Quelles sont les caractéristiques de l`eau dans les trois état

5°
Activité 2
« caractéristiques »
Organisation et transformation de la matière
Fiche élève : Quelles sont les caractéristiques de l’eau dans les trois états ?
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Travail à faire :
1- Compare la forme des glaçons, puis celle de l’eau liquide avant et après transvasement.
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2-
Compare la direction du fil à plomb et celle de la surface de l’eau :
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3- Comment évolue le volume du ballon de baudruche lors de l’ébullition de l’eau ?
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4- Pour quel(s) état(s) l’eau prend-elle la forme du récipient ?
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5- Comment évolue la surface de l’eau lorsque le bécher est incliné ?
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6- Pourquoi le ballon de baudruche gonfle-t-il ?
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7- Conclusion (à réaliser en commun)
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8- L’essentiel à compléter :
Un solide possède une ……………… propre. Son volume ne ……………………………… pas.
Un ……………………………… ne possède pas de forme propre. Il adopte la
………………………………
du récipient. Son volume ne change pas. Sa surface de contact
avec l’air est ……………………………… Elle est appelée surface libre.
Un gaz ne possède pas de ……………………………… propre. Il est expansible et occupe
tout l’……………………………… disponible. Il change donc de ………………………………
NOM - PRENOM : .............................................
CLASSE : 5ème …
5°
Fiche élève : Quelles sont les caractéristiques de l’eau dans les trois états ?
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Vérifions si tu as compris :
9- Vrai ou faux, coche la bonne case :
a. Un liquide n’a pas de forme propre.
 Vrai
 Faux
b. Un gaz occupe tout l’espace disponible.
 Vrai
 Faux
c. Un solide prend la forme du récipient qu’il le contient.
 Vrai
 Faux
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10- Précise l’état physique représenté dans
chaque récipient (image ci-contre) :
11- Relie chaque état physique (image ci+dessous) aux
caractéristiques correspondantes :
12-Pour chaque récipient, représente la surface du liquide dont le niveau atteindrait la flèche :
13-Paul veut offrir un bouquet de fleur à Fanny. Pour la surprendre, il cache le bouquet derrière
son dos, mais lorsqu’il entre dans la pièce, Fanny sent immédiatement l’odeur des fleurs.
Explique ce phénomène :
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14-Un iceberg est un bloc de glace qui s’est détache d’un glacier et flotte sur l’eau. Tous les icebergs présentent la même
proportion entre leur partie émergée et leur partie immergée.
Léa observe qu’un glaçon cubique de volume de 10cm3 . Quels sont les pourcentages respectifs de glace
immergée et de glace émergée ?
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