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CARROT CAKE – WITHOUT GLUTEN - L
GATEAU AUX CAROTTES - SANS GLUTEN - G
ITEM # / # DE L’ITEM: CCARNGL
WEIGHT / POIDS: 1.600 KG
CASE PACK / QUANTITE PAR BOITE: 1
LAYER CAKES
GATEAUX A ETAGES
Rev: May 30 2013 / 30 mai 2013
LARGE
CARROT CAKE - WITHOUT GLUTEN – S
GÂTEAU AUX CAROTTES - SANS GLUTEN- P
ITEM # / # DE L’ITEM: CCARNGS
WEIGHT / POIDS: 0.850 KG
CASE PACK / QUANTITE PAR BOITE: 1
PRODUCT ATTRIBUTES/COMPOSITION DE PRODUIT:
DUFFLET'S FAMOUS CARROT CAKE, VERSION #2 MADE WITHOUT WHEAT, GLUTEN, DAIRY OR
NUTS! MOIST CARROT CAKE WITH PINEAPPLE AND COCONUT; LAYERED WITH NON-DAIRY
ICING, FINISHED WITH TOASTED COCONUT.
UNE DEUXIÈME VERSION DU FAMEUX GÂTEAU DE DUFFLET AUX CAROTTES; FAIT SANS BLÉ,
SANS GLUTEN, ET SANS NOIX! COUCHES SPONGIEUSES DE GÂTEAU AUX CAROTTES AVEC
ANANAS ET NOIX DE COCO, RECOUVERTES D'UN CRÉMAGE NON-LAITIER ET DES COPEAUX
DE NOIX DE COCO GRILLÉS.
LARGE/SMALL – GRAND/PETIT
INGREDIENTS: SUGAR, PINEAPPLES, CARROTS, GLUTEN FREE FLOUR (RICE FLOUR, CORN
FLOUR, TAPIOCA STARCH, NATIVE CORN STARCH, CARBOXYMETHYLCELLULOSE, GUAR
GUM, XANTHAN GUM), ICING SUGAR, NON HYDROGENATED MODIFIED PALM FRUIT
SHORTENING, CANOLA OIL, LIQUID WHOLE EGGS, UNSWEETENED COCONUT, RICE
BEVERAGE (WATER, ORGANIC WHITE RICE, ORGANIC BROWN RICE, ORGANIC SAFFLOWER
OIL AND/OR ORGANIC SUNFLOWER OIL AND/OR ORGANIC CANOLA OIL, TRICALCIUM
PHOSPHATE, SEA SALT, VITAMINS AND MINERALS (VITAMIN A PALMITATE, VITAMIN D2,
VITAMIN B12, RIBOFLAVIN, ZINC SULPHATE), AMYLASE), WATER, NATURAL VANILLA
EXTRACT, BAKING SODA, SALT, CINNAMON, ORANGE OIL.
INGRÉDIENTS: SUCRE, ANANAS, CAROTTES, FARINE SANS GLUTEN (FARINE DE RIZ, FARINE
DE MAÏS, AMIDON DE TAPIOCA, AMIDON DE MAÏS NATIF, CARBOXY MÉTHYLCELLULOSE,
GOMME DE GUAR, GOMME DE XANTHAN), SUCRE À GLACER, SHORTENING DE FRUIT DE
PALMISTE MODIFIÉ, NON-HYDROGÉNÉ, HUILE DE CANOLA, OEUFS ENTIERS LIQUIDE, NOIX
DE COCO NON-SUCRÉE, BOISSON DE RIZ (EAU, RIZ BLANC BIOLOGIQUE, RIZ BRUN
BIOLOGIQUE, HUILE BIOLOGIQUE DE CARTHAME ET/OU HUILE BIOLOGIQUE DE TOURNESOL
ET/OU HUILE BIOLOGIQUE DE CANOLA, PHOSPHATE TRICALCIQUE, SEL DE MER, VITAMINES
ET MINÉRAUX (PALMITATE DE VITAMINE A, VITAMINE D2, VITAMINE B12, RIBOFLAVINE,
SULPHATE DE ZINC), AMYLASE), EAU, EXTRAIT NATUREL DE VANILLE, BICARBONATE DE
SODIUM, SEL, CANNELLE, HUILE D’ORANGE.
ALLERGENS / ALLERGÈNES:
EGGS / OEUFS
SIZE / GRANDEUR:
LARGE/GRAND 9"
SMALL/PETIT 6’’
PACKAGING / EMPAQUETAGE:
7.37’’ x 7.37’’ x 5.5’’ (SMALL)
10.5" x 10.5" x 5.5" (LARGE)
PASTRY BOX (BOXBOARD) /
BOÎTE PATISSERIE (CARTON
PLAIT)
SHELF-LIFE / DURÉE DE CONSERVATION:
REFRIGERATED / RÉFRIGÉRÉ
4 DAYS / JOURS
FROZEN / CONGELÉ
3 MONTHS / MOIS
STORAGE/ENTREPOSAGE :
REFRIGERATED / RÉFRIGÉRÉ
FROZEN / CONGELÉ
SMALL
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REVIEWED : 130530SV
LAST REVIEW : 120815SV