SVT 6e 84abc
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S’INFORMER-RAISONNER PRATIQUER UNE DÉMARCHE EXPÉRIMENTALE CONCEVOIR ET RÉALISER La décomposition de différentes matières issues de l’activité humaine aSituation de l’activité dans le programme PARTIE III : ORIGINE DE LA MATIÈRE DES ÊTRES VIVANTS CONNAISSANCES : L’activité des êtres vivants du sol assure la transformation de la matière organique. Certains déchets de l’activité humaine sont biodégradables ; d’autres non. SOCLE Cette activité contribue essentiellement à exercer l’élève à la conception d’un protocole expérimental (compétence 3B – culture scientifique et technologique) et développe des capacités relatives à l’autonomie et l’initiative (compétence 7). Les prolongements prévus ont pour but de favoriser l’acquisition des capacités et attitudes relatives à la compétence 4 (maîtrise des techniques usuelles de l’information et de la communication) et de développer une attitude de responsabilité vis-à-vis de l’environnement (compétence 3B). aPlace de l’activité dans la progression pédagogique Au cours de la sortie de début d’année, l’observation directe d’un sol a permis d’identifier ses différentes composantes, en particulier la présence de la litière, de feuilles plus ou moins décomposées, des êtres vivants nombreux et divers, de nombreux déchets provenant de l’activité humaine (pp. 160 et 41). La décomposition de la matière des feuilles a été expliquée, les notions de matières biodégradables et de décomposeurs établies. L’activité proposée ici permet de concevoir et de réaliser des expériences simples amenant l’élève à répondre aux questions qu’il se pose, du type : - Les déchets provenant de l’activité humaine observés sur le terrain sont-ils tous biodégradables ? - Quel déchets courants présents dans nos poubelles sont biodégradables ? - Quelle est l’origine des déchets biodégradables et de ceux non dégradables ? Cette activité peut être présentée : - soit, en évaluation sommative puisqu’elle correspond à une activité où l’élève est sollicité dans le même domaine de compétences que celles développées en situation d’apprentissage, en classe, - soit en situation d’autonomie, par le biais du cahier d’expériences, afin de renforcer ces compétences et d’élargir le champ des découvertes notionnelles. L’aspect de certains matériaux ne s’étant pas modifié au cours de l’expérience, l’élève est invité à mener une enquête sur la durée de vie des différents déchets. Cela permettra de questionner par mèl le service « environnement » de la mairie. (voir activité « Communiquer : Rédiger un mèl » (pp. 198, 199). Cette nouvelle activité permet d’atteindre deux objectifs : - l’acquisition de connaissances, capacités et attitudes relatives à la compétence 4 (maîtrise des techniques usuelles de ‘information et de la communication, domaines 1, 2, 4, 5), - le développement d’une attitude responsable vis-à-vis de l’environnement en favorisant les gestes citoyens, en particulier la pratique du tri sélectif. SVT 6 e - S’INFORMER-RAISONNER 84 A S’INFORMER-RAISONNER PRATIQUER UNE DÉMARCHE EXPÉRIMENTALE concevoir un protocole expérimental Décomposition de différentes matières provenant ou non d’êtres vivants Les déchets et matières observés dans l’environnement sont-ils tous dégradées ? Les déchets provenant de l’activité humaine sont-ils biodégradables ? Que deviennent six matériaux utilisés dans la vie courante et qui finissent en tant que déchets sur le sol ou dans nos poubelles ? Par exemple : - un morceau de sac en papier, un morceau de sac en plastique, un tesson (morceau) de bouteille de verre, un morceau de croûte de fromage, un emballage nouvellement utilisé pour emballer les œufs, fabriqué à partir d’une matière à base d’amidon de maïs, pluches d’une pomme. - Tu peux aussi choisir de tester d’autres matériaux que tu as récoltés sur le terrain. CONSIGNES AIDE MÉTHODOLOGIQUE 1/ Propose une expérience simple pour connaître parmi les déchets cités, ceux qui sont biodégradables et ceux qui ne le sont pas. - Revois l’expérience faite en classe avec les feuilles de la litière. 2/ Liste tout le matériel dont tu penses avoir besoin pour réaliser ton expérience. - Utilise la même méthode et le même matériel. 3/ Réalise les montages expérimentaux et réalise le suivi de l’expérience. - Prends modèle sur le montage réalisé précédemment. - Réalise le suivi régulier des expériences. 4/ Déduis des résultats de ton expérience, quels sont les déchets biodégradables et ceux qui ne le sont pas. - Compare le devenir des déchets testés. - Regroupe les en deux lots : ceux qui ont subi un début de décomposition, ceux qui sont resté intacts. - Nomme chacun des lots. ÉVALUATION +/- Tu as réussi si : - tu as su adapter le protocole expérimental étudié précédemment à la situation expérimentale nouvelle, - tu as listé tout le matériel nécessaire, - tu as réalisé correctement le montage et le suivi des expériences, - tu as nommé correctement les différents déchets, à partir des résultats obtenus. 84 B SVT 6 e - S’INFORMER-RAISONNER PRATIQUER UNE DÉMARCHE EXPÉRIMENTALE décomposition de différentes matières provenant ou non d’êtres vivants POUR APPROFONDIR Tu disposes du tableau suivant indiquant l’origine de quelques matériaux : MATÉRIAUX - papier, ORIGINE 1/ origine végétale - carton, - bois, écorce, - feuilles, tiges. - cuir, 2/ origine animale - os, coquilles. - plastique, 3/ dérivés du pétrole - polystyrène, - caoutchouc. - aluminium, 4/ origine minérale - verre, - mercure. CONSIGNE Déduis l’origine commune à toutes les matières biodégradables et celle commune aux matières non dégradables. AIDE MÉTHODOLOGIQUE Complète le tableau en plaçant dans les cases de la première colonne : - Les déchets biodégradables testés dans ton expérience, - Ceux qui ne le sont pas. Encadre dans la deuxième colonne du tableau : - en vert l’origine des matériaux dégradables, - en rouge l’origine des matériaux non dégradables. ÉVALUATION Tu as réussi si : +/- - tu as complété le tableau en situant correctement les déchets étudiés, - tu as su préciser leur origine. SVT 6 e - S’INFORMER-RAISONNER 84 C