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Menus S 01
MENU REPAS ALLERGIQUE Du 2 au 8 janvier 2017 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Pamplemousse Salade de pommes de terre vinaigrette Macédoine vinaigrette Betterave vinaigrette Haricot blanc à la toscane Tomate vinaigrette Carottes râpées vinaigrette Emincé de porc sauce aigre douce Colin méditerranéenne Lieu crème émeraude Esc volaille crème émeraude Côte de porc aux pruneaux Colin sauce carottes Blettes à la bolognaise Colin tomate Sté de volaille à la pêche Lieu citron Riz basmati Haricots plats Choux fleur Pomme vapeur Purée de céleri Semoule Blettes Coquillettes Quinoa Duo de courgette Yaourt sucré Fruit Saint Paulin Fruit Fromage blanc sucré Compote pomme abricot Riz au lait Gâteau de riz sans lait Petits suisses sucrés Compote pomme framboise Compote de poire Quetsche au sirop Fruit Compote de pomme Poire La viande de bœuf est d’origine française Les menus sont adaptés à l’allergène de chaque enfant Menus susceptibles d’être modifiés en fonction des approvisionnements MENU REPAS ALLERGIQUE Du 9 au 15 janvier 2017 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Betterave vinaigrette Salade de pommes de terre fromagère Céleri vinaigrette Haricot vert vinaigrette Salade de riz fromage carotte Carottes râpées vinaigrette Salade panier de légumes Bœuf à la mexicaine Colin poivrons Cuisse de poulet méditerranéenne Lieu méditerranéenne Colin niçoise Cuisse de poulet niçoise Thon Esc de volaille à la tomate Sauté de porc à la chicorée Lieu carottes Haricots rouges Carottes Petits pois Pommes vapeur Riz basmati Julienne de légumes Courgette Riz Purée de céleri Semoule Fromage blanc au miel Compote de pêche Camembert Compote de pomme Petits suisses sucrés Compote pomme cassis Tapioca au lait Tapioca au lait de riz Fromage fondu Compote de poire Fruit Fruit Fruit Fruit Fruit La viande de bœuf est d’origine française Les menus sont adaptés à l’allergène de chaque enfant Menus susceptibles d’être modifiés en fonction des approvisionnements MENU REPAS ALLERGIQUE Du 16 au 22 janvier 2017 LUNDI MARDI MERCRDI JEUDI VENDREDI Macédoine vinaigrette Asperges vinaigrette Salade de pomme de terre arlequin Pamplemousse Salade de riz au basilic Pamplemousse Salade de pommes de terre andalouse Tomate vinaigrette Trio vinaigrette Concombre vinaigrette Pommes de terre façon tartiflette Colin basilic Sauté de bœuf marengo Lieu marengo Esc de porc échalote Colin échalote Aiguillette de poulet aurore Lieu aurore Lieu sauce potiron Steak haché de bœuf sauce potiron Pommes de terre Tomate provençale Haricots verts Pommes vapeur Choux de Bruxelles Riz Jeunes carottes Pommes vapeur Semoule Epinard Tomme noire Fruit Faisselle Compote de pêche Emmental Fruit Camembert Fruit Petits suisses sucrés Fruit Ananas au sirop Fruit Compote de poire Abricot au sirop Compote pomme fraise La viande de bœuf est d’origine française Les menus sont adaptés à l’allergène de chaque enfant Menus susceptibles d’être modifiés en fonction des approvisionnements MENU REPAS ALLERGIQUE Du 23 au 29 janvier 2017 LUNDI MARDI MERCRDI JEUDI VENDREDI Carotte maïs Brocolis vinaigrette Lentilles vinaigrette Haricots beurres vinaigrette Brocolis vinaigrette Asperges vinaigrette Salade potagère Haricots vert vinaigrette Pamplemousse Œuf dur vinaigrette Sauté de volaille champignons Lieu champignons Colin céleri carotte Esc volaille céleri carotte Sauté de bœuf aux poivrons Colin aux poivrons Sauté de porc au bleu Lieu sauce niçoise Steak haché de bœuf sauce tomate Colin tomate Riz Haricots plats Epinard béchamel Pomme de terre Jeunes carottes Blé Quinoa Duo de courgette Pomme de terre Blette Petits suisses sucrés Kiwi Edam Compote pomme fraise Yaourt sucré Fruit Fromage blanc sucré Compote pomme cassis Crème à la pêche Crème à la pêche au lait de riz Compote pomme mirabelle Fruit Compote pomme abricot Fruit Fruit La viande de bœuf est d’origine française Les menus sont adaptés à l’allergène de chaque enfant Menus susceptibles d’être modifiés en fonction des approvisionnements
