Seien Sie unser Gast Soyez notre invité
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Seien Sie unser Gast Soyez notre invité Ihr echter Gastro-Partner Votre vrai partenaire en gastronomie ScanaNONFOOD TABLE TOP / NON FOOD Tela Tela 6 x 1 Rolle 6 x 1 rouleau 2-lagig, gefalzt 1/8, Tissue 2-couches, plié 1/8, tissue 1-lagig 1-couche Art. Nr. 732514 Art. Nr. 730309 39.40 29.40 pro RL / par RL Duni Dunicel Rolle 1,25 x 25 m, weiss Dunicel Rouleau 1,25 x 25 m, blanc 732514 Balthasar Etoilekerzen 22 / 240 mm, weiss Bougies coniques 22 / 240 mm, blanc 1 x 50 Stück 1 x 50 pièces Leinenartig, unbedruckt Non imprimés Brenndauer ca. 8 Std. Durée de combustion env. 8 h Art. Nr. 735204 Art. Nr. 902950 135.95 21.00 pro CT / par CAR pro PAK / par PAQ Balthasar Zylinderkerzen 70 / 200 mm, elfenbein Bougies cylindrique 70/200 mm, ivoire 735204 Rechaudkerzen mit Alubecher Ø 38 mm Bougies réchaud avec codets aluminium Ø 38 mm 2,4 cm, Brenndauer ca. 8 Std. 2,4 cm, durée de combustion env. 8 h Art. Nr. 900528 Art. Nr. 901559 21.95 5.80 pro BOX / par BOX 902950 Fertigback Produkt Produit cuit Art. Nr. 901482 Art. Nr. 901430 0.26 0.30 pro STK / par PCE Jowa TK Pain Surprise Crusta 901482 service client: 021 867 15 00 ou en ligne www.scana.ch/integrale Hug TK Mini Party-Chüechli Mini party-quiches 1 x 96 Stück 1 x 96 pièces Art. Nr. 906331 Art. Nr. 901064 10.08 0.40 pro STK / par PCE Hug TK Gruyère AOC Chäs-Chüechli Ramequin au Gruyère AOC 63 x 24 g 901430 906331 Hug TK Mini Schinkengipfeli Mini croissants au jambon 1 x 50 Stück 1 x 50 pièces 901064 Ungegarter Teigling Pâton cru Art. Nr. 901066 0.52 0.93 * Art. Nr. 904080 pro STK / par PCE 901559 Halbback Produkt, Ø 4,2 cm Produit précuit, Ø 4,2 cm Halbback Produkt, 5 cm Produit précuit, 5 cm Bestellservice: 044 870 83 00 oder online www.scana.ch/integrale 900528 4 verschiedene Sorten Assortiment divers Party-Brötli gemischt Petits pains party assortis 256 x 15 g pro STK / par PCE Balthasar Jowa TK 476 x 15 g 6 x 500 g Brenndauer ca. 105 Std. Durée de combustion env. 105 h 730309 1 x 30 Stück 1 x 30 pièces pro CT / par CAR Apéro-Rolle Rouleau pour l’apéritif Fertig gebackenes Produkt Produit cuit 6 x 1 Stück 6 x 1 pièce Jowa TK pro STK / par PCE 2 x 1 Rolle 2 x 1 rouleau Tischdeckpapier 45 m x 100 cm, weiss Napperons en papier 45 m x 100 cm, blanc 1 x 1200 Stück 1 x 1200 pièces pro CT / par CAR 2 APÉRO Servietten Brunch 33 x 33 cm, weiss Serviettes Brunch 33 x 33 cm, blanc ScanaAPÉRO pro STK / par PCE netto / net Beschaffungsartikel / Article en transite 904080 exkl. MwSt. / excl. TVA Preis- und Artikeländerungen vorbehalten. / Nous nous réservons le droit de modifier nos prix et nos articles. 