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Santé Sécurité au Travail
Prévention des Risques Professionnels
Trophée des établissements scolaires
Concours régional de manipulation des bovins
Le 9 novembre dernier au Legta de la Barotte à Châtillon-sur-Seine, un événement régional
était consacré à la manipulation des bovins. Organisé par le service Santé Sécurité au Travail
de la CRMSA Bourgogne, ce concours de manipulation et contention des bovins -Trophée
des établissements scolaires- était ouvert aux élèves de l’enseignement agricole de la région
Bourgogne.
Pour cette édition 2016, les établissements scolaires agricoles des quatre départements
bourguignons ont présenté des candidats. Ils étaient donc 6 à tenter leur chance sur l’espace de
l’exploitation bovins du Legta La Barotte et ils se sont affrontés amicalement pour remporter ce
Trophée.
Le déroulé du concours
Ce concours s’organisait autour de 8 épreuves, chacune étant notée en tenant compte de l’approche
de l’animal, de la technique utilisée et de la sécurité mise en œuvre.
L’approche de l’animal, c’est la relation homme/animal. Pour l’appréhender, il est nécessaire de
connaître l’univers sensoriel du bovin et d’utiliser la voix pour se faire reconnaître. L’attitude et le
comportement de l’homme doivent permettre de calmer et diriger les animaux.
La technique, c’est l’utilisation de moyens mis à disposition pour approcher, attraper, attacher un
animal. C’est l’utilisation de lasso, cordes et bâton, ce dernier n’étant pas destiné à frapper l’animal
mais à en faciliter l'approche. La technique, c’est aussi connaître, savoir préparer et utiliser un
équipement de contention (parcs, barrières, couloir….) pour permettre une circulation fluide des
animaux et des hommes.
Les 8 épreuves à réaliser dans un lot de 9 animaux :
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Trier les animaux et les transférer d’un parc à un autre,
Approcher l’un des 2 animaux et l’attraper au lancer de corde,
Attacher cet animal à un point fixe avec un nœud facilement
défaisable,
Simuler un couchage à l’aide de corde selon la méthode
italienne,
Détacher l’animal en sécurité et lui faire réintégrer le groupe
d’animaux,
Transférer l’ensemble des animaux dans un espace de
contention puis un couloir de contention,
Réaliser un traitement buccal d’un animal pris au couloir,
Transférer l’ensemble du groupe vers leur parc de départ.
Les élèves se sont présentés avec la tenue de travail appropriée :
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Chaussures ou bottes de sécurité,
Combinaison ou salopette de travail,
Gants adaptés à ce type de travail.
Le président du Jury, M. Pascal Vion, chef d’exploitation agricole, président de l’échelon local MSA
du secteur, assisté de Christophe Lapalus, formateur agréé de l’Institut de l’Elevage et des
conseillers en prévention de la CRMSA Bourgogne ont composé le jury de notation.
A l’issue de cette rencontre, ont eu lieu la proclamation des résultats ainsi que la remise des prix
aux concurrents.
1° Antoine COMTE de Curbigny (71), en Bac Pro CGEA à la MFR du Charolais-Brionnais à Anzyle-Duc.
2° Kilian VENCESLAU d’Ouroux-sur-Saône (71), au CFA de Saône-et-Loire à Gueugnon (apprenti
chez M. Passot Stéphane à Sermoyer dans l’Ain).
3° Jocelyn VION de Bouhans (71), en 1° Bac Pro au lycée agricole de Fontaines.
Puis Lucas GUIST de Chiddes (58) du Legta du Morvan à Château Chinon, Benjamin BRETAGNE
de Joux la Ville (89) de l’EPLEFPA des Terres de l’Yonne à Venoy, et Théo LAROCHE Savoisy (21)
du Legta La Barotte à Châtillon-sur-Seine.