Pour commander, imprimez et remplissez le bon

Pour commander, imprimez et remplissez le bon de commande en mentionnant le titre et le
prix des livres que vous souhaitez recevoir. Ajoutez les éventuels frais de port spécifiques
TECHNIQUES HORTICOLES Tome 1
par Pierre GAUTREAU et Alain MACHEFER
HORTIVAR Editions
ème
ISBN 978-2-917308-05-9 - 4
édition 2013 – Prix public : 44 € TTC
Cet ouvrage de 352 pages, format 21 x 27 cm propose une analyse approfondie de trois aspects
fondamentaux de l’activité horticole :
● « LES RELATIONS CLIMAT ET VEGETATION », bases indispensables à la compréhension du
fonctionnement des plantes (7 chapitres : notions de climatologie – le vent – l’hygrométrie – les
précipitations – la lumière – la température – les données météorologiques).
● « LA MAITRISE D’UN CLIMAT ARTIFICIEL », dans des abris ou des locaux aux équipements les
plus perfectionnés (9 chapitres : les abris – le chauffage – valorisation de l’énergie –
rafraîchissement des serres – maîtrise de l’hygrométrie – éclairage et occultation – enrichissement
de l’air en CO2 – la gestion climatique d’une serre – les locaux techniques horticoles spécialisés).
● « ACTIVITE HORTICOLES ET PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT » (8 thèmes : les plastiques – les supports
de culture – les engrais – les pesticides – la pollution atmosphérique – les emballages – les déchets verts – la
protection des espèces végétales).
Livre de référence utilisé par la plupart des étudiants en horticulture de tous niveaux.
TECHNIQUES HORTICOLES Tome 2
par Pierre GAUTREAU et Alain MACHEFER
HORTIVAR Editions
ISBN 978-2-917308-02-8 - 3ème édition 2010 – Prix public : 44 € TTC
Suite logique du tome 1, ce livre de 312 pages, format 21 x 27 cm aborde trois domaines
essentiels de la production horticole :
● « CREATION ET MULTIPLICATION DES PLANTES HORTICOLES », traite des fondements de
l’obtention et de la propagation des végétaux (3 chapitres : création variétale – multiplication
sexuée – multiplication végétative).
● « PROPRIETES AGRONOMIQUES DES SOLS ET DES SUBSTRATS », regroupe les bases
d’un sujet traité dans ce livre sous un éclairage plus spécifique à l’horticulture (4 chapitres :
caractéristiques physiques – propriétés chimiques – activité biologique – les substrats).
● « MODE DE CULTURE ET MISE EN PLACE DES VEGETAUX » présente, de manière
originale, l’ensemble des composantes des divers dispositifs de cultures (pleine terre, hors-sol) et des techniques de
repiquage, empotage, plantation, transplantation… (2 chapitres : les modes de cultures – la mise en place des
productions).
Ouvrage très pédagogique illustré par de très nombreux schémas et tableaux originaux.
TECHNIQUES HORTICOLES Tome 3
par Pierre GAUTREAU et Alain MACHEFER
HORTIVAR Editions
ISBN 978-2-917308-06-6– 2ème édition 2014 – Prix public : 44 € TTC
Ce troisième et dernier tome, de 352 pages, format 21 x 27 cm traite de façon détaillée trois
thèmes primordiaux pour la conduite des cultures horticoles :
● « LES OPERATIONS CULTURALES », présente de manière approfondie les moyens à la
disposition des horticulteurs pour maîtriser le développement des végétaux (nanification, tailles,
pincements, tuteurage..) et éradiquer les mauvaises herbes (2 chapitres : actions sur la
morphologie et la fructification des plantes – le désherbage).
● « L’ALIMENTATION HYDROMINERALE », propose de façon originale une analyse complète
d’un sujet essentiel, abordé dans ce livre sous un éclairage spécifique à l’horticulture grâce
notamment à plusieurs exemples représentatifs des systèmes de culture pleine terre et hors-sol (3
chapitres : irrigation – les bases de l’alimentation minérale – mise en œuvre de la fertilisation
raisonnée).