3 901066 ScanaAPÉRO APÉRO ScanaAPÉRO APÉRO Mérat TK Kalmarringe im Backteig, vorgebraten Anneaux de calamars, frits 4 x 2 kg Ceposa Paprika-Teufelshörnli gefüllt mit Frischkäse Cornets de diable farcies au fromage frais 1 x 1 kg Vorfrittiert Pré-frites Gustav Gerig Sun Valley Erdnüsse Sun Valley Cacahuètes Majestic 1 x 2 kg 6 x 450 g Ca. 55 Stück pro Schale Env. 55 pièces par plateau Art. Nr. 122435 Art. Nr. 200821 Art. Nr. 900794 Art. Nr. 142098 7.65* 33.00* 16.50 4.80 pro kg / par kg Oliven grün, entsteint Olives vertes, dénoyautées pro SCH / par PLA Ceposa Rondini Zucchini 1 x 1 kg 122435 pro SAC / par Sac Ceposa Gemüsespiessli Brochettes de légumes 1 x 1 kg 200821 pro GL / par VER Majestic Oliven schwarz, entsteint Olives noires, dénoyautées 6 x 1/1 900794 Winehouse SAN PIETRO DOC TV brut 6 x 75 cl Ca. 30 Stück pro Schale Env. 30 pièces par plateau Ca. 31 Stück pro Schale Env. 31 pièces par plateau Art. Nr. 200873 Art. Nr. 200918 Art. Nr. 142146 Art. Nr. 906705 41.80* 34.00* 5.25 8.90 pro SCH / par PLA pro SCH / par PLA Zweifel Pomy-Chips Chips Nature 200873 10 x 300 g Chips Paprika Chips paprica 200918 10 x 280 g pro GL / par VER Zweifel Pomy-Chips pro FL / par BTL Lateltin Osborne Porto 20 vol. % 1 x 75 cl 142098 142146 Diwisa Prosecco Gaccia D’oro Spumante 906705 6 x 75 cl 10 years old Elegant, fruchtig, feine anhaltende Perlage Noble et frais Art. Nr. 585548 Art. Nr. 585553 Art. Nr. 706548 Art. Nr. 687718 5.33* 5.33* 24.50* 11.23* pro BTL / par SA pro BTL / par SA Kambly Goldfish Gastro Box 1 x 0,75 kg 585548 pro FL / par BTL Roland ROLAND Apéro-Mix Box 1.2 kg 585553 3 pro FL / par BTL Valais Valais ohne Kohlensäure Valais sans gaz 12 x 50 cl Glas 12 x 50 cl verre 706548 Michel Tomatensaft Jus de tomates 687718 24 x 20 cl Glas 24 x 20 cl verre Art. Nr. 905383 Art. Nr. 906390 Art. Nr. 903753 Art. Nr. 671156 11.10* 13.60 1.95* 1.08* pro BOX / par BOX 4 pro BOX / par BOX pro FL / par BTL * Bestellservice: 044 870 83 00 oder online www.scana.ch/integrale service client: 021 867 15 00 ou en ligne www.scana.ch/integrale 905383 906390 pro FL / par BTL netto / net Beschaffungsartikel / Article en transite 903753 exkl. MwSt. / excl. TVA Preis- und Artikeländerungen vorbehalten. / Nous nous réservons le droit de modifier nos prix et nos articles. 5 671156 ScanaENTRÉE I Prosecco and you? und du? et toi? VORSPEISE / ENTRÉE Starfjord Lachs norwegisch geräuchert, geschnitten Saumon fumé norvégien, en tranches Mérat TK Krevetten Kanada MSC Crevettes Canada MSC 300–400 Libs gekocht und geschält cuites et décortiquées 1 x ca. 0,8 kg Art. Nr. 260543 Art. Nr. 903225 48.60* 16.38* pro kg / par kg pro kg / par kg Pastanova Cappelletti ai funghi 2 x 2,5 kg 260543 Pastanova Cappelletti pomodoro e mozzarella Lose gefroren Surgelés séparément Art. Nr. 904760 Art. Nr. 904766 10.20 10.20 pro kg / par kg Pastanova Fiori al pomodoro e olive 2 x 2,5 kg 904760 Pastanova Fiori alle patate e tartufo 2 x 2,5 kg Lose gefroren Surgelés séparément Lose gefroren Surgelés séparément Art. Nr. 904771 Art. Nr. 904773 13.20 13.20 pro kg / par kg * 903225 2 x 2,5 kg Lose gefroren Surgelés séparément pro kg / par kg pro kg / par kg netto / net Beschaffungsartikel / Article en transite 904771 904766 exkl. MwSt. / excl. TVA Preis- und Artikeländerungen vorbehalten. / Nous nous réservons le droit de modifier nos prix et nos articles. 