règlement

PROVINCIA
DI MASSA
COMUNE DI
FOSDINOVO
CCIAA
MASSA CARRARA
COMUNITÀ
MONTANA
LUNIGIANA
SEZIONE
APUO-VERSILIESE
Slow Food
R
XXIX Edition “Semaine des vins” Œnothèque Italienne - Siena
X^ Exposition DesVins Produits du CépageVermentin et Synonimes
R
Favorita, Pigato, Picabon Malvoisè, Rolle,Verlantin, etc.
Fosdinovo, 28 - 29 - 30 Mai 2005 - Château Malaspina
RÈGLEMENT
Article 1
La X^ Exposition Nationale des Vins qui dérivent des raisins Vermentin et Synonimes
(Picalon, Favorita, Furmentin, etc.) aura lieu à Fosdinovo (MS), dans les jours 28 29 30 mai 2005.
• L'Exposition est organisée par le comité récemment institué pour la mise en valeur des vins produits
du Vermentin et Synonimes, composé par le Maire pro-tempore de la Mairie de Fosdinovo Mr. Dino
Bologna, par le président pro-tempore de la Province de Massa Carrara Mr. Osvaldo Angeli, par le
Professeur Mario Fregoni, par le Doct. Vieri Torrigiani descendant des Malaspina, par les auteurs Mario
Menconi et Pier Paolo Lorieri. L'Exposition est organisée en collaboration avec la Mairie de Fosdinovo,
la Province de Massa Carrara, Organisme de promotion du Tourisme, Coopérative Mer Montagne
Marbre, O. N. A. V., Route du Vin des Collines de Candia et Lunigiana, Chambre de Commerce Massa
Carrara, Communauté de la Montagne de Lunigiana et Slow Food.
• La manifestation a le but de contribuer à faire connaître le Vermentin et Synonimes.
Article 2
• Pouvent partéciper à l'Exposition toutes les entreprises qui produisent ou mettent en bouteille du vinVermentin pur ou qui est
présent dans les raisins,en mesure considérable.
Article 3
• Les entreprises qui participent à l'Exposition devront:
1 Envoyer d'ici le 30Avril 2005 au sécretariat administratif: tél 0585 632798 - fax 0585 246056
e-mail [email protected],la demande d'adhésion remplie et signée (annexe 1) et la fiche techique pour chaque type d e
vin présenté (annexe 2). Pour des renseignements.Téléphone 0585/632798 point de repère Francesca Bonuccelli ou consulter le
site www.rassegnavermentino.it ,e-mail : [email protected]
• Envoyer c/o “Mare Monti Marmo” Società Consortile ARL,Via Massa Avenza, 54100 Massa, d'ici le 10 mai 2005, 12 bouteilles, à
titre gracieux et les frais sont pour l'expéditeur,pour chaque vin présenté.
Article 4
Aux entreprises qui adhèrent sera envoyée la communication des initiatives réalisées dans le cadre de l'Exposition.
Article 5
Le Comité d'organisation se réserve de publier toutes les règles et les instructions réalisées dans le cadre de l'Exposition.
Article 6
Les vins présentés à l'exposition, avec la présence d'un minimum 70% de Vermentin, seront partagés dans les catégories
suivantes:
* D.O.C.G. appellation d'origine contrôlée et garantie
* D.O.C. appellation d'origine contrôlée
* I.G.T. indication géographique typique
* vins de table.
Article 7
Pendant la X^ Exposition des vins de cépageVermentin et Synonimes,les échantillons envoyés seront utilisés pour des
dégustations gratuites réservées aux opérateurs du secteur,sommeliers,dègustateurs,commerçants,journalists,experts,etc.
Les dégustations seront réalisées avec les critères suivants:
* dégustations guidées non comparatives,en forme anonyme,pour la connaissance des caractères organoleptiques responsables
de la caractéristique typique
* dégustations en forme publique sur demande des intéressés.
Article 8
Avec la présentation de la demande de partécipation l'expositeur accepte et signe les règles et les conditions établies dans le
présent règlement.
Per il Comitato Mario Menconi, PierPaolo Lorieri