salon privé - Les Brasseurs du Temps
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salon privé - Les Brasseurs du Temps
TEMPS DES FÊTES ENTENTE DE RÉSERVATION DU SALON PRIVÉ ENTRE LES BRASSEURS DU TEMPS ET : PERSONNE CONTACT _____________________________________________________ SOCIÉTÉ ______________________________________________________________ ÉVÉNEMENT ___________________________________________________________ NUMÉRO DE TÉLÉPHONE Jour _____________________ Soir ____________________ COURRIEL _____________________________________________________________ Je, _______________________________________________ , confirme une réservation de groupe pour le _______ \ DÉCEMBRE \ 2016 Jour à _____________, pour __________ personnes au salon privé des Brasseurs du Temps. Heure Svp nous aviser si le nombre d’invités change TERMES DU CONTRAT 1. Minimum de vente : En réservant la salle, le client s’engage à dépenser (total des factures de nourriture et de 2. 3. 4. 5. boisson, avant taxes et service) un montant minimum de 800$ le midi (avant 16h) et 1200$ le soir (après 16h). Annulation S’il y a annulation de la réservation un mois avant la date de la réservation, aucune retenue ne sera faite S’il y a annulation à moins de 14 jours avant la date de la réservation, 100% du montant minimum de ventes (point 1) sera retenu. État des lieux : Tout bris de matériel causé par le client ou ses invités sera facturé sur la carte inscrite ci-dessus. Menus : Afin de faciliter le service de la nourriture, vous devez choisir entre un de nos menus du temps des fêtes. SVP nous communiquer votre choix de menu au MINIMUM une semaine à l’avance. Votre réservation sera confirmée seulement à la réception de ce contrat. Si plusieurs personnes veulent réserver à la même date, nous réserverons la salle privée à la personne qui nous aura envoyé son contrat en premier. AFIN DE MIEUX VOUS SERVIR, veuillez compléter le formulaire suivant : 1. À quelle heure vos premiers invités arriveront-ils? _________________ 2. À quelle heure les organisateurs arriveront-ils? ___________________ Vous pouvez venir faire la mise en place ou la décoration de la salle une heure avant l’arrivée de vos invités. 3. FACTURES INDIVIDUELLES ou UNE SEULE FACTURE 4. Aimeriez-vous offrir une ou des consommations à vos convives? Nous pouvons vous offrir des coupons afin de contrôler la quantité de consommations offertes. NON, je ne désire pas de coupons. OUI, je désire obtenir _________ coupons de consommations. 5. Svp choisir votre formule parmi les 2 choix suivants : Repas, avec MAXIMUM 50 places assises et menu de groupe Afin de faciliter le service de la nourriture, vous devez choisir entre un de nos menus de groupe. Table d’hôte pour 10$ d’extra? MENU NUMÉRO UN Longe de porc Canard Confit Poisson du jour ____OUI MENU NUMÉRO DEUX Pâtes du jour Bœuf Bourguignon Poisson du jour _____NON MENU NUMÉRO TROIS Fish&Chips Wrap club au poulet Sandwich Montcalm À CONFIRMER AU MINIMUM DEUX SEMAINES AVANT VOTRE ÉVÉNEMENT Cocktail, pour MAXIMUM 70 personnes, menu tapas et possibilité de bouchées (AUCUN repas complet) Dans cette formule, nous laissons seulement la moitié du mobilier, soit quelques tables hautes dans la section du haut. Veuillez noter que nous pouvons aussi placer le mobilier selon vos besoins. 6. Désirez-vous commander des bouchées (hors-d’œuvre)? NON, je ne désire pas de bouchées OUI, j’aimerais _________ douzaines de bouchées : _________________________ Les bouchées doivent être commandées au moins deux semaines à l’avance et se vendent à 25$ la douzaine. Veuillez communiquez avec nous pour discuter des options. Pour plus de détails, consulter le menu au http://www.brasseursdutemps.com/restaurant/degustations/ 7. BESOINS AUDIOVISUELS : Vous pouvez faire jouer de la musique de votre Ipod ou votre ordinateur portable, vous pouvez utiliser notre projecteur et notre microphone podium. Pour TOUT autre besoin technique, nous devrons être avisés au moins deux semaines à l’avance. Nous vous mettrons en contact avec notre technicien pour évaluer vos besoins. Des frais peuvent s’appliquer. Je n’ai aucun besoin technique mis à part le projecteur et le microphone de podium J’ai des besoins techniques (Micro supplémentaire, micro sans fil, DJ, band, Karaoké, etc.) SVP PRÉCISER : _____________________________________________________ 8. DESSERT : Nous vous permettons d’apporter votre propre gâteau pour célébrer une occasion spéciale. Par contre, veuillez noter que des frais de coupe de 75 sous par morceau s’appliqueront si vous apportez votre propre dessert. Vous pouvez aussi commander un de nos délicieux gâteaux maison au minimum deux semaines à l’avance. Pour plus de détail consultez le : http://www.brasseursdutemps.com/restaurant/degustations/ 9. AUTRES DÉTAILS : _____________________________________________________ Cette réservation sera garantie SEULEMENT par carte de crédit. Le montant sera chargé sur celle-ci le soir de la réservation si et seulement si les termes du contrat ne sont pas, ou ne sont que partiellement, respectés. Ces informations seront protégées et détruites immédiatement après la réservation. TYPE DE CARTE DE CRÉDIT ____________ SIGNATURE DU TITULAIRE____________________ NUMÉRO DE LA CARTE _______________________________ EXP_______ / __________ ___________________________________________ ______ / _______/ __________ Signature du client et date Jour Mois Année N’hésitez pas à communiquer avec nous pour toute question. Nous dédions tous nos efforts au succès de votre événement! SVP, envoyez ce formulaire à [email protected] ou par fax au 819-205-1079