7 904773 ScanaVORSPEISE ScanaPLATPRINCIPAL VORSPEISE / ENTRÉE Knorr Traiteur Traiteur Selleriesalat Traiteur Salade de céleri Knorr Traiteur 1 x 1,5 kg 1 x 1,5 kg Glutenfrei Sans gluten Gluten- und Lactosefrei Sans gluten et lactose Art. Nr. 904541 Art. Nr. 904544 20.30* 16.40* pro BTL / par SA Blätterteig Pâte feuilletée 904541 10 x 230 g HAUPTGERICHT / PLAT PRINCIPAL pro BTL / par SA Jowa Edition Culinaire Orientalische Joghurtsuppe Soupe orientale au yaourt 1 x 800 g Ausgewallt, rund, Ø 33 cm Abaissée, rond, Ø 33 cm Randensalat Salade de betteraves rouges 904544 Cooh Reibkäse rezent Fromage râpé corsé 1 x 1 kg Mérat TK Schweizer Hartkäse (Bergkäse), vollfett Fromage suisse (fromage de montagne) à pâte mi-dure, gras 30 x 180 g Seelachsfilet Filet de colin Art. Nr. 905562 Art. Nr. 907296 Art. Nr. 903171 Art. Nr. 125012 2.35* 24.95 14.19* 9.70* pro RL / par RL pro DS / par BTE Gustav Gerig Meerrettich grob geraffelt Raifort en julienne 1 x 640 g 905562 pro BTL / par SA Hugo Reitzel HR Kapern Capucines Polydoy 3/1 HR Câpres capucines polydoy 3/1 907296 pro kg / par kg Bischofszell TK Rösti-Galetten Galettes de rösti 2 x 2,5 kg 903171 Hero Kartoffelstock Express Purée de pommes de terre express 125012 10 x 1 kg Stück à 55 g Pièce à 55 g Schlemmerfilet Bordelaise MSC Poisson au four à la Bordelaise MSC Art. Nr. 905707 Art. Nr. 907214 Art. Nr. 120304 Art. Nr. 900905 9.90* 25.90 7.60 12.11 pro GL / par VER pro DS / par BTE pro kg / par kg pro BTL / par SA Winehouse Winehouse Bischofszell TK Ad Finado Pinot bianco DOC 2013 Coma Alta Blanco DOQ 2011 Gemüsemischung « Gourmet » Mélange de légumes « gourmet » 905707 6 x 75 cl 6 x 75 cl 907214 120304 2 x 2,5 kg Hero Erbsen & Karotten mittelfein Pois et carottes moyens 6 x 3,5 kg 900905 Art. Nr. 907231 Art. Nr. 902800 Art. Nr. 120697 Art. Nr. 196526 11.90 29.50 7.06 12.37 pro FL / par BTL 8 pro FL / par BTL pro kg / par kg * Bestellservice: 044 870 83 00 oder online www.scana.ch/integrale service client: 021 867 15 00 ou en ligne www.scana.ch/integrale 907231 902800 pro DS / par BTE netto / net Beschaffungsartikel / Article en transite 120697 exkl. MwSt. / excl. TVA Preis- und Artikeländerungen vorbehalten. / Nous nous réservons le droit de modifier nos prix et nos articles. 9 196526 Des valeures respectées, une qualité assurée Frais et pur du Tessin In der Riseria ist Qualität das Mass aller Dinge. «Qualité», voici le maître mot de la Riseria. C'est Deshalb haben wir unsere Produktionsabläufe pourquoi nous poursuivons l'amélioration et la in den vergangenen Jahren weiter verbessert sécurisation de nos processus de production au cours und noch sicher e les des dernièr Schädlingsbekämpfung und die umfassende parasites et le contrôle intégral des matières premières Rizainsi à laque rose avec rouleaux de sole Kontrolle von Roh-, Zwischen- und d'hui les pr Endprodukten sind heute genauso tous aussi naturels que l'hygiène