legumes buffets - Maison Le Floch

poissons suivant arrivage
buffets
à partir de 6 personnes
legumes
Râpé de pommes de terre. . . 1.90€ la part
Timbaline de riz. . . . . . . . . . . 1.80€ la part
Pommes de terre rôties . . . . 2.00€ la part
Tian de légumes . . . . . . . . . . . . . .2.20 la part
Pomme de terre farcie. . . . . . . . . 2.40 pièce
Méli-Mélo de légumes ou ratatouille. 2.90 la part
Vous pouvez consulter les détails de
nos buffets sur
www.maisonlefloch-laouenan.fr
CARTE
Nous assurons aussi toutes vos
récéptions
Baptême, anniversaire, réception
professionnelle ...
2016
Filet de cabillaud à la fondue de
poireaux . . . . . . . . . . . . . . . . .7.20€ la part
Filet de St Pierre sauce champagne. . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.90€ la part
Tajine de lotte aux légumes ou lotte à
l’américaine . . . . . . . . . . . . .10.90€ la part
Curry de poisson et crevettes façon thaï .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.90€ la part
Buffet Gourmand à partir de 15 pers. 9.10 pers
Buffet Champêtre à partir de 15 pers. 12.00 pers
Buffet Prestige à partir de 20 pers. . 15.80 pers
traiteur
Chauffage et livraison possible, nous contacter
Maryse et Jean-Jacques Laouenan
5 Quai Yser
29100 Douarnenez
Maryse et Jean-Jacques Laouenan
[email protected]
www.maisonlefloch-laouenan.fr
02 98 74 06 08
02 98 74 06 08
5 Quai Yser
29100 Douarnenez
[email protected]
www.maisonlefloch-laouenan.fr
COCKTAILS
Assortiment de toats. . . . . . . . 0.90€ pièce
Réduction salée . . . . . . . . . . . 0.90€ pièce
Navette garnie. . . . . . . . . . . . .1.70€ pièce
Verrine (à partir de 40 pièces). . . . . 1.80€ pièce
Petit pain sésame ou pavot . . 2.50€ pièce
Pain surprise (10 personnes) poisson ou
charcuterie . . . . . . . . . . . . . . 32.00€ pièce
ENTREES FROIDES
ENTREES chaudes
à partir de 6 personnes
Coquille St Jacques bretonne ou
crème . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.90€ pièce
Coquille de poisson aux petits légumes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.90€ pièce
Risotto de St Jacques à l’orange. . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.10€ la part
Gambas coco et petits légumes 6.50€ la part
Brochette de St Jacques et son coulis de
langoustines . . . . . . . . . . . . . . . 10.60€ la part
à partir de 6 personnes
viandes
Assortiment de salade (200g) . 2.90€ la part
1/2 melon surprise (en saison, melon vert,
pastèque, 150g melon, jambon cru) . 4.20€ la part
Tourteau de l’Yser (1/2 avocat, carotte,
pomme verte, crabe et crevettes). . . . 5.90€ la part
Coquille de macédoine au crabe 4.50€ pièce
Assiette gourmande (foie gras, magret fumé,
jambon cru, salade, noix, croûtons) . . 8.90€ la part
1/2 langouste bellevue . . . . 21.50€ pièce
Rôti de porc sauce forestière . 6.60€la part
Cuisse de canette à l’orange ou aux 5
parfums . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.90€ la part
Magret de canard au curry de fruits. . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.20€ la part
Filet mignon de porc en croûte . 8.40€ la part
Filet de veau sauce cidre. . . . . .10.90€ la part
Filet de boeuf sauce madiran . .10.90€ la part
à partir de 6 personnes
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr
plats conviviaux
à partir de 8 personnes
Chili. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.20€ la part
Rougaille saucisses. . . . . . . . 5.80€ la part
Colombo de porc. . . . . . . . . . 6.40€ la part
Joues de porc à la méridionale . 6.50€ la part
Boeuf bourguignon . . . . . . . . . . .6.60€ la part
Cassoulet . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.60€ la part
Tajine d’agneau aux fruits secs (gigot). . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.90€ la part
Paëlla (agneau, poulet, crevette, calamar,
langoustine) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.90€ la part
Couscous (poulet, agneau, merguez) . 8.90€ la part
Jambon à l’os et ses 2 légumes au choix
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50€ la part
Cochon grillé et ses 2 légumes au choix
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.90€ la part
Kig ha farz . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.90€ la part