CLOS ROCA Miss Aurèle 2010
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CLOS ROCA Miss Aurèle 2010
CLOS ROCA Miss Aurèle 2010 Terroir Coteaux sur d’anciennes terrasses sablo-graveleuses du Villafranchien ou basalte Appellation IGP OC Cépages Merlot macération carbonique 70%, carignan 20 %, syrah 10% Rendements 30 Hl / Ha Vendanges Manuelles avec tri sur souche et à l’entrée en cave Elevage En barrique d’un vin pendant 1 an. Alcool 14 ° Dégustation Nez puissant de fruits rouges très murs : Fraise, framboise. La bouche charnue et solide. C'est une cuvée à la fois élégante et puissante, avec un élevage en barrique d'un vin qui l'a assagie en lui laissant une grande liberté d'expression. Elle affirmera pleinement sa personnalité en accompagnement d'un véritable repas de terroir. Domaine du CLOS ROCA - 34320 NIZAS- France Contact : Louis ALEMAN Tel caveau : +33 (0)4-67-25-19-43 Portable : +33(0)6-74-73-84-02 Email : [email protected]