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Extrait du College Dulcie September - Arcueil
http://www.dulcie-september.fr/spip.php?article284
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- La section d'application en restauration -
Date de mise en ligne : jeudi 3 mars 2016
College Dulcie September - Arcueil
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- Episode 3 : semaine du 4 janvier 2016 : 1ere rencontre
individuelle avec le tuteur.
Suite au tournoi de ping-pong, les élèves sont allés échanger avec leur tuteur au sein de l'entreprise. L'objectif étant
de préparer l'entretien du " grand oral", avec soutenance du dossier professionnel. Chaque élève a bien respecté son
rendez vous , les échanges pour certains ont duré plus d'une heure.
- Episode 4 : le 29 janvier 2016 : Venue au collège d'un
des directeurs de l'entreprise.
M.Chartier est venu au collège et nous a présenté son entreprise. Il a plus particulièrement évoqué la création
d'entreprise. En premier lieu, il a exprimé ses motivations : « J'aimais bien quand il y avait quelqu'un qui venait nous
parler de l'entreprise. » C'est pour cela que je voulais venir vous en parler.
puis il a évoqué les difficultés rencontrées lors de l'élaboration d'un projet professionnel. « C'est difficile,
même adulte, de savoir où on va aller plus tard. » M.Chartier a su partir des élèves , de leurs connaissances et d'en
dégager les orientations de son intervention. Partir de ce qu'ils connaissent , des noms de personnes connues et voir
comment sont ils parvenus à la réussite, leur réussite. Du rappeur ( Gradure,Djule) aux stars de football (Ronaldo,
Messi ) a Duke Ellington en passant par Djamel Debbouse, ou Pierre coffin , tous ont décidé de "s'investir
beaucoup pour réussir »
Travailler, connaître des échecs, s'entraîner. Se
prendre en main.
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"Il faut prendre sa vie en main pour réaliser son rêve."
Belle source de motivation pour ……
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