île maurice variations autour d`un rêve

É V A S I O N
ÎLE MAURICE VARIATIONS AUTOUR D’UN RÊVE
La destination préférée des Français n’a jamais été aussi accessible
et décline le concept du paradis sur tous les tons et à tous les prix.
Ultra-luxe, nid glamour, refuge écolo-chic, bon plan famille, nous
avons testé quelques-uns de ces nouveaux bonheurs mauriciens.
Piochez pour y trouver le vôtre !
PAR BÉNÉDICTE MENU (TEXTE) ET ERIC MARTIN POUR LE FIGARO MAGAZINE (PHOTOS)
Au sud-ouest de l’île, Lakaz
Chamarel collabore avec
la World Wildlife Society
en préservant les habitats
naturels d’espèces d’oiseaux
menacées telles que
la kestrel ou le gro cato vert.
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ÉCOLO-CHIC À LAKAZ CHAMAREL
A
Lakaz Chamarel se tisseront, c’est
sûr, des histoires dignes des légendes romanesques de l’île. Toutes
se souviendront de cet écrin tropical étiré sur
9 hectares au cœur du parc national de la Rivière Noire. S’y épanouissent bois d’olive et
autres essences endémiques, fougères, flamboyants, et bien des merveilles tropicales.
C’est l’éden de Jean-Marc et Virginie Lagesse, au pied du piton Canot. Il est l’architecte de ce jardin suspendu (et, « à la ville »,
directeur général d’hôtels de renom). Elle est
la fée du lodge, de ses maisonnettes en bois
disséminées dans le jardin où miroite une
piscine en pierre de lave. Namasté, Afrika,
Zen... Les chambres sont spacieuses, décorées avec finesse et caractère, toutes avec
terrasse extérieure et douche tropicale dans
un patio zen. Le salon-bibliothèque est décoré de meubles de famille et de souvenirs
de voyages : des lampes marocaines, un antique berceau indien, des cages à oiseaux.
Ambiances tamisées et rumeurs délicieuses.
LUXE EN FAMILLE
SOUS LES AUSPICES D’ANAHITA
La table a des accents créoles, les soirées se
prolongent au lounge, parfois au son d’une
guitare. Trois suites avec piscine privée évoquent les histoires d’amour légendaires :
Kithnou, Paul et Virginie, et la Dame Créole,
hommage au poème de Baudelaire que l’on
peut relire à loisir, en pleins et en déliés sur
un mur de la suite. Dehors ? Tout vous
pousse à l’exploration des sentiers qui mènent à la « case » spa et à ses promesses au
naturel, à l’observatoire aux oiseaux, au panorama sur la côte et ses plages... Une belle
promenade à vélo vous emmène sur l’un
des plus beaux rubans de sable de l’île, au
pied du Morne Brabant ! Pique-nique et retour en véhicule à la demande... ■
Lakaz Chamarel (00.230.483.52.40 ; www.lakazchamarel.com). A partir de 115 ¤ la chambre et 198 ¤ la
suite, prix par nuit pour 2 en demi-pension. Les plus :
un cachet rare à ce prix, une adresse idéale pour explorer le sud de l’île. A proximité du village de Chamarel,
de la Terre des sept couleurs et de la Rhumerie (qui est
aussi une bonne table, dit-on).
La terrasse de l’Acquapazza,
le restaurant italien du Four
Seasons, est très prisée le soir
quand l’hôtel tout entier s’illumine.
L
Lakaz Zen : 60 m2 de sérénité avec terrasse sur le jardin. Les suites avec piscine ont une superficie de 95 m2.
Et aussi
Plus rustique, dans la vallée du même
nom, près de Vieux Grand Port, le Domaine
d’Anse Jonchée (00.230.634.50.11 ; www.ledomaine.mu). D’adorables cabanes en planches, simples mais correctes, avec terrasses à flanc de collines dans un luxuriant
domaine. Sentiers de randonnée. Restaurant au doux nom de Panoramour (on y
sert du curry de cerf). Vue époustouflante
sur le lagon ouvert sur l’île de la Passe et l’île
du Phare. Pour un séjour à la Robinson, un
impératif : être fou de verdure... 130 ¤ la
nuit pour 2 en demi-pension.
