Vendredi 6 mars 2015 Les entrées : Carotte râpée aux fines herbes

Vendredi 6 mars 2015
Les entrées :
Carotte râpée aux fines herbes
Cake carotte-feta-menthe
Taboulé de quinoa + houmous + bâtonnets de légumes
Assiette de charcuterie
Rouleau de printemps au poulet et crevette
Salade vietnamienne au poulet
Soupe aux légumes de saison + croûtons
2,70 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
3,40 €
NOUVEAU - Petite faim :
Croque-monsieur
Nouille coréenne au bœuf bulgogi + carotte-soja-chou chinoissésame-edaname
Quiche du jour (magret de canard-pomme-camembert) + salade
Salade de petites pâtes orzo + salade-crudités râpées (carotte-chouxcéleri rave) + thon-œuf dur-maïs-fines herbes
Ciabatta au rôti de bœuf + crème au raifort-ail croustillant-salade
Coleslaw
Bagel au poulet grillé-bacon-légumes grillés-salade
Les plats :
Bouillon chinois aux raviolis de porc + petits légumes-coriandre
Nouille sautée au porc-légumes
Rôti de bœuf + tatin de navet + poêlée de légumes + sauce aux
champignons
Côte de porc grillé aux épices + gnocci sauce tomate-légumes
marinés
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3,90 €
6,10 €
4,90 €
5,90 €
5,90 €
5,90 €
8,40 €
8,40 €
8,90 €
8,40 €
Les grandes salades :
Salade italienne (salade, crudités, pâtes, légumes marinés, coppa,
câpres, parmesan, olives et croûtons)
Salade du printemps (salade de crudités, ananas-cacahouètes +
rouleaux de printemps au poulet, crevette et menthe)
Salade bobun (salade de crudités, vermicelle de riz, nems, bœuf sauté,
cacahouète et menthe)
Les desserts :
Dessert vietnamien au lait de coco-billes de tapioca-taro-patate
douce-algues-maïs-banane
Pannacotta à la vanille + coulis de framboise
Tarte fine à la pomme
Scones + confiture d'orange maison
Assiette de fromages et fruits + pain
Fromage blanc et confiture maison
Fromage blanc-crème de marron-spéculos
Compote de fruits d’automne
Salade de fruits frais de saison
Jus de pomme 20cl
Jus d’orange 20cl
Evian 50cl
San Pellegrino 50cl
Couverts et serviette jetables
Morceau de pain
supplémentaire
Les boissons :
1,90 € Coca-Cola 33cl
1,90 € Coca-Cola light 33cl
1,90 € Bière Kronenbourg 25cl
1,90 €
En supplément :
0,20 € Verre en plastique
0,30 € Verre à vin en plastique
8,40 €
8,40 €
8,90 €
2,80 €
2,80 €
3,20 €
2,80 €
3,00 €
2,20 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
1,90 €
1,90 €
2,50 €
0,15 €
0,20 €
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