Céline LACROIX - Le Havre
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Céline LACROIX - Le Havre
Je m’appelle Céline LACROIX Je suis inscrite à l’AMAP depuis la dernière campagne d’hiver et j’ai adhéré au Conseil d’Administration pour voir comment ça fonctionne. Ce qui m’intéressait c’était d’avoir des fruits et des légumes ; pour ma viande j’ai un boucher à Fauville en Caux où je me fournis régulièrement En cherchant sur Internet, ça faisait un an que je me renseignais sur les AMAP et puis j’ai connu « le panier cauchois » par une collègue de ma belle-mère qui y est inscrite Je ne regrette pas au niveau de la qualité des produits proposés Je partage le panier de légume avec ma belle-mère, c’est à dire que chacune le prend une semaine sur deux. Ce qui est possible parce que les légumes se conservent très bien. Et mon mari qui avant ne mangeait pratiquement pas de fruits en mange maintenant tous les jours. Je suis née au Havre dans le quartier Massillon, ensuite j’ai habité à Sanvic puis à MontGaillard. Maintenant mon conjoint et moi nous vivons ici, à Caucriauville, dans ce pavillon qui donne sur les hauteurs de Harfleur-Beaulieu. C’est très tranquille, très aéré. Nous avons un jardin de 400 mètres carrés qui suffisent à peine à nos trois chiens qui aiment l’exercice. J’ai 33 ans, depuis 8 ans je suis assistante dans une exploitation de transport routier ; c’est un grand groupe international .Mon lieu de travail est dans la zone industrielle, de mon domicile j’ai environ 20 minutes de trajet. Heureusement mes horaires sont commodes : je commence à 8 heures et finis à 16 heures et à ces heures-là, ça roule tranquillement. Mes centres d’intérêt tournent essentiellement autour des animaux que nous avons ; nous avons d’abord eu un chat puis comme mon mari avait toujours voulu un chien nous avons pris un « Américan staff « mais je voulais un chien pour moi et nous en avons adopté un deuxième : une femelle de la même race. Les deux ont fait 8 bébés que nous avons élevés au biberon et que nous avons ensuite placés, sauf une qui est restée avec nous. A la mort de notre premier chien, nous avons pris une autre race, un berger belge » Tervueren ». Les « American staff « sont des chiens qui ont mauvaise réputation mais les nôtres sont très gentils. Evidemment ça nous empêche d’aller en vacances mais ici c’est un peu la campagne et nous sortons les week-ends. Car j’ai la chance d’avoir un conjoint qui aime la moto. Au début nous avons commencé par un scooter puis mon mari a passé son permis-moto et nous avons actuellement une moto de type « sportive » C’est mon mari qui la conduit, moi je n’oserai pas mais j’aime être passagère, ça me donne une grande sensation de liberté. Ma principale qualité je crois c’est la rigueur, surtout dans mon travail. Mon principal défaut c’est la timidité. L’interwieuveuse:»La timidité ? Et bien merci Céline d’avoir fait l’effort de nous répondre «