Menu Aviva Self 31 au 04 Novembre 2016

Transcription

Menu Aviva Self 31 au 04 Novembre 2016
SODEXO - AVIVA BOIS-COLOMBES
lundi 31 octobre 2016
mardi 1 novembre 2016
ENTREE
PLAT PROTIDIQUE
C MEDITERANNEE
mercredi 2 novembre 2016
jeudi 3 novembre 2016
vendredi 4 novembre 2016
Gaspacho de Potiron
Homous de Pois Chiche
Œufs durs mayonnaise
Endive bleu d'Auvergne croustillant
Poireau Fromage blanc au curry
Crème de Chèvre aux épices,
pomme, raisin et gingembre
Wrap tapenade Jambon Mozzarella
Verrine de Thon et crème d'avocat
Samoussa au Saumon
Mousse de Canard
Assiette Antoine de Charcuterie
Pâté de Campagne
Assiette Fraîcheur
Assiette Fraîcheur
Assiette Fraîcheur
Yakitori de Poulet au sésame
Couscous Animation
Brochette Dinde, Côte d'Agneau et
Merguez
Emincé de Bœuf Tikka Massala
C LAFORME
Filet de Colin sauce balsamique
Filet de Poulet au Romarin
Escalope de Porc vinaigrette aux fruits
secs
C MINUTE
Jambonneau rôti chutney de fruits
Filet de Poisson Meunière
Pot-au-Feu portuguais au Merlu et à
l'Œuf
C SHOW
Risotto Pollo et Funghi
(aiguillette poulet champignon)
Rôti de Veau au jus
Mignon de Porc croustillant aux épices
Mousse de petit pois
Le menu de la semaine peut être modifié en fonction des livraisons et fournisseurs
NOOBA
Fermé
Fermé
Fermé
Fermé
Fermé
Fermé
Fermé
Fermé
Fermé
NEW KITCHEN
Fermé
Fermé
Fermé
GARNITURE
Céréales gourmandes
PDT Vapuer
Polenta
Purée de Brocoli
Endives braisées
Poêlée de Légumes Verts
Julienne de Légumes
Flan de Poireaux
Côtes de Blettes
Duo de haricots
Carottes
Haricots plats
POMME ECRASEE AVIVA
POMME ECRASEE AVIVA
POMME ECRASEE AVIVA
FRITE C BBQ
FRITE C BBQ
FRITE C BBQ
Crumble Fruits rouges
Paris-Brest
Tarte au Sucre
Panna Cotta aux Fraises
Semoule au Lait Raisin et Granny
Petit Pot de Crème
Caramel beurre salé
Verine Bananarron
Mousse au Chocolat Framboise
Emotion éxaltée
Smoothie
Ppoire peche orange
Cassis Yaourt Bananae
Framboise
DESSERT BAR
Entremet / Mousse
Entremet / Mousse
Entremet / Mousse
Clafoutis aux Quetsches
Tarte aux Pêches
Tarte aux Pommes
Little Italy
Légume Vapeur
DESSERT
DESSERT BAR
FERMETURE
FERIE
Les prix annoncés tiennent compte de l'indexation annuelle des prix au 01/01/2016