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Les huttes
Ti Vilaz
du Domaine
d’Anse Jonchée
face à la rade
de Vieux
Grand Port.
Six nouvelles suites
naîtront d’ici à 2010
à Lakaz Chamarel. Sur
les hauteurs du site, elles
offriront un panorama
somptueux sur la côte.
a déesse
persane de
l’eau et de
la fertilité a donné
son nom au nouveau sanctuaire
qui se déploie sur
plus de 190 hectares le long de la
côte Est. Face à l’île
aux Cerfs et à son
légendaire lagon
ont poussé des réCocon zen aux lignes
sidences et villas
contemporaines, le spa du
Four Seasons est une réussite. de haut standing,
un golf 18 trous dessiné par le Sud-Africain
Ernie Els, une marina... Et le très attendu
Four Seasons, ouvert en octobre dernier. Résolument contemporaine, l’architecture y
joue avec les alizés, cultive les effets miroir
dans une profusion de bassins et murs d’eau,
et trace des lignes poétiques pour guider ses
hôtes d’un univers à l’autre. Choisissez. Passerelle ou pont couvert, l’une et l’autre mènent à l’île aux Chats. S’y nichent, sur 4 hectares et demi, des villas avec vue sur le lagon
et l’immense Présidentielle (620 m2), une
plage en demi-lune, le spa aux tonalités mi-
nérales et ses 12 « cubes » sur pilotis (on y dispense un massage relaxant inédit à l’aide de
bâtons de canne à sucre), le restaurant italien
Acquapazza, avec sa terrasse sur l’eau et ses
murs de roche volcanique, le centre de fitness
doté de l’unique piscine semi-olympique •••
Les pavillons du Beau Champ, table aux saveurs de
notre Sud : terrasses exquises sur damiers de marbre bleu.
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••• de l’île et, près de la base nautique, une vaste
aire que se partagent la piscine à débordement et son deck, la table du Bambou aux
accents asiatiques et un bar sous un grand
chapeau de chaume. La partie continentale
abrite le Beau Champ, restaurant de spécialités françaises, ses pavillons flottants et sa
cave à vins aux murs de verre. Un resort étonnant qui redéfinit l’art de vivre balnéaire... ■
Four Seasons Resort Mauritius at Anahita
(00.230.402.3100 ; www.fourseasons.com/mauritius).
A partir de 420 ¤ par personne la nuit en chambre double avec petit déjeuner. Les plus : des villas uniquement,
de 105 à 350 m2 sur le jardin, la mangrove ou le lagon.
Equipements haut de gamme. Programme Kids For All
Seasons : pour les plus jeunes dans un mini-village
façon Hobbit très réussi, pour les ados au Karokan, avec
billard et station de mixage.
Sur l'île aux Chats, la piscine offre aux nageurs un panorama à 360° sur le site, du lagon à la montagne Bambou.
Le 20° Sud possède plusieurs
bateaux. Un pour la navette
sur Grand Baie, un pour les
pique-niques sur l'île Plate,
et le Lady Lisbeth pour
des dîners romantiques.
GLAMOUR À DEUX
AU 20° SUD
on loin de la pointe aux Canonniers, le quartier résidentiel de
Grand Baie abrite ce petit hôtel de
charme ouvert en 2005. Une lourde porte de
chêne s’ouvre sur un monde de raffinement
griffé Flamant, le célèbre décorateur belge.
Véritable gravure pour magazine de décoration, le lieu distille ses ambiances feutrées de part et d’autre d’une piscine en
pierre de lave bordée d’un deck en bois : le
bar flanqué de deux hélices d’avion (le propriétaire, Michel Bourgeois, pilote belge
de feue La Sabena, vole aujourd’hui sur
Air Mauritius), le salon-bibliothèque éclairé
par un aquarium géant et le sourire de Marilyn dont le portrait trône au-dessus d’un
piano, la terrasse du restaurant où le rouge
cardinal et le boulboul à houpette viennent piailler au petit déjeuner... Sur la plage,
au bout du ponton, est amarré le Lady Lisbeth. Tout en bois, cette pièce de collection
datant des année 30 a été entièrement restaurée en 2007 pour accueillir huit hôtes
lors de dîners-croisières dans la baie. Joli
spa sous les toits, bonne table et navettes
gratuites pour Grand Baie, le petit « SaintTrop’ » mauricien. ■
En soirée, le 20° Sud
offre juste ce qu'il faut
de sophistication
pour créer de belles
ambiances un brin rétro.