personnelle des 2 roses parfumées non traitées selbstverständlich wie die persönliche employés. Nous avons des responsabilités envers nos 4 filets de sole Hygiene aller Mitarbeiterinnen und clients, fournisseurs et partenaires, car nous voulons sel toujours les satisfaire. Notre service doit parler pour Mitarbeiter. Wir tragen Verantwortung noir duet moulin gegenüber unseren Kunden, Lieferanten und poivre lui-même nos produits doivent fondre dans la Partner, denn wir wollen Sie zufrieden stellen. 1 échalote bouche!hachée 1 dl de vin blanc Mit Leistungen, die für sich spr mit Produkten, die auf der Zunge zergehen. sauce: fond de poisson 1 pc safran en poudre 2 dl de crème www.markethink-action.it Gelebte Werte, garantierte Qualität 2 ungespritzte Duftrosen 4 Seezungenfilets Salz frisch gemahlener Pfeffer 1 Schalotte, gehackt 1 dl Weisswein Grosse Produkte, Grosse Produkte, breites Sortiment breites Sortiment Sauce: Die Reis-Akademie für Gastronomie, ScanaPLATPRINCIPAL Grosshandel und Industrie Ihr Spezialist für: HAUPTGERICHT / PLAT PRINCIPAL Stutzer Maiskörner Grains de maïs Frisch und rein aus dem Tessin Duftrosenreis mit Seezungenfilets 6 x 3,5 kg 7.55 pro DS / par BTE L’académie du riz pour la gastronomie, 100905 et l’industrie le commerce en gros Art. Nr. 8.80 pro DS / par BTE Ponte Russischer Salat Salade russe Grands produits, large assortiment 6 x 3,5 kg 201006 Le spécialiste pour: · Riz · Farine de riz sans gluten · Sous-produits Hero Tomatenbasissauce Sauce de base tomates 4 x 3 kg Reis ist ist eine eineLeidenschaft, Leidenschaft,die dieunseren unseren Alltag bestimmt Reis Alltag bestimmt Fischfond und uns immer wieder herausfordert. Das kleine Korn uns immer wieder herausfordert. Das kleine Korn 1und Msp Safranpulver kommt aus Nordamerika, Italien und Asien zu uns nach kommt aus Nordamerika, Italien und Asien zu uns nach 2 dl/ 200 ml Rahm Taverne, wo es mit grösster Sorgfalt gereinigt, Taverne, wo es mit grösster Sorgfalt gereinigt, Reis: geschliffen, gesiebt, durchleuchtet wird. geschliffen, gesiebt,poliert poliertund und durchleuchtet wird. 1Dass EL Butter sich der Aufwand lohnt, verdeutlicht ein Blick auf Dass sich der Aufwand lohnt, verdeutlicht ein Blick auf 1unser Schalotte, fein gehackt umfassendes Sortiment, das alle Möglichkeiten 300 g Reis “la riseria”Sortiment, Basmati oder unser umfassendes dasJasmin alle offen lässt. Hier die exotischen Düfte aus Möglichkeiten dem Fernen 1offen Lorbeerblatt lässt. Hier die exotischen Düfte ausKüche, dem Fernen Osten, da die Feinheiten der italienischen dort 0.5 l Gemüsebrühe die Suche einer gesunden, geschmackvollen Osten, da nach die Feinheiten der italienischen Küche, dort Salz Beilage: Reis ist eine die Suche nach einerInspiration! gesunden, geschmackvollen Schnittlauch für die Garnitur Beilage: Reis ist eine Inspiration! Rosenblütenblätter vom Blütenboden zupfen, hellen Blattansatz abschneiden. Seezungenfilets mit der Hautseite oben auf die Arbeitsfläche