s2-oxydoreduction-cours - Sciences physiques - STI2D
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SANTE 2 – LES REACTIONS D’OXYDO - REDUCTION Activité autour du cuivre : 1) Lame de cuivre et sulfate de zinc Une lame de cuivre est plongée dans une solution de sulfate de zinc. Il n’y a pas de réaction. 2) Lame de zinc et sulfate de cuivre Une lame de zinc est plongée dans une solution de sulfate de cuivre, de couleur bleue. La lame de zinc se couvre peu à peu de cuivre métal tandis que la solution se décolore. Les ions Cu 2+ disparaissent, ils sont remplacés par des ions Zn2+. Lame ou poudre de Zinc et solution Cuivre II Début de l’expérience Fin de l’expérience Définition Une réaction d’oxydoréduction est basée sur le phénomène d’échange d’un ou plusieurs électrons e-. Lorsqu’une réaction provoque une perte d’électrons, il s’agit d’une oxydation. Lorsqu’une réaction provoque un gain d’électrons, il s’agit d’une réduction. Dans une réaction d’oxydoréduction Le corps qui perd des électrons est appelé le réducteur. Le corps qui gagne des électrons est appelé l’oxydant. Les équilibres entre un oxydant et un réducteur lui correspondant sont écrits de la manière suivante : —> Réduction Oxydant + n e- Réducteur <— Oxydation Dans une réaction d’oxydo-réduction, il y a transfert d’électrons du réducteur vers l’oxydant. Par ailleurs, la réaction doit être équilibrée. Application au cuivre : Demi équation pour le cuivre Cu2+ + 2 e- —> Cu o o o o o o Cu2+ reçoit 2 électrons du Zn Il devient Cu Il y a gain d'électrons. Cu2+ est l'oxydant. Cu2+ subit la réaction de réduction Il est l'agent réduit Demi équation pour le Zinc o o o o o o ( réduction ) Zn Zn2+ + 2 e- ( oxydation ) —> Zn cède deux électrons Il devient l’ion Zn2+ Il y a perte d'électrons Zn est le réducteur Zn subit la réaction d'oxydation Il est l’agent oxydé L’équation de la réaction d’oxydo-réduction est Cu2+ + Zn —> Cu + Zn2+ COUPLE REDOX Un couple oxydant-réducteur, ou couple rédox, est un ensemble composé d’un oxydant et d’un réducteur formés à partir du même élément. C’est un couple ( X / Y ), X est l’oxydant et Y son réducteur conjugué : Demi -équation : Oxydant (X) + n eLa réaction est donc <—> Oxydant (1) + n eRéducteur (2) <—> <—> Réducteur (Y) Réducteur (1) Oxydant (2) + n e- ECRIRE L’EQUATION DE LA REACTION D’OXYDOREDUCTION : L’équation d’oxydoréduction : Oxydant (1) + Réducteur (2) <—> Réducteur (1) + Oxydant (2) Exemples : Couple redox cuivre Cu2+ / Cu Couple redox zinc Zn2+ / Zn Couple redox argent Ag+ / Ag Pour écrire l’équation d’une réaction d’oxydoréduction, on suivra la méthode suivante : Ecrire l’équation de la réaction entre les ions argent et le cuivre (arbre de diane) 1. Ecrire les couples oxydant-réducteur : Ecrire le couple oxydant/réducteur permanganate/manganèse II Ecrire le couple oxydant/réducteur ferrique/ferreux 2. Ecrire et équilibrer les demi-équations pour chaque couple en plaçant les électrons sont du coté de l’oxydant (c’est un gourmand en électrons) : Equilibrer la demi équation MnO4⁻ + ...H+ + ...e⁻➝ Mn2+ + ...H 2O Ecrire et équilibrer la demi équation pour le couple ferrique/ferreux 3. Multiplier les demi-équations de sorte que le nombre d’électrons soit le même pour les deux couples : Ecrire les coefficients multiplicateurs devant chaque demi- n 4. Additionner, dans le bon sens, les deux demi-équations : Ecrire l’équation d’oxydoréduction globale Applications : exercices 1, 2, 3, 4, 5 page 206-207