en Nouvelle

October 20, 2011
Tim Hortons lance le nouveau programme de recyclage « De gobelet à cabaret » en
Nouvelle-Écosse
DEBERT, N.-É., Oct 20, 2011 (Canada NewsWire via COMTEX) -- Première chaîne de restaurants à service rapide au Canada
à lancer un programme « à boucle fermée » qui recycle les gobelets à boissons chaudes en cabarets à emporter
Le public est invité à utiliser les nouveaux contenants de recyclage pour aider à détourner les gobelets des sites
d'enfouissement
DEBERT, N.-É., le 20 oct. 2011 /CNW/ - Tim Hortons et ses partenaires de recyclage de la Nouvelle-Écosse ont annoncé
aujourd'hui, à l'occasion de la Semaine nationale de la réduction des déchets, un moyen efficace de recycler les gobelets à
boissons chaudes de Tim Hortons en cabarets à emporter Tim Hortons, qui peuvent à leur tour être transformés en d'autres
cabarets. Grâce à ce programme de recyclage des gobelets en cabarets mis sur pied en Nouvelle-Écosse, Tim Hortons
devient la première chaîne de restaurants à service rapide au Canada à « boucler la boucle » et à transformer les gobelets
usagés en un autre produit qu'elle utilise.
Tim Hortons collabore avec Scotia Recycling Limited depuis deux ans pour collecter les gobelets dans les 156 restaurants Tim
Hortons traditionnels de la Nouvelle-Écosse et les expédier à CKF Inc., un fabricant de produits de papier situé à Hantsport.
Les gobelets étaient auparavant mélangés à d'autres déchets de papier et transformés en divers produits de papier pour aider
à détourner les gobelets de Tim Hortons des sites d'enfouissement municipaux à l'échelle provinciale. Tim Hortons et CKF ont
maintenant mis au point un processus qui recycle les gobelets en cabarets à emporter utilisés dans les restaurants Tim
Hortons et en d'autres produits, ce qui ferme la boucle du processus de recyclage des gobelets à boissons chaudes de la
compagnie en Nouvelle-Écosse.
« Nous appuyons ces initiatives d'entreprise, entre autres, qui nous aident à atteindre nos objectifs en vue de détourner un
pourcentage croissant de produits récupérables des sites d'enfouissement. », déclare Gord Helm, gestionnaire des matières
résiduelles de la Municipalité régionale d'Halifax.
Le programme De gobelet à cabaret peut recycler la totalité des stocks annuels de gobelets de Tim Hortons en NouvelleÉcosse et ne représente qu'un aspect de la vision de responsabilité sociale de l'entreprise, intitulée Des gestes qui comptent
vraiment. Pour réaliser cette vision, Tim Hortons demande maintenant à ses invités de recycler les gobelets en papier dans les
restaurants Tim Hortons.
« Ce processus, qui transforme les gobelets usagés en cabarets recyclables et détourne ces gobelets des sites
d'enfouissement, connaît un grand succès dont nous sommes fiers. », affirme Greg Smith, directeur du marketing régional Canada atlantique de Tim Hortons. « Par contre, le seul moyen d'assurer le fonctionnement de ce programme est de retourner
les gobelets à nos restaurants et de les recycler adéquatement. Nous encourageons nos invités à contribuer avec nous à la
propreté de la Nouvelle-Écosse en apportant leurs tasses réutilisables chez Tim Hortons pour obtenir un rabais de 10 cents
sur le café et en séparant tous les déchets - gobelets, couvercles, cabarets et matières organiques - dans nos nouveaux
contenants de recyclage à nos restaurants et services au volant. »
Les nouveaux contenants de recyclage de Tim Hortons - qui sont fabriqués sur mesure à partir de 98 pour cent de plastique
recyclé - facilitent la séparation des déchets en compartiments individuels, étape importante pour éviter la contamination des
déchets et assurer le recyclage adéquat des matières.
« Tim Hortons et ses propriétaires de restaurant ont beaucoup investi dans ce programme de recyclage mais il ne fonctionnera
pas sans la participation de tout le monde, y compris le public. », déclare Dwight Whynot, président de Scotia Recycling
Limited. « Si plus d'invités séparent adéquatement leurs déchets dans les contenants de recyclage du restaurant, cela gardera
le papier recyclage propre, ce qui permettra de détourner encore plus de déchets des sites d'enfouissement à l'échelle
provinciale. »
Le programme De gobelet à cabaret est en vigueur à St. John's (Terre-Neuve-et-Labrador) et devrait être lancé dans le reste
de la province et au Nouveau-Brunswick au cours de l'année prochaine. Tous les restaurants de l'Île-du-Prince-Édouard
détournent déjà des sites d'enfouissement les emballages en papier collectés à leurs restaurants par le biais du compostage.