legen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit der Hälfte der Rosenblütenblätter belegen, vom dünnen Ende her aufrollen, mit einem Zahnstocher fixieren. Eine flache Pfanne mit Butter einfetten, Schalotten auf den Boden streuen. Fischröllchen hineinlegen, Weisswein darübergiessen, erhitzen, auf kleinstmöglicher Stufe 10 Minuten zugedeckt pochieren. Seezungenröllchen aus der Pfanne nehmen und zugedeckt warm stellen. Für den Rosenreis Schalotten in der Butter andünsten, Reis zufügen und mitdünsten, Lorbeerblatt zugeben, mit der Gemüsebrühe ablöschen, aufkochen, Reis bei schwacher Hitze zugedeckt rund 10 Minuten garen. Lorbeerblatt entfernen. Die restlichen Rosenblütenblätter in feine Streifen schneiden, locker unter den Reis mischen, abschmecken. Für die Sauce den Fond vom Fischgaren durch ein feines Sieb passieren, Safran zugeben, Verpackungen für Reis | Emballages pour le riz: 10x1 kg / 5 kg / 10 kg / 25 kg / Big Bag à 700 kg auf die Hälfte einkochen lassen. Rahm angiessen, auf etwa zwei Verpackungen für Reismehl | Emballages pour la farine de riz: 5 kg / 25 kg / Big Bag à 650 kg Drittel einkochen lassen, mit Salz abschmecken. Den Rosenreis Verpackungen für Reis / Emballages pour le riz: 10x1 kg / 5 kg / 10 kg / 25 kg / Big Bag à 700 kg auf vorgewärmten Tellern anrichten. Verpackungen für Reismehl / Emballages pour la farine de riz: 5 kg / 25 kg / Big Bag à 650 kg Seezungenröllchen halbieren, auf den Reis legen, mit dem Schnittlauch garnieren. Sauce separat servieren. Bohnen in Stücken Haricots morceaux 6 x 75 oz Art. Nr. 201006 riz: 1 cs de beurre 1 échalote finement hachée 300 g de riz “la riseria” Basmati ou Jasmin 1 feuille de laurier 1/2 l de bouillon de légumes sel Grands produits, large assortiment ciboulette pour décorer Le rizLeest passion quiqui rythme notre quotidien et riz une est fleurs une passion rythme Effeuiller les de roses, ôter les notre partiesquotidien blanchesetà la base des pétales. Déposer les filets de sole côté peau sur le plan de grains arrivent à Taverne Nord, d'Italie grains arrivent à Taverne d'Amérique Nord, d'Italie travail, saler et poivrer. Lesd'Amérique tapisser avecdu ladu moitié des pétales de et d'Asie pour y être nettoyés, blanchis, passés au avec un et d'Asie y être blanchis, rose et lespour enrouler ennettoyés, commençant par lapassés queue.au Fixer tamis, et sélectionnés avec le grand soin. curedents. Beurrer une poêle, étaler lesplus échalotes sur leLe fond et tamis, polispolis et sélectionnés avec le plus grand soin. Le jeu en vaut la chandelle, comme le montre notre large y déposer les rouleaux de sole. Arroser de vin blanc, augmenjeu en vaut la chandelle, comme le montre notre large éventail, permet toutes les possibilités: ici environ des ter la chaleurqui et faire cuire à couvert, 10 minutes sur la éventail, qui permet toutes lesd'Extrême-Orient, possibilités: ici des senteurs exotiques venues là position minimale. Retirer les filets de la poêle et lesdes garder au senteurs