TP n° 5 : Réaction acido-basique et indicateurs colorés

Transcription

TP n° 5 : Réaction acido-basique et indicateurs colorés
TP n° 5 : Comment reconnaître le caractère acide ou basique d’une solution à l’aide d’indicateurs colorés ?
I.
I.
Définitions :
AH = A- + H+
Un acide est une espèce chimique capable de libérer un ou plusieurs protons H+
+
Une base est une espèce chimique capable de capter un ou plusieurs protons H
A- + H+ = AH
+
Une réaction acido-basique est caractérisée par un transfert de proton H entre un acide et une base.
L’acide AH et sa base conjuguée A- constitue est un couple acide / base noté AH/A-.
Découverte des indicateurs colorés mis à votre disposition dans ce TP.
Nous allons utiliser 3 indicateurs colorés différents :
Rouge de méthyle
Bleu de bromothymol (BBT)
Phenolphtaléine
Définition d’un indicateur coloré acido-basique :
Un indicateur coloré acido-basique est un couple acide basique dont l’acide et sa base conjuguée ne sont pas de
la même couleur.
On note le couple Hind / IndExemple : la phénolphtaléine
A
B
Questions :
1. Quelle est la forme acide de la phénolphtaléine ?
2. Ecrire l’équation de la réaction entre l’eau et la forme acide de la phénolphtaléine notée Hind.
II.
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Les couleurs des formes acide et basique des différents indicateurs colorés.
-
Préparer 3 séries de tubes contenant chacun 3,0 mL de solutions d’acide chlorhydrique dilué, d’eau et
d’hydroxyde de sodium dilué.
Ajouter 3 ou 4 gouttes d’indicateurs colorés comme indiqué sur la figure ci-dessous.
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Compléter la figure ci-dessus en coloriant les tubes.
Compléter le tableau suivant :
Couleur de l’indicateur
coloré en milieu acide
Couleur de l’indicateur
coloré en milieu neutre
Couleur de l’indicateur
coloré en milieu basique
Rouge de méthyl
BBT
Phénolphtaléine
III.
Mise en évidence du caractère acide ou basique d’espèces chimiques dans l’eau.
1. Le détartrant pour cafetière mis en solution dans l’eau est-il une espèce acide ou basique ?
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Rédiger un protocole expérimental utilisant des indicateurs colorés pour répondre à cette question.
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Appeler le professeur qui validera votre protocole
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Réaliser votre expérience.
Faire un schéma expérimental.
Résultats
Conclusion
2. Le déboucheur pour canalisation mis en solution dans l’eau est-il une espèce acide ou basique ?
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Rédiger un protocole expérimental utilisant des indicateurs colorés pour répondre à cette question.
…………………………………………………………………………………………………………
Appeler le professeur qui validera votre protocole
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Réaliser votre expérience.
Faire un schéma expérimental.
Résultats
Conclusion
La solution de déboucheur pour canalisation est très concentrée.
L’utilisation de gants, de lunettes de protection et le travail sous hotte aspirante sont obligatoires.