Pastèque Radis beurre Potage légumes Salade de maïs

Transcription

Pastèque Radis beurre Potage légumes Salade de maïs
Société DUPONT
VILLE DE VENETTE
SCOLAIRE 2013-2014 GEMRCN
JOUR
SEMAINE
Semaine du
1er au 5 Septembre 2014
MERCREDI
JEUDI
62820 LIBERCOURT
Semaine du
14 au 12 Septembre 2014
Semaine du
15 au 18 Septembre 2014
Semaine du
22 au 26 Septembre 2014
Semaine du
29 Septembre au 3 Octobre 2014
Pastèque
Sauté de bœuf BIO
Radis beurre
Emincé de volaille sauce forestière
Potage légumes
Rôti de porc* sauce bercy (échalote)
Salade de maïs
Filet de poulet sauce fondue de poireaux
Purée de pomme de terre
Choux fleur vapeur
Yaourt sucré
Gaufre au sucre
Pain : boule avesnoise
Riz BIO
Champignons persillés
Carré de l'est
Crème dessert saveur vanille
Pain : boule de campagne
Choux fleur béchamel
Pomme de terre à l'ail
Fromage blanc nature
Fruit frais BIO
Pain : campagne
Riz BIO
Mimolette
Flan goût vanille nappé caramel
Pain : campagne
Carottes râpée BIO
Emincé de volaille sauce façon vallée d'auge
Tomates sauce au thon
Cordon bleu de volaille
Carottes râpées mimosa
Sauté de porc* BIO
Tomate vinaigrette BIO
Tranche de poisson blanc à la provençale
Taboulé
Goulash de bœuf
Pommes noisettes
Salade verte
Camembert
Compote de pommes
Pain : son 300 gr
Petits pois carottes
Carré frais BIO
Mousse saveur chocolat au lait
Pain : boulot
Pomme rissolée
Salade verte
Fraidou
Pêche au sirop
Pain : son
Semoule
Ratatouille
Tomme grise
Gélifié saveur chocolat
Pain : seigle
Haricot vert
Pomme de terre
Suisse arôme
Fruit frais BIO
Pain : platine
Concombre vinaigrette
Rôti de dinde sauce basilic
Carottes râpées à l'orange
Paupiette de veau jus aux herbes
Roulade de volaille et cornichon
Poêlée de colin doré au beurre
Concombre à la bulgare
Bœuf bourguignon BIO
Laitue iceberg
Lasagnes de bœuf BIO
LUNDI
MARDI
Z.A. Les Portes du Nord
Purée de potiron
Frites
Farfalles
Gratin de pomme de terre rondelle façon dauphinoise
Pomme de terre BIO
Yaourt arôme
Brownies
Pain : baguette
Salade BIO
Chantaillou
Fruit frais
Pain : pistolet
Brocolis
Fromage blanc sucré
Fruit frais BIO
Pain : baguette
Brie
Clafouti à la cerise
Pain : pistolet
Tomme noire
Cocktail de fruits
Pain : baguette
Laitue iceberg
Boulette au bœuf sauce tomate
Julienne de betteraves
Pavé de colin sauce au curry
Crêpe au fromage
Rôti de bœuf froid et dosette de mayonnaise
Pâté de campagne* et cornichon
Pilon de poulet rôti (émincé de volaille maternelle)
Pizza au fromage BIO
Jambon supérieur* et cornichon
Semoule BIO
Piperade
Suisse sucré
Tarte aux pommes
Pain : pain platine
Riz
Poêlée de courgettes
Suisse arôme
Fruit frais BIO
Pain : pain de seigle
Haricot vert BIO
Semoule
Yaourt sucré
Fruit frais
Pain : platine
Torsades BIO
Poêlée de courgettes
Yaourt arômatisé
Fruit frais
Pain : platine
Lentilles cuisinées aux carottes
Salade de pépinettes printannière
Poêlée de colin doré au beurre
Concombre vinaigrette BIO
Bolognaise
Concombre vinaigrette
Omelette au fromage
Salade verte BIO
Parmentier de bœuf aux petits légumes
Carottes râpées à la moutarde à l'ancienne
Pavé de poisson pané et quartier de citron
Duo de haricot vert et haricot beurre
Macaronis
Fromage râpé
Tomme noire
Compote pomme cassis
Pain : platine aux noix
Pomme de terre
Epinard à la crème
Gouda de Bavière BIO
Gâteau au chocolat
Pain : complet
Saint Paulin
Compote de pommes
Pain : boule avesnoise
Pomme de terre
Epinard à la crème
Saint Paulin BIO
Eclair parfum chocolat
Pain : complet 300gr
VENDREDI
Tomme blanche
Fruit frais BIO
Pain : pain complet 300gr
Fromage blanc sucré
Fruit frais
Pain : son 300gr
Les menus ne sont pas contractuels, le service achats étant tributaire des variations possibles des approvisionnements.
* présence de porc
03/09/2014