w w w . k y o s u s h i . c o m

AIX PÉRIPHÉRIE SUD
09 72 21 38 99
569 avenue Mauriat, sortie 31 A8 "Val Saint André", à côté de Ribeïrou.
Vente à emporter
Du lundi
Terrasse couverte
au samedi,
Livraison
de 11h30 à 14h et de 17h à 21h30.
>> Livraison gratuite * du lundi au samedi, de 18h30 à 21h.
Cuisine
Photos non contractuelles
• zone 1 : dès 30 €
Aix-en-provence, Puyricard, Venelles
• zone 2 : dès 45 €
Le Tholonet, Meyreuil, Châteauneuf-le-rouge, Ventabren, Éguilles,
le Puy-Ste-Réparade, Saint Canadet, Meyrargues
• En deçà : prix majorés de 9%, commande minimum de 15€
japonaise
Aix les Milles
09 72 21 60 54
Pôle d'activités d'Aix-en-Provence, 500 Rue Berthelot
V ENELLES
09 72 21 60 55
35 Avenue Grande Bégude, entre Botanic et Ribeïrou.
Vente à emporter
Du lundi
Vente à emporter - Les vendredi & samedi
Livraison
au vendredi
Livraison
PLAN DE CAMPAGNE
09 72 21 60 56
- Du lundi au samedi
MARSEILLE-PRADO
09 72 21 83 04
19 rue d'Athènes, à côté de Truffaut.
15 Avenue Prado, métro Castellane.
Restaurant express
Restaurant
Vente à emporter
Livraison
Du mardi
au dimanche
Vente à emporter
Livraison
Du lundi
au samedi
CB, Tickets restaurant et chèques vacances acceptés, nos livreurs sont équipés d'appareils carte bleue.
Commande sur site web ou par téléphone.
www.kyosushi.com
Tous nos établissements sont supervisés par des chefs cuisiniers
qui disposent de 10 ans d’expériences minimum en cuisine japonaise.
Ne pas jeter sur la voie publqiue. www.labominedesign.fr - Photos : J.Oppenheim
KYO SUSHI est également présent à :
authentique
C h e f c u i s i n i e r : Kikuchi san, japonais
13 ans d’expérience
Sur place - À emporter - Livré
• Nos plateaux sont servis avec les condiments
traditionnels japonais : soja, wasabi, gingembre.
Gyoza par 6 mix
6.00¤
Ebi fried par 5
9.00¤
Takoyaki par 6
7.00¤
Sake Kushiyaki par 4
7.00¤
Raviolis japonais cuits à la vapeur puis grillés,
servis avec assaisonnements.
• Le contenu des plateaux peut varier en fonction des
arrivages et des disponibilités.
Nous utilisons du saumon "Label rouge". L'alimentation
exclusivement composée de produits d'origine marine, de
végétaux et de minéraux, garantit une chair plus saine, plus
goûteuse contenant un taux de lipide minimum.
Extras...
Plats chauds
• Tous nos produits sont à consommer le jour même.
Beignets de grosses crevettes panées,
servis avec une sauce japonaise.
Nous utilisons du riz issu
de l'agriculture biologique.
Poulpe grillé enrobé de pâte à crêpe,
servi avec sauce sucrée salée.
Brochettes de saumon teriyaki servis
avec sauce caramélisée.
SUSHI – SASHIMI – MAKI – CALIFORNIA
Sushi
Plateaux combinés
Duo "Sushi Sashimi"
Poignée de riz vinaigré, recouverte d'une tranche
de coeur de filet de poisson cru ou cuit.
Sashimi
Duo "Maki California"
Shake (Saumon)
Maguro (Thon)
Toro (Thon gras)
Taï (Daurade)
Suzuki (Loup)
Ika (Seiche)
Uni (Oursin)
Ikura (Oeufs de Saumon)
Ebi (Crevette cuite)
Tako (Poulpe cuit)
Unagi (Anguille fumée)
Saumon fumé maison
Tamago (Omelette japonaise maison)
3.10 ¤
3.50 ¤
4.00 ¤
3.30 ¤
3.40 ¤
3.10 ¤
4.90 ¤
4.60 ¤
3.30 ¤
3.40 ¤
4.20 ¤
3.30 ¤
3.10 ¤
Supplément Shiso
0.60 ¤
maki
10 Sushi Saumon
12.00 ¤
5 Sushi Saumon - 5 Crevette
13.50 ¤
5 Sushi Thon - 5 Saumon
14.50 ¤
10 Sushi Mix
13.50 ¤
15 Sushi Mix Dégustation
20.50 ¤
6 sushi, 3 maki & 3 california variés
6 sushi, 6 maki & 6 california variés
12.00 ¤
5 Sashimi Thon, 5 Sashimi Saumon
14.50 ¤
10 Sashimi Mix
13.50 ¤
Trio "Sushi, Maki, California" tout saumon
15 Sashimi Mix Dégustation
20.50 ¤
3 sushi, 3 maki & 3 california
6 sushi, 6 maki & 6 california
4.90 ¤
4.90 ¤
4.40 ¤
4.70 ¤
4.70 ¤
4.70 ¤
4.40 ¤
4.90 ¤
4.70 ¤
11.00 ¤
12 Maki "Végétariens"
8.50 ¤
6 Sushi, 6 sashimi, 3 Maki & 3 California variés
California garnis de beignets de crevettes
panées, laitue, mayo.
Futo Maki
18 California Mix "Dégustation"
15.20 ¤
9 California "sans cru"
9.50 ¤
9.40 ¤
FORMULE COMPLETE DU CHEF : VOIR SUR PLACE
Gateaux japonais / Plusieurs variétés :
Daïfuku, Dorayaki...