exotiques venues d'Extrême-Orient, des plat spécialités culinaires italiennes ou même simple chaud. Pour le riz, faire revenir l’échalote dansun lelà beurre, ajouter sain et succulent, accompagnement. Leplat riz verser spécialités culinaires italiennes ou même un simple le rizdeetriz, faire revenir encore.en Mettre la feuille de laurier, estsain une et véritable source de riz, succulent, en d'inspiration! accompagnement. Ledoux, riz està coule bouillon, porter à ébullition et faire cuire à feu vert,véritable 10 minutes environ. Ciseler le reste des pétales de rose, les une source d'inspiration! incorporer au riz, assaisonner. Pour la sauce, passer le fond de poisson dans une passoire fine, ajouter le safran et réduire de moitié. Ajouter la crème et réduire d’un tiers. Saler. Disposer le riz à la rose sur les assiettes, couper les filets de sole par la moitié et les déposer sur le riz et décorer avec la ciboulette. Servir la sauce séparément. Ponte · Reis · Reismehl ohne Gluten · Nebenprodukte 100905 Art. Nr. 111210 9.50 Art. Nr. 906095 10.68 pro DS / par BTE pro BTL / par SA Sais Goldflex 111210 1 x 12 lt Sais Goldflex 10 % Butter Goldflex 10 % beurre 1 x 12 lt Pflanzenölcrème Crème d’huile végétale Pflanzenölcrème Crème d’huile végétale Art. Nr. 355263 Art. Nr. 355295 7.58* 8.35* pro lt / par lt pro lt / par lt Edition Culinaire Asiatische Limettensauce Sauce asia au citron vert 1 x 800 g 355263 906095 Edition Culinaire Chili-Sauerrahm Sauce Sauce crémeuse au chili 1 x 800 g 355295 Art. Nr. 907290 Art. Nr. 907291 37.63 38.60 pro DS / par BTE pro DS / par BTE ® Riseria Taverne SA » Via Ponte Vecchio » CH-6807 Taverne www.riseria.ch » T +41(0)91 935 73 00 » F +41 (0)91 935 73 03 * netto / net Beschaffungsartikel / Article en transite 907290 exkl. MwSt. / excl. TVA Preis- und Artikeländerungen vorbehalten. / Nous nous réservons le droit de modifier nos prix et nos articles. 11 907291 ® FÜR KÖCHE, DIE ALLES WOLLEN! POUR LES CUISINIERS EXIGEANTS ! ScanaPLATPRINCIPAL HAUPTGERICHT / PLAT PRINCIPAL Stutzer Kokosnussmilch UHT Lait de noix de coco UHT 12 x 1 lt 1 x 500 g E DAUERHAFTNG U PREISSENK Art. Nr. 904702 Art. Nr. 903895 4.35 288.00* pro BR / par BK pro BTL / par SA Butty Safran gemahlen Safran moulu 1 x 25 g 904702 SCHMECKT WIE BUTTER.* LA SAVEUR DU BEURRE.* Butty Fisch Mischung Mélange pour poissons 1 x 500 g L’EFAFICACITÉ DE L’HUILE. Morcheln mit Stiel Morilles avec tiges DE RÉDUCTION ENTE AN PRIX PERM BRÄT WIE ÖL. Gastro Select Salzarm Pauvre en sel Art. Nr. 385345 Art. Nr. 906608 144.00 16.90 pro GL / par VER pro DS / par BTE Bertolli Reduzierter Balsamico Réduction de balsamico 6 x 250 g 385345 Bertolli Olivenöl extra vergine Huile d’olive extra vièrge 1 x 5 lt PET Speziell für die Gastronomie mit 49 % Aceto Balsamico di Modena Specialement pour la gastronomie avec 49 % aceto balsamique Art. Nr. 890211 Art. Nr. 901563 29.00* 56.70* pro CT / par CAR pro FL / par BTL 906608 www.ufs.com Winehouse *EINGESOTTENE BUTTER *BEURRE CLARIFIÉ Winehouse Nt Zweigelt Luckenwald Reserve 2012 890211 BERONIA Rioja Reserva DOCa 2008 6 x 75 cl 6 x 75 cl Art. Nr. 907241 Art. Nr. 905941 19.90 13.50 pro FL / par BTL * pro FL / par BTL netto / net Beschaffungsartikel / Article en transite 907241 901563 exkl. MwSt. / excl. TVA Preis- und Artikeländerungen vorbehalten. / Nous nous réservons le droit de modifier nos prix et nos articles. 