programme - Christophe Miqueu

LE SALON DEVELOPPEMENT DURABLE
CONFERENCES
LES 1 ET 2 AVRIL 2011, Salle des Fêtes de MAURIAC
Vendredi
1er avril
Samedi
2 avril
Horaires Intervenants
Thèmes
NONPEIX et M. DUBEDAT,
de 11h00 M.
Directeurs
à 12h00 Girondins du Groupement des Eleveurs
Production et distribution de la
viande locale, « témoignage des
éleveurs girondins ».
En clôture : Dégustation
LAVIGNE Sébastien,
de 14h30 M.
Syndicat
de gestion des bassins
à 15h30 versants mixte
Engranne Gamage
de 16h00 M. Laurent BERNOS, Directeur de la
à 17h00 Chambre d’Agriculture de Blanquefort
GROUSSET Françis, Directeur de
de 17h30 M.
l’observatoire
à 18h30 de l’Univers Aquitain des Sciences et
Etat des lieux de la qualité des
rivières de l’Entre Deux Mers
de 11h00 Melle D’AGOSTINO, Diététicienne sur
à 12h00 Sauveterre Créon La Réole
DECOUTY Olivier,
de 14h30 M.
Bureau
d’étude Equation Durable
à 15h30 de Sauveterre
de Guyenne
La nourriture au quotidien
15h00
15h30
de 16h00
à 17h00
Contacts
de 17h30
à 18h30
Le réchauffement climatique
« Impact sur la qualité des vins »
Climats d’hier et de demain
« Incidences sur l’agriculture »
La performance énergétique de
notre habitat : une nécessité
Défilé des animaux de la ferme
Opération « Nature propre » - Diaporama et compte-rendu
de la Fédération des Chasseurs de la Gironde
M. LAFON Bernard,
Enjeux des circuits courts
« Oh ! Légumes Oubliés »
(vente directe du producteur au
« Bienvenue à la Ferme »
consommateur)
Chambre d’Agriculture de la Gironde
Mme MENIVAL Solange, Syndicat Mixte Circuit court dans l’agriculture
du Pays du haut Entre Deux Mers.
locale. Colloque et informations
Groupement des Eleveurs Girondins
Syndicat mixte de gestion des bassins versants Engranne Gamage
Chambre d’Agriculture de Blanquefort
Observatoire Aquitain des Sciences et de l’Univers
Melle D’AGOSTINO Diététicienne
Bureau d’étude Equation Durable
« Oh ! Légumes Oubliés »
Syndicat Mixte du Pays du haut Entre Deux Mers
Marché de
PRODUCTEURS
LOCAUX
Samedi
après-midi
COMICE
AGRICOLE ANIMATIONS
Samedi
après-midi
POUR LES
ENFANTS
Samedi
05 56 71 14 45
05 57 84 89 54
05 56 35 00 00
05 57 77 61 01
06 75 51 71 66
05 56 61 88 57
05 56 30 62 00
05 56 61 47 35
LE SALON DEVELOPPEMENT DURABLE
Visites sur sites
LES 1 ET 2 AVRIL 2011, Salle des Fêtes de MAURIAC
Dim.
3 avril
Lundi
4 avril
Mardi
5 avril
Château Grand-Champs
10h30 ST SULPICE DE
POMMIERS
Pommiers
14h30 Château
ST FELIX DE FONCAUDE
7 chemin de l’Eglise
16h00 ST SULPICE DE
POMMIERS
18h30 Mairie
BLASIMON
Déchetterie
10h30 SAUVETERRE DE
GUYENNE
Equation Durable
bis rue Saubotte
15h00 38
SAUVETERRE DE
GUYENNE
Plan d’eau
Salle des fêtes
20h30 CASTELVIEL
Contacts
Découvrir la viticulture bio
Visite sur site avec M. PIVA.
Rencontre avec l’association Comptoir du mieux-être
Comment réaliser une cuisine bio discussion et
préparations sur site avec Mme CHARLES-DUCROS.
