Classic - Liquid Events

Classic
(20 cl)
Des incontournables entrés
dans l’histoire. Des cocktails
élégants et subtils pour
toutes les envies.
PURPLE RAIN
Vodka/Rhum/Gin/
Liqueur de pêche/Curaçao bleu/
Sweet&Sour/Sprite/Grenadine
LYCHEE ATTRACTION
Vodka raspberry/
Vodka au citron/Passoa/Liqueur
de litchee/Jus de pamplemousse
VOODOO LOVIN
Rhum brun/Cognac/Mangue/
Jus de pamplemousse/
Jus d’abricot
FALCON CREST
Vin blanc/Amaretto/Cerise/
Jus d’ananas/Jus de cranberry
NEGRONI
Campari/Martini rouge/Gin
MANHATTAN
Canadian club whisky/
Martini rouge/Angostura
BLOODY MARY
Vodka/Worchester sauce/
Tabasco/Angostura/
Jus de citron/Jus de tomate
SIDE CAR
Cognac/Cointreau/Jus de citron
COSMOPOLITAN
Vodka/Cointreau/Jus de citron/
Jus de cranberry
TEQUILA SUNRISE
Tequila/Jus d’orange/Grenadine
LONG ISLAND ICE TEA
Rhum/Gin/Vodka/Cointreau/
Sweet&Sour/Coca Cola
BACARDI
Rhum Bacardi blanc/
Jus de citron/Grenadine
GOD FATHER
Amaretto/Scotch whisky
GOD MOTHER
Amaretto/Vodka
MINT JULEP
Feuilles de menthe/Sucre/
Whisky Bourbon
AMARETTO SOUR
Amaretto/Sweet&Sour
VODKA SOUR
Vodka/Sweet&Sour
WHISKY SOUR
Whisky/Sweet&Sour
RHUM SOUR
Rhum/Sweet&Sour
SOUTHERN COMFORT SOUR
Southern Comfort/Sweet&Sour
APPLE SOUR
Vodka/Pomme verte/Sweet&Sour
Champagne
(15 cl)
Des bulles et des fruits pour
des cocktails frais et élégants !
EIFFEL
Champagne/Fraise/Passoa/
Citron vert
BELLINI
Pêche/Champagne
ROSSINI
Fraise/Champagne
COCKTAIL CHAMPAGNE
Cognac/Champagne/Citron vert/
Angostura/Sucre
LADY D.
Citron vert/Passoa/Orange/
Champagne
Molecular
(18 cl)
Les cocktails moléculaires :
quand les classiques repoussent
leurs limites, quand le barman joue
au chimiste. De nouvelles saveurs,
de nouvelles sensations et
un spectacle garanti !
COCKTAIL BEER
Bière/Tequila/Azote liquide
CHARBON
Vodka citron/Charbon végétal
MARTINI FRIZZ
Vodka orange/Jus de citron vert/
Angostura/Dioxyde de carbone
B.C.A
Vodka/Huile d’olive/Concombre/
Jus de tomate/Angostura/Tabasco/
Worchester sauce/Azote liquide
CAIPIROVSKA BRULEE
Vodka/Citron vert/Sucre roux/
Flamme oxhydrique
SPRITZ ROYAL
Champagne/
Perle d’Aperol - alginate de sodium
SPAGHETTI COCKTAIL
Vodka citron/Cointreau/
Pomme verte/
Spaghetti de cranberry agar agar
BARBAPAPA DAIQUIRI
Rhum/Citron vert/Barbapapa
SPITFIRE
Rhum brun/Campari/
Liqueur de citron/
Sucre en morceau/
Epices du barman/Feu
LE DOUBLE
Fruits des bois flambés à la
cannelle, noix de muscade,
jus de citron vert
et frappés à la vodka.
Servi avec une réduction
de liqueur au choix
Experimental
(18 cl)
Les cocktails expérimentaux :
quand les épices s’en mêlent
et réveillent les papilles.
Un goût unique.
PANICHI
Vodka/Fraise/Cointreau/
Cranberry/Basilic
PEPPERINI
Vodka/Martini dry/Poivre
CUCUMBER MARTINI
Vodka/Sweet&Sour/Concombre/
Menthe
SPICY MARTINI
Gin/Martini dry/Tabasco
CALDONE
Cachaça/Citron vert/Sucre roux/
Fruit de la passion/Piment/
Gingembre/Ginger Ale
OPAL
Basilic/Poivre/Whisky/Citron vert/
Sirop de fraise/
ROSES
Vodka/Citron vert/Sucre/
Pétales de rose
Shooter
(5 cl)
Pour des sensations fortes.
A boire d’un trait !