● « LA PROTECTION SANITAIRE DES CULTURES » développe en détail toutes les bases d’un domaine en pleine
mutation depuis quelques années (3 chapitres : les ennemis des cultures – les moyens de lutte – mise en œuvre de
la protection des cultures).
Dernier tome de la collection des « techniques horticoles », ce livre aborde des sujets présents dans tous les
référentiels de formation des filières de l’enseignement horticole.
MEMENTO DES FLEURS ET PLANTES HORTICOLES
par Pierre GAUTREAU et Alain MACHEFER
HORTIVAR Editions
ème
ISBN 978-2-917308-07-3 9
édition 2015 – Prix public : 38 € TTC
Cette brochure de 144 pages, entièrement en couleur, format 24 x 32 cm, passe en revue plus de
650 végétaux, classés en 8 chapitres thématiques (fleurs coupées – feuillages, fruits et rameaux
décoratifs – plantes vertes – potées fleuries – potées horticoles – plantes pour massifs – bulbeuses
– autres espèces horticoles).
● Chaque partie est introduite par des données techniques, économiques et commerciales
permettant au lecteur une approche globale du secteur.
● Chaque espèce, illustrée par une ou plusieurs photos couleurs représentatives, est ensuite
traitée de manière détaillée : identification botanique, descriptif succinct, exigences
pédoclimatiques, ennemis, caractéristiques commerciales, particularités).
● Livre spécialement conçu pour l’enseignement de la reconnaissance des végétaux dans les
filières production horticole, commercialisation et fleuriste convenant à tous les niveaux de formation : CAP, BP, Bac
PRO et BTS. Cet ouvrage présente « l’essentiel » sur les principaux végétaux aujourd’hui commercialisés.
GUIDE DE RECONNAISSANCE DES FRUITS ET LÉGUMES
par Pierre Gautreau, Alain MACHEFER et Claude ROUSSELOU
HORTIVAR Editions
ème
ISBN 978-2-917308-08-0 - 2
édition 2015 – Prix public : 38 € TTC
Ce livre de 104 pages, format 24 x 32 cm, entièrement en couleur et illustré par 600 photos
présente plus de 200 plantes vivrières, classées en 4 chapitres thématiques (légumes – plantes
condimentaires – fleurs comestibles – fruits).
● De courtes introductions offrent au lecteur une vision globale de chaque secteur concerné.
● Les espèces principales sont traitées de manière détaillée mais synthétique : 4 à 8 photos
significatives, identification botanique, descriptif succinct, exigences pédoclimatiques, ennemis,
caractéristiques commerciales et utilisation.
● Les taxons considérés comme secondaires sont abordés de façon moins approfondie : 1 ou 2
photos et texte court exposant surtout leurs principales particularités.
● Ouvrage spécialement conçu pour l’enseignement de la reconnaissance des végétaux dans les
filières horticoles et commerciales à tous les niveaux de formation : CAP, BAC PRO et BTS.
● Guide original regroupant dans un même volume « l’essentiel » sur les principaux fruits et légumes de climats
tempérés et tropicaux aujourd’hui commercialisés.
LES PALMIERS ORNEMENTAUX
par Daniel JACQUEMIN
Editions CHAMPFLOUR
ISBN 2-87655-044-X – 1ère édition 1999 - Prix : 49 € TTC
304 pages format 21 x 27 cm - Broché
Ce livre décrit 125 palmiers susceptibles d’être cultivés en plein air dans les climats tempérés et les
endroits protégés. Il est largement illustré par de très nombreux dessins extrêmement précis et 160
photos en couleur. Nombreux conseils relatifs à la culture et à la résistance au froid.
Un ouvrage de référence sur les palmiers.
