Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales Agriculture Biologique

CFPPA
2 avenue de Venterol - 26110 NYONS
Tél : 04 75 26 65 90
Fax : 04 75 26 32 67
[email protected]
www.cfppa.eu
Du lundi au vendredi
De 8h30 à 12h00
et de 13h30 à 17h00
Le CFPPA de Nyons est situé dans le sud de la Drôme à 50 mn à l’est de Montélimar, 1h00 au
nord-est d’Avignon et 1h15 au sud-est de Valence. La ligne TER (bus n°44) permet de faire la
correspondance entre la gare de Montélimar et Nyons.
Le Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole (CFPPA) est un organisme
public du Ministère de l'Agriculture. Il est rattaché à l'Établissement Public Local du Valentin (EPL)
situé à Bourg les Valence.
Depuis 1957, le CFPPA de Nyons participe à la formation des futurs exploitants agricoles mais
aussi à la mise en valeur du monde rural en Drôme Provençale, en proposant : des formations
professionnelles continues pour les exploitants ou futurs exploitants agricoles,des stages courts
(Trufficulture, Apiculture, Oléiculture...) des formations favorisant le développement d'activité
dans un secteur rural (dont formations « service à la personne : CAPA SMR – DE AMP...)
Depuis 1984, le CFPPA de Nyons s'est spécialisé (formation, développement) dans la culture et la
transformation des PPAM en organisant notamment des colloques sur les Plantes Aromatiques et
Médicinales et des échanges avec d'autres pays producteurs.
Brevet Professionnel Responsable
d’Exploitation Agricole
Formations courtes
Plantes à Parfum, Aromatiques
et Médicinales
Agriculture Biologique
BP REA PPAM
Évaluation et validation :
Le diplôme est délivré lorsque les 12 unités capitalisables qui le constituent sont validées
Cette formation permet d’obtenir la capacité professionnelle afin de s’installer comme
(évaluations tout au long de l’année par écrit, oral ou pratique) et ce dans un délai
producteur et transformateur de plantes à parfum aromatiques et médicinales. C’est un
maximum de 5 ans. De plus vous devrez justifier d’au moins une année d’activité
diplôme d’état de niveau IV et permet de prétendre aux aides à l’installation (DJA, prêts
professionnelle lors de la délivrance du diplôme.
JA...)
Financement et coût de la formation :
Le coût de la formation (devis sur demande) peut être pris en charge par l’un des
organismes suivant selon votre statut :
- Conseil Régional Rhône-Alpes et Fond Social Européen pour les stagiaires Rhônalpins
ou ayant un projet d’installation en Rhône-Alpes (convention globale)
- Conseil Régional de votre région d’origine (convention individuelle)
Conditions d’entrée :
- Organisme de fonds d’assurance formation pour les salariés dans le cadre d’un congé
Avoir plus de 18 ans, avoir un projet professionnel agricole (installation...) et :
individuel de formation (CIF)
- être titulaire d’un diplôme de niveau V (CAP BEP...) ou avoir suivi une classe de seconde
- Financement individuel ou d’entreprise
ou un cycle complet BEPA ou cinq années d’activité professionnelle dans un quelconque
Une rémunération pendant la durée de la formation est possible selon votre statut
domaine
(Conseils Régionaux, Pôle emploi, CIF...)
- et justifier une année d’activité professionnelle dans un quelconque domaine
Durée de formation :
Sans le BAC : 1092 h en centre et 210 en stage du 14 septembre2015 au 24 juin 2016
Avec le BAC : 952 h en centre et 210 en stage du 12 octobre 2015 au 24 juin 2016
Avec BAC+2 : 882 h en centre et 210 en stage du 26 octobre 2015 au 24 juin 2016
Contenu :
UCG 1 : 140 h - Traitement de l’information (informatique, mathématiques, expressioncomm.)
UCG 2 : 70 h - Environnement et société (biologie, écologie, liens agriculture-société)
UCP 1 : 35 h - Diagnostic (fonctionnement de l’exploitation, élaboration d’un diagnostic)
UCP 2 : 42 h - Territoire et développement local (caractéristiques du territoire, projet de
dévt)
UCP 3 : 28 h - Organisation du travail (emploi au sein de l’exploitation, statut,
organisation, ...)
UCP 4 : 140 h - Suivi administratif et gestion (comptabilité, gestion, fiscalité, aspects
juridiques...)
UCP 5 : 42 h - Commercialisation (étude de marché, possibilités de commercialisation de
la production...)
UCP6 : 98 h - Projet professionnel (élaboration d’un dossier sur le projet professionnel)
UCT1 : 322 h - Atelier de production de PPAM (filière, botanique, agro, gestion des
surfaces, étude de plantes, choix des espèces, protection phyto et fertilisation en bio,
irrigation, récolte, multiplication, cueillette de plantes en milieu naturel, matériel,
initiation à la traction animale...)
UCT2 : 105 h - Transformation des végétaux (séchage, distillation et conditionnement,
formes galéniques, cosmétique, transfo alimentaire et culinaire réglementation,
hygiène)
UCARE (X2) : 35 h X2 - au choix parmi celles du CFPPA de Nyons ou dans d’autes centres
Formations courtes PPAM
- UCARE « plantes à parfum aromatiques et médicinales » : 35 h en février ou avril
- UCARE « distillation » : 35 h en mai ou juin
- UCARE « transformation des PPAM » : 35 h en avril
- UCARE « cueillette de plantes en milieu naturel » : 35 h en mai
- Module (automne et printemps) : - « huiles essentielles » 25 h - « transformation 1 des
PPAM » (phytothérapie, aromathérapie...) 35 h -« transformation 2 des PPAM »
(cosmétique et formes galéniques...) 35 h