BLUE KAMIKAZE
Vodka/Curaçao bleu/Sweet&Sour
B52
Kahlùa/Bailey’s/Grand Marnier
FLATLINER
Sambuca/Tequila/Tabasco
ALIEN
Curaçao bleu/Bailey’s
ANTIFREEZE
Vodka/Get 27
PURPLE
Vodka/Liqueur de pêche/Grenadine/
Curaçao bleu
AFTER EIGHT
Get 27/Kahlua/Bailey’s
DRAPEAU FRANCAIS
Grenadine/Batida de Coco/
Vodka bleue
Muddler
(20 cl)
L’art subtil de la fusion des alcools,
des liqueurs, de la menthe fraîche
et des fruits exotiques :
invitation au voyage.
MOJITO ITALIEN
Campari/Citron vert/Sucre roux/
Menthe fraiche/Eau gazeuse
MOJITO ROYAL
Rhum brun/Citron vert/Sucre/
Menthe fraiche/Champagne
Les cocktails Caipirinha,
Caipirovska,
Mojito et Moskito
sont à déguster
dans leur recette originale ou
agrémentés d’un fruit au choix :
Fraise/Banane/Ananas/
Noix de coco/Cranberry/
Grenadine/Guarana/Kiwi/
Fruit de la passion/
Pomme verte/Melon/Papaye/
Pêche/Tropical bleu/
Fruits des bois/
Litchee/Mangue/Cerise
CAIPIRINHA
Cachaça/Citron vert/Sucre roux
CAIPIROVSKA
Vodka/Citron vert/Sucre roux
MOJITO
Rhum/Citron vert/Sucre/
Menthe fraiche/Eau gazeuse
MOSKITO
Vodka/Citron vert/Sucre roux/
Menthe fraiche/Eau gazeuse
Frozen
(35 cl)
Mélange onctueux et aspect
granité pour une sensation
de fraîcheur incomparable !
MON CHÉRI
Cerise/Cognac/Kirsch/
Glace au chocolat
STRAWBERRY SHORTCAKE
Amaretto/Liqueur de fraises/
Fraise/Glace à la vanille
COOL SUMMER
Vodka/Midori/Mangue/
Pomme/Menthe
F.B.I.
Baileys/Kahlua/Vodka/
Glace à la vanille
COLAZIONE
Butter scotch/
Liqueur au chocolat/
Glace à la vanille/Biscuit
CALL A TAXI
Rhum/Malibu/Passoa/
Mangue/Banane
MOJITO FROZEN
Rhum/Sweet&Sour/
Feuilles de menthe
CUBAN RUNNER
Rhum brun/Fruits des bois/
Liqueur de banane/
Grenadine/Fraise
Les cocktails Margarita frozen
et Daiquiri frozen sont à déguster
dans leur recette originale ou
agrémentés d’un fruit au choix :
Fraise/Banane/Ananas/
Noix de coco/Cranberry/Grenadine/
Guarana/Kiwi/Fruit de la passion/
Pomme verte/Melon/Papaye/Pêche/
Tropical bleu/Fruits des bois/
Litchee/Mangue/Cerise
MARGARITA FROZEN
Tequila/Liqueur de fruits/
Sweet&Sour/Fruits frais
DAIQUIRI FROZEN
Rhum/Liqueur de fruits/
Sweet&Sour/Fruits frais
Sans alcool
(25 cl)
Farandole de couleurs
et fruits à volonté.
A consommer
SANS modération !
VIRGIN TUTTI FRUTTI
Jus d’ananas/Jus de citron/
Grenadine
APPLE QUENCHER
Jus de pomme/
Sweet&Sour/Sprite
FUZZY JAZZ
Citron vert/Angostura/Sprite
TROPICAL TWISTER
Jus d’orange/Jus de pamplemousse/
Ananas/Pêche/Sweet&Sour
VIRGIN CALDONE
Jus de pomme/Citron vert/
Sucre roux/Fruit de la passion/
Piment/Gingembre/Ginger Ale
VIRGIN MOJITO
Jus de pomme/Citron vert/Sucre/
Menthe fraiche/Eau gazeuse
VIRGIN CAIPIROVSKA BRULEE
Sprite/Citron vert/Sucre roux/
Flamme oxhydrique
VIRGIN B.C.A
Huile d’olive/Concombre/
Jus de tomate/Angostura/Tabasco/
Worchester sauce/Azote liquide
FROZEN
VIRGIN DAIQUIRI FRUITS
Sweet&Sour
Agrémenté d’un fruit au choix :
Fraise/Banane/Ananas/
Noix de coco/Cranberry/Grenadine/
Guarana/Kiwi/Fruit de la passion/
Pomme verte/Melon/
Papaye/Pêche/Tropical bleu/
Fruits des bois/Litchee/
Mangue/Cerise
FROZEN
BANANABERRY
Fraise/Banane/Jus d’orange/
Sirop de sucre