MALADIES DES PALMIERS
par A. R. CHASE et T. K. BROSCHAT
Editions CHAMPFLOUR
ISBN 2-87655-018-0 – 1ère édition 1993 – Prix : 38 € TTC
104 pages format 21 x 27 cm - Broché
Ouvrage, traduit en français, issu d’études scientifiques américaines sur les principales maladies et
troubles physiologiques des palmiers. 210 photos en couleur facilitent les diagnostics.
Ouvrage rare bientôt épuisé.
LA RESISTANCE AU FROID DES PALMIERS
par A. ROBERTSON-PROSCHOWSKY - G ROSTER - B CHABAUD
Editions CHAMPFLOUR
ère
ISBN 2-87655-039-3 – 1 édition 1998 – Prix : 42 € TTC
264 pages format 18 x 25 cm - Broché
Cet ouvrage reprend des textes importants du début du siècle sur les principaux jardins
d’acclimatation de l’époque. Il passe en revue toute l’expérience pratique acquise sur la résistance
au froid de très nombreuses espèces de palmiers. Il intéressera tous les amateurs de palmiers qui
cherchent à les cultiver en plein air. Nombreuses photographies noir et blanc.
LES SUCCULENTES ORNEMENTALES Volume 1
par Daniel JACQUEMIN
Editions CHAMPFLOUR
ISBN 2-87655-049-0 – 1ère édition 2000 – Prix : 49 € TTC
274 pages format 21 x 27 cm - Broché
Cet ouvrage présente l’histoire et l’introduction des succulentes en France. 75 espèces
appartenant à 11 genres principaux sont ensuite détaillés : Beschoneria, Calibanus, Cordyline,
Dasylirion, Doryanthes, Dracaena, Furcraea, Hesperaloe, Nolina, Phormium et Yucca. Livre très
instructif sur des plantes particulièrement intéressantes et économes en eau.
LES SUCCULENTES ORNEMENTALES Volume 2
par Daniel JACQUEMIN
Editions CHAMPFLOUR
ISBN 2-87655-051-2 – 1ère édition 2001 – Prix : 49 € TTC
312 pages format 21 x 27 cm - Broché
Suite logique du volume 1, ce livre retrace l’histoire des jardins et de l’agriculture Aztèque. Il
présente ensuite une étude détaillée de 80 espèces d’Agave cultivées dans les climats tempérés
en plein air ou en patio et jardins d’hiver. Une présentation des genres Manfreada, Polianthes,
Prochnyanthes et Sanseveria complète ce livre. Ouvrage particulièrement bien documenté.
MIMOSAS POUR LE CLIMAT MEDITERRANEEN
par Daniel JACQUEMIN
Editions CHAMPFLOUR
ère
ISBN 2-87655-032-6 – 1 édition 1997 – Prix : 40 € TTC
128 pages format 21 x 27 cm - Broché
Un des rares livres sur le mimosa en langue française qui traite en détail des 60 espèces
principales avec illustrations graphiques et 64 photos en couleur. Nombreuses informations sur son
introduction, ses caractéristiques botaniques et ses utilisations.
Une référence sur le mimosa.
HISTOIRE DE PALMIERS
par Alain DURNERIN
Editions CHAMPFLOUR
ISBN 2-87655-011-3 – Edition 1990 – Prix : 22 € TTC
72 pages format 21 x 27 cm - Broché
Ce livre retrace l’histoire des palmiers au travers les siècles depuis les sumériens jusqu’à nos
jours. L’auteur présente les nombreuses utilisations des différentes parties du palmier.
Un livre toujours d’actualité.
LES PALMIERS
par Charles Louis GATIN
Editions CHAMPFLOUR
ISBN 2-87655-033-4 – Edition 1997 – Prix : 42 € TTC
240 pages format 18 x 25 cm - Broché
Ce livre rare, publié en 1912 est d’une importance capitale. Il contient de très intéressantes notices
sur la germination et la croissance des palmiers dont Gatin fut un éminent spécialiste. Il retrace
aussi l’histoire de l’introduction des palmiers en France. 43 excellents dessins botaniques de
l’auteur. Texte intégral avec une concordance des anciens et des nouveaux noms des palmiers.
Edition en quantité limitée.