Chèvre chaud - Gregor Kuonen

Transcription

Chèvre chaud - Gregor Kuonen
Chèvre chaud
Par Bonifay Aline
[Préparation pour 4 personnes]
Ingrédients – Quantité
1 baguette (pain blanc)
2 tomates
2 tommes de chèvre mi-mûres
Huile d’olive
Herbes de provence
Préparation :
Couper la baguette en long et en bouts de 10 cm. Déposez sur le côté
coupé env. 2 rondelles de tomate par pain. Poser la dessus ½ tomme
(coupée en travers). Des herbes de provence et un filet d’huile sur la
tomme. Passez au four à 180° pendant 25 minutes.
Temps de préparation
10 min.
25 min.
Ville de Sierre
Propre création
Temps de cuisson
Se marie avec [vin]
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