13 905941 ScanaDESSERT ÜBERRASCHEN SIE IHRE GÄSTE MIT EINER ITALIENISCHEN LIEBESGESCHICHTE SURPRENEZ VOS INVITÉS AVEC UNE HISTOIRE D’AMOUR À L’ITALIENNE DESSERT Hug TK Ananas-Royal-Stange Gâteau royal à l’ananas 9 x 110 g Art. Nr. 902759 Art. 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Nr. 906498 pro STK / par PCE SPAGHETTI 35 % Fettgehalt 35 % graisse Gebacken, im gezogenen Teig Cruites, pâte tirée GENOVESE 12 x 1 lt 48 x 125 g Mini Tiramisu mit Mascarpone Mini Tiramisu à la Mascarpone 2 x 550 g pro STK / par PCE SPAGHETTI Pan Food TK pro PAK / par PAQ 420136 Pantone 348 C * netto / net 3 Anbruch / fraction Spirituosen / Sirup: + Fr. 0.50 / Spiritueux / Sirop: + Fr. 0.50 903996 Beschaffungsartikel / Article en transite exkl. MwSt. / excl. TVA Preis- und Artikeländerungen vorbehalten. / Nous nous réservons le droit de modifier nos prix et nos articles. 750525 15 ScanaDESSERT DESSERT ScanaDESSERT DESSERT igelati Zimtsterne Étoiles cannelle igelati Karottenkuchen Mini Petit gateau carottes Dobla Ballerina marbled Dawa 36 x 70 g 144 x 18,75 g 1 x 105 Stk 20 x 90 g Art. Nr. 906045 Art. Nr. 906319 Art. Nr. 906929 Art. Nr. 907269 57.60 51.48 62.00 5.90 pro CT / par CAR pro CT / par CAR igelati Crème Brûlée 906045 20 x 60 g pro CT / par CAR igelati Mini Apfel Crumble 20 x 60 g 906319 pro BTL / par SA Dawa Griessflan Flan à la semoule 18 x 150 g 906929 Flan Kokosnuss Flan noix de coco Stutzer LIBERTY GOLD Fruchtcocktail China LIBERTY GOLD Cocktail de fruit Chine 907269 6 x 3,5 kg Art. Nr. 906320 Art. Nr. 906321 Art. Nr. 447037 Art. Nr. 900940 56.00 62.80 5.60 9.65 pro CT / par CAR pro CT / par CAR 906320 pro BTL / par SA 906321 pro DS / par BTE 447037 Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer weihnachtlichen Dessertkreation. Surprenez vos clients avec une création de dessert de Noël. «i gelati» versüsst Ihnen und Ihren Gästen die Festtage. Ganz oben auf unserer Weihnachtsdessert-Karte stehen unsere unwiderstehlichen Mini-Desserts, die so schnell zubereitet wie serviert sind. Probieren Sie es aus, Ihre Gäste werden sich freuen. 900940 Mousse mit Toblerone® Kaltlösliche Dessertmischung für die einfache und schnelle Herstellung einer Mousse au chocolat mit 60% Toblerone . ® – – – – – – Avec «i gelati», les fêtes de fin d’année seront douces pour vous et vos clients. En première place sur notre carte de desserts de Noël se trouvent nos mini-desserts irrésistibles, aussi rapides à préparer qu’à servir. Essayez-les: vos clients vont les adorer. minimaler Arbeitsaufwand schnelle Zubereitung Sie müssen nur kalte Milch und Vollrahm