consignes de sécurité

CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Lire attentivement les consignes de sécurité avant d’utiliser pour la première fois le
service à fondue. Lire également les consignes d’utilisation et les garder à portée de main. Les
enfants et les personnes qui n’ont pas lu ces consignes ne devraient pas utiliser
l’appareil. Une utilisation autre que celle prévue initialement n’est pas recommandée et risque
d’entraîner des accidents sérieux. Le fabricant ne peut être tenu responsable des conséquences
découlant d’une utilisation abusive.
AVERTISSEMENT !
L’appareil devient chaud pendant l’utilisation !
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
NE PAS utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abîmé, qui n’est pas
en bon état de fonctionnement ou qui est abîmé. Apporter plutôt l’appareil à
un atelier de réparation agréé le plus proche pour une inspection, une réparation
ou une mise au point. NE PAS tenter de réparer l’appareil. Il n’y a aucune pièce
réparable par l’utilisateur à l’intérieur de l’appareil.
• Attacher un coupleur à votre fil électrique et ensuite brancher la rallonge à celui-ci
pour brancher à la prise électrique murale. Pour déconnecter, mettre le thermostat
de la base électrique à «OFF», laisser l’appareil refroidir avant de retirer le fil
électrique de la prise de courant et débrancher le coupleur.
NE PAS déposer l’appareil sur des nappes synthétiques ou en plastique, sur une
base instable ou près de produits inflammables.
L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil
pourrait entraîner un incendie, un choc électrique ou des blessures. NE PAS utiliser
cet appareil à des fins autres que celles auxquelles il est destiné.
Pour prévenir les chocs électriques, NE PAS tremper le cordon électrique, la fiche
ou la base de la fondue dans l’eau ni dans aucun autre liquide.
NE PAS placer l’appareil sur un brûleur chaud ou près de ce dernier ou dans un four chaud.
ÉVITER tout contact avec les surfaces chaudes. Servez-vous des manches et des poignées.
Lors de périodes d’utilisation prolongée, le caquelon et la base peuvent devenir
chauds; les tenir par les poignées en utilisant des gants isolants.
NE JAmAIS transporter l’appareil lorsqu’il est chaud. Faites preuve d’extrême
prudence en présence d’enfants.
Faites preuve d’une très grande prudence lorsque vous utilisez ou déplacez une
fondue contenant de l’huile chaude ou tout autre liquide chaud. Une fondue
contenant de l’huile chaude ne devrait jamais être laissée sans surveillance.
L’utilisation d’un appareil requiert une étroite surveillance en présence d’enfants.
Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants.
NE PAS laisser le cordon pendre d’une table ou d’un comptoir ou toucher des
surfaces chaudes.
•
•
•
•
•
Mettre le régulateur de température à la position «OFF», débrancher et laisser
l’appareil refroidir avant le nettoyage.
Toujours débrancher l’appareil en tirant la fiche et non le cordon électrique.
Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé et avant de le nettoyer. Laisser
l’appareil refroidir avant d’y mettre ou d’y enlever des pièces et avant de le nettoyer.
NE PAS immerger l’appareil dans l’eau pour le nettoyer car il y a danger de courtcircuit. Le caquelon amovible, le bain-marie (si applicable), le guide à fourchettes
et les fourchettes peuvent être immergés dans l’eau ou nettoyés au lave-vaisselle.
NE PAS utiliser à l’extérieur.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
Cet appareil est réservé à l’usage ménager seulement.
IMPORTANT !
Cet appareil est doté d’une fiche à deux conducteurs détrompés (une broche est plus large que
l’autre). Pour réduire le risque de chocs électriques, cette fiche est conçue pour s’insérer d’un seul
sens dans la prise électrique. Si la fiche ne s’insère pas complètement dans la prise, retournez la
fiche. Si elle ne s’insère toujours pas, contactez un électricien qualifié. N’essayez pas de modifiez
la prise électrique vous-même.
Votre service à fondue est doté d’un cordon magnétique détachable. Brancher d’abord le cordon
électrique sur l’appareil, puis brancher la fiche polarisée sur une prise
de 120 volts.
Le fil électrique a été conçu de façon à se détacher rapidement pour ne pas entrer
en contact avec l’élément chauffant, réduisant le risque que le caquelon ne bascule advenant le
cas où le cordon serait tiré accidentellement.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Cet appareil est conçu pour fonctionner sur une prise de courant de tension standard.
NE JAMAIS donner de coups sur l’appareil ou l’échapper de haut.
NE PAS toucher la surface de cuisson lorsque l’appareil est en fonction ou avant qu’il
ne refroidisse, même si le bouton de commande est réglé en position d’arrêt «OFF».
NE PAS utiliser d’ustensiles en métal car ils endommagent la surface en acier.
Il se pourrait que vous constatiez une certaine odeur et/ou des émanations de
fumée lors de la première utilisation. Cela est tout à fait normal et ne se produira plus
une fois que vous aurez utilisé l’appareil à quelques reprises.
Un cordon d’alimentation plus court est prévu pour réduire les risques qu’une
personne ne s’empêtre ou ne trébuche à cause d’un fil plus long.
Les cordons d’alimentation ou les rallonges électriques plus longs et amovibles
peuvent être utilisés à condition de faire preuve de vigilance.
