas le soir tard sur la rue si vous avez consommé trop d'alcool. Ne
prenez pas de risques inutiles, prenez un taxi et retournez à votre hôtel.

La tourista : La tourista est une réaction à des microbes inconnus de
notre organisme qui se traduit par les symptômes suivants : mal de
coeur, crampes intestinales, selles liquides, fièvre, frissons. Vous
pouvez acheter au Canada des comprimés " imodium" chez votre
pharmacien. Ces comprimés peuvent vous aider à vous remettre d'une
tourista en 1 ou 2 jours. Si vous n'avez pas d'imodiums, vous pouvez
trouvez un produit équivalent à la pharmacie la plus proche votre hôtel.
Vous n'avez qu'à dire au préposé "tourista", en général en vous voyant
ils comprennent même s'ils ne parlent pas la même langue ! Si vous
avez la tourista depuis plus de 2 jours, consultez un médecin parce que
il se peut que vous nécessitiez des médicaments plus forts pour vous
débarrasser de ce virus. Les microbes qui causent la tourista se
retrouvent particulièrement dans l'eau. Ne buvez que de l'eau purifiée
bien que l'eau à Santiago de Cuba est reconnue comme sans danger. Ne
consommez que de la glace purifiée (généralement un cube ou cylindre
de glace ayant un trou à l'intérieur). Faites attention à la laitue. Dans la
majorité des cas celle-ci est lavée avec de l'eau non purifiée. Ne buvez
pas l'eau du robinet de votre chambre (achetez-vous une bouteille d'eau
au dépanneur).
RENSEIGNEMENTS À OBTENIR DE VOTRE AGENCE
DÉPART :
date : ___________ aéroport : _____________ vol : __________
heure de départ : ______ heure d'arrivée à destination : _______
RETOUR :
date : ___________ aéroport : _____________ vol : _________
heure de départ : ______ heure d'arrivée à destination : _______
RENSEIGNEMENTS À OBTENIR DE VOTRE REPRÉSENTANT
(E) À DESTINATION.
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PENDANT NOTRE SÉJOUR :
Heure de présence de notre représentant(e) à notre hôtel. Tél: _______
lundi____mardi____merc____jeudi____vend____sam____dim____
AU RETOUR :
Heure à laquelle l'autobus passera nous chercher à l'hôtel pour nous
conduire à l'aéroport _________
Taxe de départ (si applicable) _________
CORRECTIONS ET AVIS
Vous comprendrez que suite à notre cueillette d' informations, les prix
peuvent varier, les horaires changer, certains endroits peuvent fermer leurs
portes, bref, rien ne demeure identique.
Nous avons fait de notre mieux pour nous assurer que les informations
contenues dans votre guide soient justes en espérant qu'elles vous seront
utiles. Toutefois, avant d'utiliser ce guide, nous tenons à vous aviser que
Infotours, votre agent de voyage ainsi que votre représentant(e) à destination
ne peuvent accepter aucune responsabilité pour toute perte ou dommage
résultant des recommandations qu'il contient.
Si certains conseils de votre guide s'avéraient inexacts, vous pouvez nous
aider à le rendre à jour en nous avisant afin que nous puissions corriger
l'erreur et l'améliorer pour la satisfaction des prochains voyageurs.
Nous apprécions grandement votre collaboration et sommes ouverts à vos
suggestions pour améliorer ce guide voyage. Si vous découvrez une bon
restaurant, une nouvelle activité ou tout renseignement qui pourraient
être appréciés par d'autres vacanciers et que vous voulez nous les faire
connaître, notez les renseignements suivants (dans le cas d'un restaurant
notez-le sur une de leurs cartes d'affaire) :

nom, adresse et numéro de téléphone de l'endroit.

jours ouverts, heures d'ouvertures et exemple de prix.

description de l'endroit et spécialité.

votre nom, adresse et numéro de téléphone
et faites-nous parvenir vos commentaires à l'adresse suivante :
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INFOTOURS : 28 rue Jeanne Bonfond, Blainville, Québec, Canada. J7B
1N7.
Ou par courrier électronique à : [email protected]
Tous droits réservés.
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