Nems de Poulet et Brochettes de Porc Laquées MaisonsPL-881

PL-881
Nems de Poulet et Brochettes de Porc Laquées Maisons
Pour 6 personne(s)
Temps de préparation: 1 journée
Ingrédients:
- FILET(S) DE PORC
- CUMIN EN POUDRE
- GINGEMBRE
- PIMENT DE CAYENNE
- SAUCE AU SOJA
- SAUCE HOISIN (CHINOIS)
- CITRON(S)
- SUCRE SEMOULE
- BLANC(S) DE POULET
- CAROTTE(S)
- POIREAUX ENTIERS
- SAUCE AU SOJA
- CURRY EN POUDRE
- VERMICELLES DE RIZ
- OEUF(S)
- PATE BRIQUE OU FILO
- POIVRE
- ASSORTIMENT DE SALADES
- SUCRE SEMOULE
- VINAIGRE DE VIN BLANC
- MOUTARDE
- HUILE D'OLIVE
- MIEL
- GRAINES DE SESAME
700g
1/4 cà café
1/2 c à café
1/2 c à café
4 c à soupe
3 c à soupe
le jus d'1
3-4 c à café
3
2
2
2 c à soupe + 3 c à soupe
1-2 c à café
2 plaques
2
6-8 feuilles
3
3
1
3
1
c
c
c
c
c
à
à
à
à
à
soupe
soupe + 3 c à soupe
café
soupe + 5-6 c à soupe
soupe
Recette:
Pour les notifications, référez-vous aux recettes suivantes:
- EN-200: Brochettes de porc laquées
- EN-201: Nems de poulet
- DI-166: Sauce pour crudités - en accompagnement des croquettes
- DI-167: Vinaigrette chinoise pour la salade
Remarque:
A partir de EN-200 & EN-201