Si vous optez pour l’utilisation d’un cordon d’alimentation ou d’une rallonge
électrique amovibles et plus longs :
le calibre électrique de la rallonge doit être aussi élevé que celui de l’appareil.
le cordon d’alimentation plus long doit être placé de façon à ce qu’il ne pende
pas d’un comptoir ou d’une table, prévenant ainsi le risque qu’un enfant le tire
ou qu’une personne s’y empêtre et fasse une chute.
CONSIGNES AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
•
•
•
•
Laver à l’eau chaude savonneuse le caquelon, le porte-fourchettes, les fourchettes à
fondue (et caquelon en grès, si inclus). Rincer et essuyer. Passer un chiffon humide
sur l’élément chauffant et essuyer.
NE PAS déposer la base électrique sur ou près d’une surface chauffée au gaz, d’un
brûleur électrique ou d’un four chauffé.
Attention, NE PAS mélanger différents gras et huiles ensemble dans le pot à fondue
afin d’éviter une réaction dangereuse qui peut mener au débordement des liquides
et devenir dangereux.
Si les liquides (huiles ou gras) venaient à prendre en feu, NE JAMAIS essayer
d’éteindre la flamme avec de l’eau. Bloquer complètement l’entrée d’air au dessus du
caquelon avec un couvercle ou un chiffon humide. Cela permettra d’étouffer la flamme.
Ne pas plonger l’élément dans l’eau. Ne jamais placer l’appareil sur une cuisinière chaude
ou dans le four.
LE FONCTIONNEMENT
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Placer l’appareil sur une surface plate, sèche et résistant à la chaleur.
Éloigner l’appareil du mur.
S’assurer d’utiliser l’appareil dans un endroit bien aéré.
Déposer le caquelon en inox(avec les ingrédients à l’intérieur) sur l’élément chauffant
de façon à ce qu’il repose bien à plat.
Mettre le régulateur de température à la position «MIN». Brancher le cordon
électrique sur une prise de courant de 120 volts. Tourner le régulateur de température
dans le sens des aiguilles d’une montre à la position «MAX» pour cuire les
ingrédients à la température désirée, soit environ 300°F (150°C) pour de l’huile et
200°F (95°C) pour du bouillon (cette étape prend environ 30 minutes. Le régulateur
de température peut être réglé pendant la cuisson pour un résultat optimal). Votre
préparation à fondue (fromage, chocolat, bouillon ou huile) doit être préparée
sur la cuisinière dans une casserole séparée.
ATTENTION : le caquelon est chaud ! Utilisez des mitaines pour le four.
L’élément et l’indicateur lumineux s’éteignent lorsque la température préréglée est
atteinte. L’élément sera activé à nouveau lorsqu’il se sera refroidi et par conséquent
l’indicateur lumineux s’allumera.
L’élément chauffant conservera la température que vous avez choisie.
Lorsque la cuisson est terminée, mettre le régulateur de température à la position
«MIN» (feu doux). Débrancher le cordon électrique de la prise.
NE PAS déplacer l’appareil tant qu’il n’est pas complètement refroidi. Retirer le
caquelon en premier et l’élément chauffant en deuxième.
CONSIGNES POUR LA PRÉPARATION
Pour fondue à la viande / aux fruits de mer
Caquelon à fondue et support
1.
2.
Placer le support à fondue au centre de la table.
Chauffer sur la cuisinière du bouillon ou de l’huile (préférablement de l’huile
d’arachides) dans une casserole séparée. Lorsque c’est prêt, transvider le tout dans
le caquelon à fondue et le placer sur le support.
Soyez très prudents los du transport du caquelon à fondue rempli d’huile chaude de la cuisinière à
sa base sur la table et utilisez des mitaines à four.
Pour fondue au fromage / chocolat
Si vous avez le service à fondue 3 en 1 qui comprend un bain-marie en grès pour le
fromage ou le chocolat, suivre les consignes ci-dessous pour la fondue au fromage
ou au chocolat.
Caquelon à fondue, bain-marie et support
1.
2.
3.
4.
5.
Placer le support à fondue au centre de la table.
Remplir au quart le caquelon en acier inoxydable d’eau bouillante et le
placer sur l’élément chauffant.
Préparer la fondue au fromage et au chocolat dans une casserole à
part comme suggéré dans cette brochure de recettes ou suivre les
instructions sur leur emballage de préparation.
Lorsque la fondue est prête, la verser dans le bain-marie en grès.
Mettre ce dernier dans le caquelon en acier inoxydable rempli d’eau bouillante. Ne pas
utiliser le porte-fourchettes.
Régler la commande de température pour que l’eau continue de frémir.
ATTENTION, veiller à ce que l’eau ne s’évapore pas complètement.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
•
•
•
Votre service à fondue requiert un entretien minimal et ne comporte aucune pièce
réparable. Au cas improbable où l’appareil présenterait une défectuosité, laisser à un
technicien qualifié le soin de le réparer.
Après l’utilisation, passer un chiffon humide sur l’élément chauffant et bien essuyer.
Nettoyage à la main recommandé.
Ne pas plonger le cordon ou l’élément chauffant
dans l’eau ou tout autre liquide.