CLOS ROCA Miss Aurèle 2010

CLOS ROCA
Miss Aurèle 2010
Terroir
Coteaux sur d’anciennes terrasses sablo-graveleuses du
Villafranchien ou basalte
Appellation
IGP OC
Cépages
Merlot macération carbonique 70%, carignan 20 %, syrah
10%
Rendements
30 Hl / Ha
Vendanges
Manuelles avec tri sur souche et à l’entrée en cave
Elevage
En barrique d’un vin pendant 1 an.
Alcool
14 °
Dégustation
Nez puissant de fruits rouges très murs : Fraise, framboise.
La bouche charnue et solide. C'est une cuvée à la fois
élégante et puissante, avec un élevage en barrique d'un
vin qui l'a assagie en lui laissant une grande liberté
d'expression. Elle affirmera pleinement sa personnalité en
accompagnement d'un véritable repas de terroir.
Domaine du CLOS ROCA - 34320 NIZAS- France
Contact : Louis ALEMAN
Tel caveau : +33 (0)4-67-25-19-43
Portable : +33(0)6-74-73-84-02
Email : [email protected]