Dessertes à la carte GN1/1 • 2 portes positive • GAMME

BONNET GRANDE CUISINE
Rue des Frères Lumière - Z.I. Mitry Compans
77292 MITRY MORY cedex
Tél. 01 60 93 70 00 - Fax. 01 60 93 70 43
Dessertes à la carte GN1/1 • 2 portes positive • GAMME BIOTOP
Groupe Incorporé : S101C30 - Sans Groupe : S101C25
Caisson principal 2 portes
CARACTERISTIQUES GENERALES
Meuble frigorifique horizontal, à circulation d'air ventilé double flux,
conçu pour la conservation de denrées alimentaires réfrigérées.
2 portes
Volume intérieur brut : 266 litres
Température d'utilisation : 0°C/+12°C, ambiance +43°C
Modèle sans groupe, représenté avec
dessus mural, à commander séparément
Modèle avec groupe, représenté avec
dessus mural, à commander séparément
TABLEAU DE COMMANDE, REGULATION
. Interrupteur Marche/Arrêt avec voyant.
. Régulateur de température, avec :
Affichage digital de la température.
Régulation automatique de dégivrage.
Alarme température.
Inter M/A
Régulateur
électronique
AMENAGEMENT INTERIEUR
- 8 niveaux GN 1/1 par porte, réglables au pas de 60mm sur crémaillères amovibles
- Meuble livré avec 1 jeux de supports et 1 claie par porte.
Code
Désignation
S101C30
S101C25
BIOTOP 2 portes positif GI
BIOTOP 2 portes positif SG
Dimensions Int.
(L x P x H)
880x565x545
880x565x545
Dimensions Ext.
(L x P x H)
1500x700x840
1250x700x840
Tension
Puissance Intensité
maxi (W) (protection)
1~230V 50Hz+T
550
aM4
1~230V 50Hz+T
(hauteur sans dessus)
Conformité aux normes et directives
Sécurité électrique : EN 60 335-1
Hygiène alimentaire : NF U 60 010
Conforme aux directives européennes concernées : CE
Fiche Technique n°
FORM047B1/2
6BF656119FT-0508
BONNET GRANDE CUISINE
Rue des Frères Lumière - Z.I. Mitry Compans
77292 MITRY MORY cedex
Tél. 01 60 93 70 00 - Fax. 01 60 93 70 43
S101C30
S101C25
BIOTOP 2P POSITIF GI
BIOTOP 2P POSITIF SG
(Meubles représentés avec dessus à commander séparément)
CONSTRUCTION
La carrosserie extérieure (côtés, dessus, façade, portes), et la
cuve intérieure, sont en acier inoxydable austénitique.
L'arrière et le dessous de la carrosserie extérieure, ainsi que le
chassis groupe, sont en tôle galvanisée anticorrosion.
Compartiment technique monté à gauche du meuble.
Caisse isolée
- Type monocoque.
- Fond et parois de cuve intérieure rayonnés.
- Isolation par mousse de polyuréthane expansé, ép.≈60mm.
- Rupture pont thermique entre cuve intérieure et extérieur.
- Piétement constitué de 4 pieds avec verins pour mise de
niveau (ou roulettes en option).
Porte
- Etanchéité assurée par joint magnétique clippé.
- Rappel de fermeture avec maintien en position ouverte.
CARACTERISTIQUES ELECTRIQUES
Tension
: 1~230V 50Hz+T
Puissance maxi : 550 W
Protection
: aM 4
Le meuble est livré avec un cordon d'alimentation + fiche.
La protection contre les surcharges ou défauts électriques sont
à la charge de l'installateur.
CARACTERISTIQUES FRIGORIFIQUES
Puissance frigo : 320 W à -15/+55°C
Réfrigérant
: R404A
Charge
: Voir plaque signalétique du meuble
Compresseur : Hermétique
Condenseur
: à air ventilé
Evaporateur
: Ventilé double flux, traité anti-corrosion
Détente
: Capillaire en version GI.
(détendeur thermostatique fourni pour SG)
Dégivrage
: Par circulation d'air forcé.
Eaux dégivrage : Réévaporation automatique par résistance
électrique auto-régulée.(avec et sans groupe)
Dessus avec dosseret
Dessus sans dosseret
(1) : raccordement électrique
(2) : évacuation eau de dégivrage
OPTIONS
S054C53
S054C20
S054CXX
S054CXX
S054C40
S054C41
S054C44
S054C21
S054C22
S054C23
S054CXX
COLISAGE
Modèle GI
Modèle SG
Porte vitrée
Evier au dessus du groupe de 400x400 Prof.200
Tout inox pour meubles de 1 à 5 portes
Habillage arrière pour meubles de 1 à 5 portes
Inversion compartiment technique
Groupe sur glissières
Jeu de roulettes inox
2 tiroirs ½ pour bacs GN1/1 Ht.200
1 tir. 1/3+1 tir. 2/3 pour bacs GN1/1 Ht.100/300
3 tiroirs 1/3 pour bacs GN1/1 Ht.100
Cache latéral plein ou perforé dessus 700 ou 800
Type
Claire voie sur palette avec film polyéthylène
Claire voie sur palette avec film polyéthylène
S054C24
S054C25
S054C26
S054C27
Serrure à clé pour porte
Serrure à clé pour 2 tiroirs 1/2
Serrure à clé pour 1 tiroir 1/3 + 1 tiroir 2/3
Serrure à clé pour 3 tiroirs 1/3
ACCESSOIRES
S216A21
S054C46
S054C28
S054CXX
Poids brut
.170 kg
.130 kg
Jeu de 3 claies GN1/1 inox
Jeu de 2 supports claies GN1/1 inox
Barrette de composition pour bacs GN 1/1
Bac à bouteille pour tiroir 1/3, 1/2 et 2/3
Volume
3
1,52 m
1,30 m3
Document non contractuel - BONNET GRANDE CUISINE se réserve le droit d'améliorer et de modifier ses produits sans préavis
FORM047B2/2
Largeur
Profondeur
Hauteur
1600
1350
805
805
1185
1185
6BF656119FT-0508