Ailleurs au Canada, les gobelets et autres emballages en papier sont collectés dans les restaurants Tim Hortons et détournés
des sites d'enfouissement dans la mesure du possible. En tout, plus de 650 restaurants Tim Hortons au Canada offrent des
programmes de recyclage ou de compostage des gobelets.
« Au début, personne ne savait si nos gobelets étaient recyclables ou compostables -grâce à l'aide de nos partenaires, nous
savons maintenant que les deux sont possibles, et nous avons déjà commencé à encourager nos invités à nous aider à
détourner les gobelets dessites d'enfouissementdans de nombreuses régions auCanada. », ajoute Smith. « Toutes ces
connaissances peuvent maintenant être appliquées pour aider les restaurants des autres régions à établir ou à élargir leurs
programmes de détournement des gobelets - en mettant sur pied de nouveaux programmes de recyclage ou de compostage
des gobelets ou en recyclant la totalité des gobelets en cabarets aux restaurants dans le cadre des programmes actuels. »
Le programme de recyclage Tim Hortons De gobelet à cabaret a été mis au point et est géré par l'entremise d'un partenariat
entre des entreprises dévouées de la Nouvelle-Écosse :
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Propriétaires de restaurant des 156 restaurants Tim Hortons
traditionnels de la Nouvelle-Ã?cosse
Entreprises de transport des déchets de papier et autres
fournisseurs de services de gestion des déchets
Triage et mise en balles des fibres des déchets de papier par
Scotia Recycling Limited
Recyclage des fibres des déchets de papier et fabrication de
cabarets en papier par CKF Inc.
Pour obtenir plus de renseignements sur les initiatives de responsabilité sociale de Tim Hortons, visitez
http://rapportdurabilite.timhortons.com/.
Réalisateurs de télévision : Cliquez ici pour la bande B du programme De gobelet à cabaret par l'entremise de CNW.
Apercu de Tim Hortons Inc. Tim Hortons est la quatrième plus grande chaîne de restaurants à service rapide en Amérique du
Nord qui est une société ouverte, en fonction de la capitalisation boursière, ainsi que la première au Canada. Au sein du
secteur de la restauration rapide, Tim Hortons répond à un vaste éventail de goûts chez les consommateurs grâce à un menu
qui offre du café de qualité, des cappuccinos aromatisés, des thés spécialisés, des soupes maison, des sandwichs frais, des
wraps, des sandwiches de petit-déjeuner et des produits de boulangerie fraîchement cuits, y compris nos célèbres beignes. Au
3 juillet 2011, Tim Hortons exploitait 3 811 restaurants, y compris 3 189 au Canada et 622 aux États-Unis. Pour obtenir plus de
renseignements sur la compagnie, visitez www.timhortons.com.
Poser des gestes qui comptent vraiment(MC) est la manière dont nous définissons la durabilité et la responsabilité chez Tim
Hortons. Nous comptons poser des gestes qui comptent vraiment pour les individus, nos communautés et la planète - chaque
jour.
Nous nous engageons à réduire les déchets que nous créons à tous les échelons de notre entreprise
Réduction des déchets à nos restaurants :
Contenants de recyclage L'élimination de l'emballage est préférable au recyclage. C'est pourquoi nous encourageons les
invités à utiliser nos tasses en porcelaine pour la consommation sur place et nous offrons un rabais de 10 cents aux invités qui
utilisent leur propre tasse de voyage. De plus, nous pouvons recycler la vaisselle jetable au besoin.
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Les contenants de recyclage triples ou quadruples de nos
restaurants offrent à nos invités une solution pratique pour la
gestion des déchets et sont fabriqués sur mesure en Amérique du
Nord à partir de plastique PEHD 98 % recyclé postconsommation.
Plus de 650 restaurants Tim Hortons offrent des programmes de
recyclage ou de compostage des gobelets jusqu'à présent.
Plus de 1 160 restaurants recyclent les bouteilles et les
canettes jusqu'à présent.