hinzufügen praktische Portionenbeutel tiefkühlstabil (1 Woche) Schweizer Qualität =Art. 903637, 2-kg-Beutel Eine erfrischende Idee besser. Une idée rafraîchissante d’avance. www.igelati.ch Inserat Scana Mousse mit Toblerone 186x105.indd 1 16 Bestellservice: 044 870 83 00 oder online www.scana.ch/integrale service client: 021 867 15 00 ou en ligne www.scana.ch/integrale * netto / net 3 Anbruch / fraction Spirituosen / Sirup: + Fr. 0.50 / Spiritueux / Sirop: + Fr. 0.50 Beschaffungsartikel / Article en transite 08.09.14 14:47 exkl. MwSt. / excl. TVA Preis- und Artikeländerungen vorbehalten. / Nous nous réservons le droit de modifier nos prix et nos articles. 17 ScanaKAFFEE ScanaCAFÉ KAFFEE / TEE / DIGESTIF / CAFÉ / THÉ / DIGESTIF Lindt Sprüngli Napolitains Milch Napolitains lait KAFFEE / TEE / DIGESTIF / CAFÉ / THÉ / DIGESTIF Inflagranti Caffè Espresso Bohnen UTZ Espresso grains de café UTZ 8 x 1 kg Crema Bohnen UTZ Crema Grains de café UTZ 8 x 1 kg 2 x 2,5 kg Ca. 365 Stück / Beutel Env. 365 pièces / sachet Art. Nr. 907225 Art. Nr. 903995 66.50* 68.60* pro BTL / par SA Diwisa Paesanella Grappa Amarone 41 vol. % 907225 Diwisa Grappa paesanella di Brunello 41 vol. % 1 x 50 cl 1 x 50 cl Schmeckt nach typischen, reifen Früchten Typique, fruits mûrs Trockener und ausgewogener Grappa Un grappa sec et équilibré Art. Nr. 490912 Art. Nr. 490904 Art. Nr. 702244 Art. Nr. 702268 15.20 15.20 25.72* 25.71* pro kg / par kg pro kg / par kg Lipton Pfefferminztee Thé menthe 490912 1 x 100 Beutel 1 x 100 sachets pro FL / par BTL Twinings Twinings Earl Grey Tee Twinings Thé Earl Grey 1 x 50 Beutel 1 x 50 sachets Mit Faden, mit Umbeutel Avec fils, avec sachet Schwarztee, Beutel mit Hülle Thé noir en sachet Art. Nr. 476027 Art. Nr. 472028 8.31 5.70 pro PAK / par PAQ Zimtsterne Etoiles cannelle 476027 4 x 750 g 490904 3 pro FL / par BTL 903995 3 IHR ECHTER GASTRO-PARTNER / VOTRE VRAI PARTENAIRE EN GASTRONOMIE 702244 702268 Gastronomische Vielfalt unter einem Dach: Die Saviva AG bietet Ihnen als grösster Schweizer Gastronomie-Partner ein umfassendes Produkt- und Serviceangebot. In unserer grossen Markenfamilie finden Sie immer die richtige Auswahl. Lernen Sie unsere vielfältigen Sortimente und Markenkonzepte kennen! La diversité gastronomique sous un seul toit: en tant que partenaire principal de la gastronomie suisse, la société Saviva SA vous présente une offre globale de produits et de prestations. Dans notre grande sous- marque, vous trouverez toujours le bon choix. Faites connaissance de nos gammes diversifiées et de nos concepts de marque! Dies ist nur eine kleine Auswahl aus unserem breiten Sortiment. Das gewünschte Produkt ist nicht oder nicht in der gewünschten Ausführung zu finden? 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TVA Preis- und Artikeländerungen vorbehalten. / Nous nous réservons le droit de modifier nos prix et nos articles. 19 Saviva AG Althardstrasse 195 8105 Regensdorf +41 44 870 83 00 [email protected] www.scana.ch