Salade de fruits frais maison
12.50 ¤
18.50 ¤
2.90¤
3.90¤
Pièce : 2.50¤
onctueuse enveloppée dans une
Les 2 : 3.70¤
fine pate de riz.. Au choix : thé vert,
choco-vanille, vanille, cerise, myrtille,
mangue, passion, litchi, fraise avec copeaux
de chocolat, choco-coco ou choco-beurre de cacahuète.
Boissons non alcoolisées
Thés Glacés - 33cl
Vert, Oolong, Litchi, Pêche, Mangue, Liptonic.
1.90¤
Jus de Fruits - 33cl
Litchi, Mangue, Ananas, Coco, Orange, Pomme.
1.90¤
Eaux Minérales
Vittel 50cl / San Pellegrino 50cl / Perrier 33cl
1.90¤
Boissons gazeuses - 33cl
Orangina, Coca, Coca-light, Coca Zero 33cl
1.90¤
Plateau "Buffet dînatoire"
77.00¤
Limonade japonaise - 20cl Ramune
3.00¤
Plateau "Dîner Deluxe"
91.00¤
Boissons alcoolisées*
50 Sushi, 24 Maki, 24 California variés
5.00 ¤
• Soupe Miso & bol de riz : 2.90¤ (au lieu de 5.30¤)
• Salade & bol de riz : 3.90¤ (au lieu de 7.30¤)
• Soupe Miso & salade : 5.40¤ (au lieu de 8¤)
73.00¤
CHIRASHI
(par pièce)
Avocat sésame et au choix :
Thon, Saumon,Crabe, Anguille,crevette
de 1 1h30 à 14h
Plateau "Cocktail Apéritif"
20 Sushi, 60 Maki, 24 California variés
Temaki
1.50¤
F O R MULES MIDI
Mochi glacés Crème glacée,
Commande 1/2 journée à l'avance
20h pour le lendemain midi - 12h pour le soir
72 Maki, 36 California variés
6.40 ¤
6.40 ¤
6.40 ¤
6.40 ¤
6.40 ¤
6.90 ¤
6.40 ¤
2.10 ¤
2.00¤
4.00¤
Desserts
9.50 ¤
15.50 ¤
Plateaux Réception
Rouleau de riz inversé, entouré
de graines de sésame grillées.
(par 6)
Avocat Crabe Concombre Mayo
Avocat Saumon
Saumon Saint Moret
Avocat Crevette
Avocat Thon
Avocat anguille
Ebi fried
12.50 ¤
16.50 ¤
Quatuor "Deluxe"
18 Maki Mix "Dégustation"
3.00¤
5.00¤
3.50¤
4.50¤
3.50¤
2.30¤
Misoshiru / Soupe Miso maison
Salade Kyo
Hiyashi Wakame / Salade d’algues
Hiyashi Ika / Salade de calamars
Ohitashi / Epinards au sésame
Bol de riz Sushi
Complétez votre commande (Min. 8¤) avec AU CHOIX :
Quatuor "Découverte"
3 Sushi, 3 Sashimi, 3 Maki & 3 California variés
Tekka Maki (Thon)
Shake Maki (Saumon)
Kappa Maki (Concombre)
Oshinko Maki (Radis blanc mariné)
Shibazuke Maki (Aubergine marinée)
Kampyo Maki (Courge sucrée/salée)
Cheese Maki (Saint Moret)
Tamago Maki (Omelette)
Avocado Maki (Avocat)
13.30 ¤
6 Sushi & 6 California variés
10 Sashimi Saumon
(Par 6)
(par 8)
Grand Maki comprenant
5 garnitures variées
6 Sushi & 6 Maki variés
Duo "Sushi California"
Accompagnements
13.00 ¤
11.50 ¤
2.20¤
2.20¤
3.50¤
*Edamame / haricots de soja salés
bouillis et servis dans leur cosse.
Wasabi
(x1) 0,30 ¤ (x7)
Gingembre mariné
(x1) 0,50 ¤ (x4)
Sauce Soja
( 15ml) 0,30 ¤ (250ml)
Au choix Salée / Moins salée / sucrée
Sac isotherme KyoSushi (Prix coûtant)
Trio "Sushi Maki California" Mix
SERVIS SUR UN LIT DE RADIS BLANCS, AVEC UN BOL DE RIZ
Rouleau de riz à sushi garni,
entouré d'une fine feuille d'algue.
california
Duo "Sushi Maki"
Petit / 1.10¤ Grand
Petit / 1.10¤ Grand
Condiments traditionnels
12 Maki & 6 California variés
(Par paire)
*Osenbe / Rice crackers
*Wasabi green peas
13.50 ¤
7 Sushi & 3 Sashimi variés
Tranche de coeur de filet de poisson finement
sélectionnée et présentée sur un lit de radis blanc.
Biscuits d’apéritifs japonais
Bol de riz recouvert de tranches de coeur
de filet de poisson, simplement déposées.
Chirashi Saumon
Chirashi Thon, Saumon
Chirashi Anguille
Chirashi Thon
Chirashi Mix Thon, Saumon, Daurade, Omelette,Crevette
Chirashi Deluxe Assortiment du Chef
12.00 ¤
14.00 ¤
15.00 ¤
15.00 ¤
13.50 ¤
18.50 ¤
Bières japonaises Asahi, Kirin, Sapporo
Bières européenne Heineken
33cl/3.00¤ 50cl /4.00¤
33cl /2.50¤ 50cl /3.00¤
Sake One Cup - 10cl
3.00¤
Sake 30cl - Plusieurs variétés, nous consulter
Sake 75 cl
Vin blanc, rouge, rosé
50cl / 12¤
Côte de provence AOC St Hubert
*Servies uniquement avec un plateau repas
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
13.50¤
75cl / 16¤