2002 - La Financière agricole du Québec
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1 AGNEAUX COÛT DE PRODUCTION INDEXÉ JANVIER À DÉCEMBRE 2002 ÉLÉMENTS DE COÛT FRAIS VARIABLES Achat de béliers Alimentation produite à la ferme Alimentation achetée Assurance animaux Frais de mise en marché Médicaments, soins vétérinaires, vitamines et produits sanitaires Éponges, hormones et insémination Tonte des animaux Main-d'oeuvre additionnelle Intérêts sur emprunt à court terme Sous-total TOTAL $ $/BREBIS 400 $/100 KG VENDU 161,594 1 395,21 17 270,39 9 270,11 503,18 7 044,74 3,49 43,18 23,18 1,26 17,61 8,63 106,88 57,37 3,11 43,60 1 686,04 1 676,66 393,88 9 483,97 269,95 48 994,13 4,22 4,19 0,98 23,71 0,67 122,49 10,43 10,38 2,44 58,69 1,67 303,19 Cotisation d'assurance stabilisation brebis-agneaux de lait Cotisation d'assurance stabilisation brebis-agneaux lourds Sous-total 8 314,79 3 436,13 11 750,92 20,79 8,59 29,38 51,45 21,26 72,72 FRAIS FIXES Entretien bâtiments et fonds de terre Assurances bâtiments et équipements Taxes foncières Intérêts sur emprunts à moyen et long termes Autres frais Sous-total 2 428,22 1 654,00 700,42 3 589,88 5 530,53 13 903,05 6,07 4,14 1,75 8,97 13,83 34,76 15,03 10,24 4,33 22,22 34,22 86,04 MOINS Vente de laine Vente d'animaux de réforme Compensation nette reçue du régime de stabilisation des céréales Sous-total 669,02 2 664,27 1,67 6,66 4,14 16,49 1 512,00 4 845,29 3,78 12,11 9,36 29,98 TOTAL DES FRAIS MONÉTAIRES 69 802,81 174,51 431,96 Amortissement Rémunération du travail de l'exploitant Rémunération de l'avoir du propriétaire 8 693,37 38 384,09 6 100,46 21,73 95,96 15,25 53,80 237,53 37,75 TOTAL DES FRAIS NON MONÉTAIRES 53 177,92 132,94 329,08 122 980,73 307,45 761,05 COÛT DE PRODUCTION La Financière agricole du Québec Direction de la recherche et du développement Lévis, le 6 juin 2003 2 AGNEAUX PRODUITS, REVENU STABILISÉ ET COMPENSATION ASSURANCE STABILISATION JANVIER À DÉCEMBRE 2002 PRIX DE VENTE AU 100 KG VIF TOTAL $ $/BREBIS 400 $/100 KG VENDU 161,594 PRODUITS Vente des agneaux de lait Vente des agneaux légers Vente des agneaux lourds Compensation d'assurance stabilisation de base 366,08 300,42 295,46 TOTAL 24 928,58 4 187,25 23 506,80 48 668,31 62,32 10,47 58,77 121,67 154,27 25,91 145,47 301,18 101 290,94 253,23 626,82 48 994,13 13 903,05 8 693,37 34 545,68 122,49 34,76 21,73 86,36 303,19 86,04 53,80 213,78 669,02 2 664,27 1,67 6,66 4,14 16,49 1 512,00 3,78 9,36 101 290,94 253,23 626,82 101 290,94 253,23 626,82 52 622,63 131,56 325,65 48 668,31 121,67 301,18 REVENU STABILISÉ Frais variables Frais fixes Amortissement Revenu annuel net stabilisé (90 %) MOINS Vente de laine Vente d'animaux de réforme Compensation nette reçue du régime de stabilisation des céréales TOTAL COMPENSATION D'ASSURANCE STABILISATION Revenu stabilisé MOINS Vente des agneaux COMPENSATION DE BASE COMPENSATION BREBIS-AGNEAUX DE LAIT 120,57 COMPENSATION BREBIS-AGNEAUX LOURDS 126,43 La Financière agricole du Québec Direction de la recherche et du développement Lévis, le 6 juin 2003 3 AGNEAUX CALCUL DE LA COMPENSATION SELON LES BREBIS-AGNEAUX DE LAIT ET LES BREBIS-AGNEAUX LOURDS JANVIER À DÉCEMBRE 2002 en $ par brebis CALCUL DE LA COMPENSATION POUR LES BREBIS-AGNEAUX DE LAIT Brebis agneaux de lait, légers et lourds Frais reliés aux brebis Brebis agneaux de lait 184,61$ 184,61$ 68,62$ 44,11$ Revenu stabilisé 253,23$ 228,72$ Vente des agneaux 131,56$ 108,15$ Compensation de base 121,67$ Frais reliés aux agneaux Compensation brebis-agneaux de lait 120,57$ CALCUL DE LA COMPENSATION POUR LES BREBIS-AGNEAUX LOURDS Compensation de base 121,67$ Compensation brebis-agneaux de lait - 120,57$ Écart de compensation = 1,10$ Nombre de brebis-agneaux de lait x 134 007 Nombre de brebis-agneaux lourds ÷ 30 950 Montant à ajouter à la compensation de base = 4,76$ Compensation de base + 121,67$ Compensation brebis-agneaux lourds = 126,43$ La Financière agricole du Québec Direction de la recherche et du développement Lévis, le 6 juin 2003 4 AGNEAUX PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES JANVIER À DÉCEMBRE 2002 Année du modèle 1988-1989 Type de production Trois agnelages en deux ans et 39 % des brebis accouplées hors saison Taille de l'entreprise 400 brebis et 12 béliers Agneaux réchappés par brebis 1,48 agneaux Agneaux vendus par brebis 1,30 agneaux Taux de remplacement 18,0 % Quantité de laine vendue 3,6 kg par brebis Type d'alimentation Foin Grain rond Moulée achetée Supplément protéique Minéraux et sel 256,2 tonnes 57,6 tonnes 16,2 tonnes 1,1 tonne 1,06 tonne Nombre et poids de vente des agneaux Agneaux de lait Agneaux légers Agneaux lourds 304 agneaux à 22,4 kg par agneau 46 agneaux à 30,3 kg par agneau 170 agneaux à 46,8 kg par agneau Temps de travail Environ 3000 heures par l'exploitant 1000 heures par la main-d'oeuvre additionnelle Type de bâtiments Une bergerie chaude de 446 m.c. Une bergerie froide de 365 m.c. Superficie en culture 19 ha de céréales 61 ha de foin 28 ha de pâturage 3 ha de pâturage naturel 30 ha en location Rendement des cultures Avoine Orge Foin 2260 kg par ha (86 % M.S.) 2680 kg par ha (86 % M.S.) 4745 kg par ha (100 % M.S.) Système de récolte 81 % du foin est récolté sec en balles carrées et 19 % est récolté humide Prix de vente Prix au Québec par catégorie de poids La Financière agricole du Québec Direction de la recherche et du développement Lévis, le 6 juin 2003