Dépileur De pain / applicateur De beurre

Dépileur de pain / applicateur de beurre
Le distributeur de pain/beurrage de pain est un appareil
multi-voies en acier inoxydable conçu pour acheminer
des tranches de pain individuelles depuis un convoyeur
d’alimentation chargé manuellement, permettant ainsi
un fonctionnement illimité continu.
Une fois le pain pré-tranché chargé
dans le convoyeur d’alimentation, un
dispositif d’enlèvement transfère
automatiquement le pain du
convoyeur d’alimentation vers le
convoyeur de sortie. Le convoyeur
d’alimentation fait alors avancer la
série de tranches suivante jusqu’à ce
qu’elles soient détectées par un capteur
photoélectrique. Une fois en position, le
convoyeur s’arrête et est prêt à commencer la
séquence suivante de transfert de pain.
Le séparateur de pain est disponible en configurations
standard à 2 et 4 voies ; des configurations jusqu’à
6 voies et autres agencements personnalisées sont
également disponibles sur demande.
Modèle à quatre voies avec
unité de beurrage illustré
Garnit et beurre automatiquement les tranches de
pain par deux pour la préparation ultérieure sur une
ligne d’assemblage des sandwichs.
Le séparateur de pain Grote est également disponible
équipé d’un dispositif optionnel d’alimentation du beurre.
Lorsque ce dispositif est inclus, la surface supérieure de
chaque tranche de pain est recouverte d’une quantité
variable de beurre (jusqu’à 5 grammes par tranche)
avant transfert vers les équipements en aval pour
traitement ultérieur.
L’application de beurre est idéale pour la préparation de
sandwichs frais de courte durée de vie (3 jours ou moins),
en ce qu’elle crée une barrière contre l’humidité entre le
pain et les différents ingrédients du sandwich. L’unité de
beurrage intègre un calfeutrage hydraulique et une roue
à aubes pour préserver la viscosité du beurre, aspect
essentiel pour assurer une bonne adhérence sur chaque
tranche de pain. L’unité de beurrage est disponible avec
des dispositifs d’alimentation du beurre à 2 ou 4 voies.
Elle se démonte en quelques minutes et est facile à
nettoyer.
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Dimensional
Drawings
Plans dimensionnels
SENS D’ÉCOULEMENT
DU PRODUIT
LES DIMENSIONS SONT APPROXIMATIVES.
PREMIÈRES DIMENSIONS EN POUCES.
Modèle illustré à 2 convoyeurs
Unité de beurrage optionnelle illustrée
Product Dimension
Hauteur
Largeur
Épaisseur
Dimensions des produits
Minimum
2.36” 60 mm
3.14” 80 mm
0.31”
8 mm
Maximum
5,90” 150 mm
4,92” 125 mm
jusqu’à 0,78” 20 mm
Caractéristiques
• Taux de production: minimum 15 produits/minute/
voie - maximum 60 produits/minute/voie
• Lavage/rinçage - classement électrique IP 65
• Unités à 2 et 4 voies équipées en standard de dispositifs
de beurrage; jusqu’à 6 voies possibles
• Contrôle de vitesse variable
• Construction en inox anti-corrosion
• Programmateur logique et interface opérateur Mitsubishi
en standard (Allen-Bradley disponible sur demande)
• Systèmes électriques: 200-575 VCA/ triphasé/ 50/60 Hz
• Gardes totalement enclenchables
• Système pneumatique: 60 psi minimum
F 2.16
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