Les fibres que contiennent nos gobelets en papier proviennent
de forêts gérées de manière responsable (certifiées par le FSC
ou la SFI) et sont fabriquées sans chlore. Nos gobelets sont
imprimés à l'aide d'encres à base d'eau et ne contiennent aucun
métal lourd.
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L'intérieur de nos gobelets est recouvert d'une mince couche de
polyéthylène pour empêcher les fuites. Le gobelet est formé
sans adhésif car le polyéthylène scelle ses rebords à l'aide de
chaleur et de pression.
Équipement de collecte des matières organiques
Nous avons collaboré avec des experts en gestion des déchets pour mettre au point un équipement de collecte adapté à notre
entreprise. Nous utilisons un système d'assèchement du café qui permet d'extraire l'excédent d'eau du café moulu. Ceci
diminue le poids total des matières à collecter. Notre bac de collecte des matières compostables à ouverture avant peut
contenir des matières organiques, y compris du café moulu, plus efficacement que les bacs à roulettes, ce qui réduit le nombre
de fois que les véhicules doivent collecter les matières organiques au restaurant.
Tasses de voyage En offrant un rabais de 10 cents sur le remplissage des tasses de voyage, nous encourageons nos invités
à réduire leur utilisation des gobelets jetables pour boissons chaudes. Nous annoncons cette option par le biais des messages
« Prenez le virage vert par la poignée » et « Prenez l'environnement en main » dans nos restaurants tout au long de l'année.
Nettoyages communautaires Nous jouons tous un rôle dans la propreté de nos quartiers. Pour inciter les gens à jeter leurs
ordures aux poubelles dans nos communautés, nous menons par l'exemple en appuyant les initiatives locales de corvées de
nettoyage communautaires. Tout au long de l'année, nos restaurants s'associent aux municipalités, écoles et groupes
communautaires locaux pour appuyer divers programmes de nettoyage communautaire. En 2010, nous avons soutenu 145
programmes locaux de nettoyage communautaire à l'échelle du Canada.
Pour obtenir plus de renseignements sur ces éléments, la conception de nos restaurants verts et l'anatomie écologique unique
de nos gobelets, veuillez consulter notre Rapport sur la durabilité et la responsabilité 2010 à rapportdurabilite.timhortons.com.
Bas de vignette : "L'entreprise Tim Hortons encourage ses invités à se joindre à elle et à contribuer à la propreté de la
Nouvelle-Écosse en séparant tous leurs déchets, y compris les gobelets à boissons chaudes, grâce à ses nouveaux
contenants de recyclage en restaurant et au service au volant. De plus, dans le cadre de son programme Du gobelet au
cabaret, les gobelets à boissons chaudes sont désormais recyclés en plateaux à emporter (Photo de Mike Dembeck). (Groupe
CNW/Tim Hortons Inc.)". Lien URL de l'image :
http://photos.newswire.ca/images/download/20111020_C5772_PHOTO_FR_5047.jpg
Bas de vignette : "Des affiches en restaurant font la promotion du nouveau programme Du gobelet au cabaret de Tim Hortons
dans le cadre duquel les gobelets à boissons chaudes sont recyclés en plateaux à emporter. Tim Hortons est la première
chaîne de restaurants à service rapide au Canada à « boucler la boucle » et à recycler les gobelets de ses restaurants en un
autre produit que ces derniers utilisent. Le programme inclut des autocollants de vitre et des messages sur les tableaux-menus
numériques. (Photo : Paul LeBlanc) (Groupe CNW/Tim Hortons Inc.)". Lien URL de l'image :
http://photos.newswire.ca/images/download/20111020_C5772_PHOTO_FR_5049.jpg
Bas de vignette du PDF : "Fiche de renseignements ". Lien URL du PDF :
http://stream1.newswire.ca/media/2011/10/20/20111020_C5772_DOC_FR_5112.pdf
Pour voir ce communiqué en format HTML, prière d'utiliser l'adresse suivante :
http://www.newswire.ca/fr/releases/archive/October2011/20/c5772.html
SOURCE: Tim Hortons Inc.
SOURCE: CNW Médias Sociaux
Medias :
Kim Silver, Dunn & Associates Communications and Public Affairs (902)
233-9910,[email protected]
Alexandra Cygal, Tim Hortons (905)
339-5960,[email protected]