N
A Pointe aux Piments, Le Récif comblera les familles ! Un joli 3 étoiles aux prestations étonnantes...
Et aussi
Au nord de l’île, à Pointe aux Piments,
Le Récif (00.230.261.04.44 ; www.lerecif.com)
a pris la place du Colonial Beach. C’est
un 3 étoiles rayonnant de bonne humeur
et d’allure que l’on découvre tout juste.
Un lieu plein de promesses dirigé par
Raymond Duvergé, un ancien du Royal
Palm. Blanc comme un village marocain
sur fond de mer émeraude, la plage à ses
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pieds, l’hôtel offre, outre sa vue sur le
récif, de beaux espaces conviviaux, une
atmosphère lounge, une piscine à débordement et des chambres pimpantes bien
équipées. Club enfant, promenade en
bateau à fond de verre et séance de ski
nautique inclus dans le prix : à partir de
115 ¤ par personne en chambre standard
vue jardin et demi-pension, et de 132 ¤ en
chambre supérieure.
Face à la baie de Tamarin, 65 villas seulement se partagent l'éden
tropical du Taj Exotica Resort & Spa.
20° Sud (00.230.263.5000 ; www.20degresSud.com),
de 173 ¤ en chambre Charme à 284 ¤ en suite
Australe. Prix par personne en chambre double et
demi-pension valables jusqu’au 30 avril. Les plus :
80 personnes veillent sur les hôtes des 29 chambres
et suites. Parfaitement équipées, elles disposent de
terrasses sous les varangues et de jolis petits bâtiments de bois blanc au charme colonial. Face à la mer,
de nouvelles suites Australe avec bassin privé sont en
cours de finition.
Et aussi
Sur la côte Ouest, à Wolmar, le Taj Exotica
Resort & Spa (00.230.403.15.00 ; www.
tajhotels.com). Notre coup de cœur 5 étoiles
va à ce paradis classé Leading Hotels of the
World. Pour l’intimité de ses jardins merveilleux que la nuit éclaire de lampions colorés, ses grandes villas où l’on a eu la bonne idée
d’installer le mini-bar au salon extérieur, face
au bassin privé. Pour sa plage devant la baie
de Tamarin, le dîner au Cilantro, où officie
un jeune et talentueux chef indien, les authentiques tables ayurvédiques en bois de lilas de son Spa Jiva Grande, dont la renommée
n’est plus à faire. A partir de 337 ¤ par personne en Junior Suite Ocean et petit déjeuner.
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C A R N E T D E V O YA G E
Carnet pratique
D’autres nouveautés
Utile. Pas de visa pour les
ressortissants français,
passeport valable 6 mois.
Le climat est agréable toute
l’année avec deux périodes
privilégiées, d’avril à juin et de
septembre à décembre. Guide :
Le Petit Futé. Monnaie : la roupie
mauricienne (1 ¤ = 45 MUR
environ). Avis aux sportifs :
renseignez-vous pour connaître
les conditions tarifaires liées au
transport de vos équipements.
Les Pavillons (00.230.401.40.00 ;
www.naiaderesorts.com). Sur la
côte Sud, l’ancien 4 étoiles du
groupe Naïade lève le voile sur ses
nouveaux atours après dix mois
de travaux qui l’ont transformé en
cocon 5 étoiles. Spa sur 2 400 m2
avec massages sur hydro-matelas
chauffants, une première sur l’île !
Kids Club. Le tout sur l’une des plus
belles plages de l’île au pied
du Morne Brabant. A partir de
260 ¤/personne en chambre
supérieure et demi-pension.
Le Telfair Golf and Spa Resort
(00.230.601.55.00 ;
Avec Air Mauritius
(0.890.71.03.15 ;
www.airmauritius.com), 16 vols
hebdomadaires en partage
de code avec Air France. A partir
de 870 ¤ HT, hors vacances
scolaires (à partir de 1 090 ¤
pour un départ le 20 février).
