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JASMIN GRANDIFLORUM ABSOLUE Jasminum grandiflorum L Famille des Oleaceae INDE, EGYPTE Description Liane grimpante au feuillage vert sombre, le jasmin grandiflorum est réputé pour le parfum de ses fleurs blanches délicates, teintées de rose. Lorsqu’elles s’épanouissent, en été et en automne, se dégage une fragrance suave et fleurie caractéristique. Peu résistant aux gelées hivernales, le jasmin grandiflorum de la région grassoise est greffé sur plant de jasmin officinal, ce qui lui permet de pousser jusqu’à 900m d’altitude. Historique et Origine Le jasminum grandiflorum est originaire du Nord et de l’Est de l’Inde. Il fut importé en Europe par les Maures, Etymologie puis par les navigateurs espagnols au XVIème siècle ; Le mot ‘Jasmin’ vient de l’Arabe ‘yâsamîn’ lui-même ainsi l’appelle-t-on aussi ‘Jasmin d’Espagne’. emprunté au persan qui signifie « fleur blanche ». Il est Jusque dans les années 1930, la principale zone de prodevenu un prénom féminin arabe ‘Yasmine’, ‘Yassmine’ duction du jasmin grandiflorum était la région grassoise. ou ‘Yasmina’. Depuis des siècles, le jasmin est considéré Symbole économique de la ville de Grasse et ayant paren Orient comme le symbole de l’amour et de la tentaticipé à l’essor de l’industrie dès le XVIIIème siècle, une tion féminine. Une seconde hypothèse quant à la source fête lui est consacré depuis 1946 : la Jasminade. Le Jasdu nom viendrait du grec ‘iasis’ qui signifie joie… min grandiflorum est aujourd’hui cultivé en Inde et en Quant à ‘grandiflorum’, il signifie bien sûr ‘grande fleur’. Egypte principalement, ainsi qu’au Maroc et en Chine. AVERTISSEMENT : Les renseignements de cette fiche sont basés sur l’état de nos connaissances relatives au produit concerné. Ils sont donnés de bonne foi. L’attention des utilisateurs est, en outre, attirée sur les risques eventuellement encourus lorsqu’un produit est utilisé à d’autres usages que ceux pour lesquels il est conçu. Elle ne dispense en aucun cas l’utilisateur de connaitre et d’appliquer l’ensemble des textes règlementant son activité. Il prendra sous sa seule responsabilité les précautions liées à l’utilisation qu’il fait du produit. ALBERT VIEILLE 629, ROUTE DE GRASSE - B.P. 217 - 06227 VALLAURIS CEDEX - FRANCE TÉL: (33) 04 93 64 16 72 - FAX: (33) 04 93 64 80 07 - [email protected] - www.albertvieille.com JASMIN GRANDIFLORUM ABSOLUE Récolte La floraison s’étend de mi-Juillet à fin Octobre. Durant cette période, le Jasmin est récolté dès l’aube jusqu’à 11h environ. J a n Fe v Mar Av r M a i Ju n J u l Aou Sep Oct Nov Dec Les fleurs sont ensuite traitées le plus rapidement possible afin de préserver leur fragrance intacte. Il faudra cueillir environ 2000 fleurs pour obtenir un kilo de jasmin ou encore sept millions de fleurs pour obtenir un kg d’absolue jasmin. Ce qui faisait dire à Jean Patou qu’il fallait 10600 fleurs de jasmin pour une once de parfum ‘Joy’, le parfum longtemps réputé être le plus cher du monde… Usages traditionnels L’utilisation du jasmin est ancestrale. Les Perses extrayaient des fleurs blanches du jasmin une huile avec laquelle ils parfumaient leur habitations, tandis que les moines bouddhistes de Bénarès utilisaient les fleurs pour des bains d’yeux rafraîchissants. Les feuilles et les racines étaient également conservées pour guérir les brûlures. Les Romains utilisaient une pommade au jasmin. En aromathérapie, on lui reconnaît des qualités antidépressive, sédative et aphrodisiaque. En médecine, la « Produits Albert Vieille 100% purs et naturels Reine des Fleurs » est utilisée en gynécologie et contre Absolue JASMIN GRANDIFLORUM Egypte Absolue JASMIN GRANDIFLORUM Inde les affections des voies respiratoires. En cosmétologie, elle adoucit les peaux sèches et irritées et équilibre la sécrétion de sébum. Le Jasmin est, avec la rose, une des plantes mythiques de la parfumerie. Données techniques Absolue Jasmin grandiflo- Absolue Jasmin grandi- Absolue Jasmin Sambac rum Inde florum Egypte Inde 100% pure et naturelle 100% pure et naturelle 100% pure et naturelle Odeur Florale, fruitée Fleurie, jasminée, fruitée Verte, fleurie, animale Composition Acétate de benzyle, benzoate Acétate de benzyle, ben- Alpha-farnésène, acétate de de benzyle, phytol zoate de benzyle, phytol, benzyle, linalol oxyde de squalène Densité à 20°C 0,940 à 0,980 0.930 à 0.970 0.930 à 0.970 Indice de réfraction 1,470 à 1,510 1.470 à 1.510 1.490 à 1.520 Point éclair +90° +90° +90° AVERTISSEMENT : Les renseignements de cette fiche sont basés sur l’état de nos connaissances relatives au produit concerné. Ils sont donnés de bonne foi. L’attention des utilisateurs est, en outre, attirée sur les risques eventuellement encourus lorsqu’un produit est utilisé à d’autres usages que ceux pour lesquels il est conçu. Elle ne dispense en aucun cas l’utilisateur de connaitre et d’appliquer l’ensemble des textes règlementant son activité. Il prendra sous sa seule responsabilité les précautions liées à l’utilisation qu’il fait du produit. ALBERT VIEILLE 629, ROUTE DE GRASSE - B.P. 217 - 06227 VALLAURIS CEDEX - FRANCE TÉL: (33) 04 93 64 16 72 - FAX: (33) 04 93 64 80 07 - [email protected] - www.albertvieille.com