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Fiche produit SGF
ESCARGOTS FARCIS FRAIS
À LA BOURGUIGNONNE
48 escargots calibre gros en Barquette
INGREDIENTS :
Escargots gros-gris (Hélix Aspersa Maxima)
Farce : Beurre de Normandie, persil , échalote fraîche, ail frais, sel, poivre
ANALYSE NUTRITIONNELLE :
Humidité en %
Lipides en %
Protides en%
Glucides en %
Valeur nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique en KJ pour 100 g
55.01
26.77
9.30
6.41
304.00
1267.00
CONSERVATION :
Conditionné sous atmosphère contrôlée, ce produit doit être conservé à une
température comprise entre 0 et 3°C.
Dans ces conditions normales de conservation, la DLUO des escargots farcis
frais est de 18 jours.
CONDITIONNEMENT :
48 escargots calibre gros en Barquette – GENCOD 3500560005226
Conditionnés en barquette plastique PVCPE + étiquette informative
UC : poids brut : 665 g - poids net consommable : 320 g
UL : 10 UV/carton ; poids total : 6250 g
Le sachet permet de conserver la fraicheur du produit. Ne pas le consommer.
CONSEIL DE DEGUSTATION :
Réchauffer durant 7/8 mn dans un four préchauffé à 240°
Micro-ondes déconseillé.
ESCARGOTS DU PRE D’AUGE - SARL MARAIS
Z.A HENNEQUEVILLE - 14360 TROUVILLE/MER
Tel. 02.31.98.95.67 - Fax. 02.31.98.93.20
Capital 39 637 euros - Agrément sanitaire FR 14 715 071 CE
RCS 391267325 LISIEUX - TVA INTRA : FR 40391267325 - APE: 152Z