Récompensée en 2007 et 2008
d’un World Travel Awards (les
WTA sont les oscars du tourisme)
dans la catégorie Indian Ocean
Leading Airline, la compagnie
mauricienne vole désormais sous
l’emblème du célèbre paille-enqueue mauricien. Une nouvelle
identité visuelle qui s’accompagne
d’une reconfiguration des avions
en cabines bi-classe haut
de gamme dotées de 34 sièges
en classe Affaires (172 degrés
d’inclinaison, 3 positions,
2 hauteurs d’assise et support
lombaire avec massage). A noter :
le renforcement de la coopération
avec Air France porte désormais
à 160 par semaine le nombre
des vols assurés par Air Mauritius
et confirme l’importance
de son hub dans l’océan Indien.
Dans les moindres détails, le Telfair Golf
and Spa Resort révèle l'esprit colonial.
www.letelfair.com). Sur le Domaine
de Bel Ombre, ce bel hôtel à l’esprit
colonial sillonné par la rivière des
Citronniers a obtenu en septembre
le label Small Luxury Hotel of The
World (le deuxième sur l’île après
l’Oberoi Mauritius). Majordomes
barbecue sous les étoiles. A partir
de 300 ¤ en pension complète.
formés en Angleterre, décoration
façon Compagnie des Indes, Spa
Six Senses, école de tennis, Kids
Club et golf au Domaine de Bel
Ombre (18 trous). A partir de
202 ¤ par personne en chambre
supérieure, vue rivière et demipension. Le Shanti Ananda
(00.230.603.72.00 ;
www.shantiananda.com), sur la
partie la plus sauvage de la côte
Sud, un sanctuaire de sérénité
classé 5 étoiles Luxe. Pour une
parenthèse de pur ressourcement
selon les principes de l’ayurvéda.
A partir de 430 ¤ par personne
en Junior Suite Ocean Villa
avec petit déjeuner.
Et sur l’eau... Une première à
Maurice que cette proposition
signée White Sands Tour
(00.230.208.54.24 ;
www.whitesandtours.com) qui
vous emmène en catamaran avec
Magic Sails vers l’horizon du nord
pointé par le sculptural Coin
de Mire. Deux nuits en mer à
la découverte des îlots Gabriel
et Plate, à vivre avant ou après
un séjour à terre. Au programme :
snorkeling, baignades et dîners
ANDRÉ DE CHASTENET
Y aller
Face à la réserve marine, la plage du Grand Mauritian est l'écrin des amoureux.
Les forfaits
Spécialiste de l’île Maurice, Kuoni
(01.53.10.50.30 ; www.kuoni.fr)
propose plus d’une trentaine
d’hôtels 3 à 5 étoiles de luxe dans
ses catalogues Sables et Emotions.
Séjours spa, golf, en tribu ou en
amoureux, mais aussi voyages
de noces ou séjours combinés…
Exemples de prix pour des séjours
de 8 jours/7 nuits (TTC, par
personne en chambre double au
départ de Paris le 7 mars avec Air
Mauritius en classe Economique,
transferts inclus) : 2 263 ¤
en chambre vue rivière et en demipension au Telfair Golf & Spa
Resort ; 2 563 ¤ en chambre
supérieure et en demi-pension
à l’hôtel Les Pavillons ; 3 076 ¤
en chambre Deluxe avec piscine
et petits déjeuners américains au
Taj Exotica Resort & Spa ; 4 178 ¤
en villa Garden Pool avec petits
déjeuners et un soin « Fusion
mauricienne » d’une heure offert
pour 2 personnes au Four Seasons
Resort Mauritius At Anahita. ■ B. M.
Pointe aux Canonniers
20° Sud
Ile Maurice
Madagascar
Grand Baie
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Le Récif H
Grand Mauritian H
Baie aux Tortuess
Oc éan
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PORT-LOUIS
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Chamarel
Le Morne
Brabant
Bel Ombre
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Île
aux
Cerfs
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FFour
our Seasons
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Domaine
AAnse Jonchée
Vieux Grand Port
H
LLacaz Chamarel
H
Les Pavillons
onns H
faiir
Le Telfair
Passant de 4 à 5 étoiles, Les Pavillons renaissent, le Morne Brabant en toile de fond.
Ile Maurice
Wolmar
H
H
Sh n Ananda
Sha
Shanti
H
Hotels
5 kkm