Rencontre avec l’Association ADEEM Association de
Défense de l’Environnement de l’Entre Deux Mers
Sur le thème : Vigilance locale et propositions d’actions
en matière d’Environnement et Développement
Durable.
Comprendre la gestion de nos déchets
Sur notre CDC USTOM.
Etude concrète de la perméabilité de l’air de nos
bâtiments.
Tests et mesures sur site avec M. DECOUTY.
Rencontre avec l’Association Les amis du Moulin de
Pinquet. Visite de la restauration et présentation d’un
Moulin Pinquet
par M. EYQUEM, Président de la
18h30 ST FELIX DE FONCAUDE diaporama
fédération nationale des moulins de France sur le
thème : Les moulins producteurs : de tourisme rural
durable, d’énergie, de farines…
Route de Castillon
De la culture à la fabrique de farines et huiles bio.
14h30 Production biologique
Visite et fabrication avec M et Mme BERJON.
BLASIMON
Mercredi 16h00 RDV devant la Mairie
MAURIAC
6 avril
Jeudi
7 avril
Comprendre la viticulture raisonnée
Visite sur site avec M. SERAL.
Salle des fêtes
17h30 CASTELVIEL
L’eau dans la Communauté de Communes du
Sauveterrois.
Projection d’un film et débat
« Le Mystère de la disparition des abeilles »
Avec la participation de M. AURIAULT, Apiculteur à
Blasimon
Rencontre avec l’association VEN
Vallée Engranne Nature sur le thème : Défense de
l’environnement et Natura 2000 dans l’Entre deux
Mers
Viticulture raisonnée M. SERAL
Viticulture bio M. PIVA
Association de Défense de l’Environnement de l’Entre Deux Mers ADEEM
Association Comptoir du mieux-être Mme CHARLES-DUCROS
USTOM
Equation Durable M. DECOUTY
Association Les amis du Moulin de Pinquet
Le bois déchiqueté M. CLINCON
Culture et fabrique de farines et huiles bio M et Mme BERJON
Apiculteur M. AURIAULT
Association Vallée Engranne Nature VEN
05 56 71 81 60
05 56 71 65 16
06 08 21 53 12
05 56 61 46 27
05 56 61 88 57
05 56 71 45 67
09 79 08 83 00
05 56 71 81 31
06 67 67 03 27
05 56 61 98 34
LE SALON DEVELOPPEMENT DURABLE
LES 1 ET 2 AVRIL 2011, Salle des Fêtes de MAURIAC
LE MARCHE DE VOS PRODUCTEURS LOCAUX !
Marché de
PRODUCTEURS
LOCAUX
-
COMICE
AGRICOLE
EXPOSITION ET DEFILE DES ANIMAUX DE LA
FERME (15h)
Les animations sur le Salon
Samedi
après-midi
Samedi
après-midi
Fruits et légumes
Farine et Huile
Miel
Fromage de chèvre
Volaille
Vin
Bière artisanale
Les Vaches : Limousines, laitières (Holstein), Blonde
d’Aquitaine et Salers sans oublier la Bazadaise !
Brebis, Ane et volailles
Cheval de trait, Poney et Shetland pour des balades.
Animations pour les ENFANTS :
ANIMATIONS
POUR LES
ENFANTS
Vendredi après midi :
Ecole de Coirac : classe CP-CE1 Des gestes pour
sauver la planète : œuvres d’art visuel (exposition)
Ecole maternelle Blasimon : Découverte et cueillette
des plantes sauvages comestibles (animation CEMEA
et REESOM)
Création d’un potager sur le site de Mauriac
Atelier de cuisine bio à l’école de Blasimon
Préparation des plants de plantes comestibles
Samedi après-midi :
Ecole de Coirac : classe CP-CE1 Des gestes pour sauver la planète :
œuvres d’art visuel (exposition)
Accueil de Loisir de Mauriac : Création d’un potager sur le site de
Mauriac
Distribution des plants de plantes comestibles
Présentation de la culture sur lasagne et du compost ménager
Comptoir du Mieux être : Atelier de fabrication et dégustation pour les
enfants
Les Bouchons d’Amour : Collecte de bouchons plastique