semaine du 4 au 10 avril - Les Clayes-sous-Bois

Avril
2016
Restaurants Municipaux
Semaine du 4 au 10 avril
Déjeuner
Lundi
POIREAUX VINAIGRETTE
ESCALOPE VIENNOISE ET CITRON - PÂTES À LA TOMATE
YAOURT AUX FRUITS - ORANGE
Mardi
CAROTTES RÂPÉES
POISSON SELON ARRIVAGE** (SAUCE VERTE) - RATATOUILLE
MINI LEERDAMMER - CRÈME DESSERT
Mercredi
LENTILLES
SAUTÉ DE PORC AUX OLIVES - PURÉE DE CAROTTES
* SAUTÉ DE DINDE AUX OLIVES
CAMEMBERT - KIWI
Jeudi
MACÉDOINE
LASAGNE AU BOEUF - SALADE VERTE
FROMAGE BLANC - POMMES AU FOUR
Vendredi
TABOULÉ
OEUF MORNAY - ÉPINARDS A LA CRÈME
YAOURT SUCRÉ - ANANAS
Samedi
QUICHE AUX LÉGUMES
ENDIVES AU JAMBON
FAISSELLE - KIWI
Dimanche
CÉLERI VINAIGRETTE
FILET MIGNON DE PORC AU MIEL - GRATIN DAUPHINOIS
PETITS SUISSES - CLAFOUTIS
* Substitution de plat pour les repas sans porc
** Poisson frais
Menus pouvant être modifiés selon les possibilités du marché alimentaire
Restauration Municipale - Renseignements au 01 30 79 18 95
FR
78.165.051
CE
Avril
2016
Restaurants Municipaux
FR
78.165.051
CE
Semaine du 11 au 17 avril
Déjeuner
Lundi
GALANTINE DE VOLAILLE
* ROULADE DE VOLAILLE AUX OLIVES
POISSON SELON ARRIVAGE ** (SAUCE MARCHAND DE VIN)
POMMES DE TERRE AU BEURRE SALE
YAOURT AROMATISÉ - POMME
Mardi
SALADE NIÇOISE
CARBONADE FLAMANDE - CAROTTES MIJOTÉES AU MIEL
GOUDA - ÉCLAIR CHOCOLAT
Mercredi
CONCOMBRE VINAIGRETTE
POISSON SELON ARRIVAGE ** (SAUCE TOMATE) - RIZ AUX LÉGUMES
SAINT-ALBRAY - CRÈME DESSERT
Jeudi
COLESLAW
RÔTI DE PORC À L’AIL - TORTI 3 COULEURS
* RÔTI DE DINDE À L’AIL
P’TIT FILOU CHOCO - PRUNE
Vendredi
TOMATES VINAIGRETTE
FILET DE POULET À LA JAPONAISE - HARICOTS VERTS ET PDT
SAINT-NECTAIRE - POIRE
Samedi
CHAMPIGNONS FARCIS
TOURTE AU POULET - SALADE VERTE
YAOURT AUX FRUITS - POMMES CUITES À LA CANNELLE
Dimanche
SALADE DE GESIERS
PINTADE AUX RAISINS - FLAN DE CHOUX FLEURS
BRIE - TARTE AU CITRON
* Substitution de plat pour les repas sans porc
** Poisson frais
Menus pouvant être modifiés selon les possibilités du marché alimentaire
Restauration Municipale - Renseignements au 01 30 79 18 95
Avril
2016
Restaurants Municipaux
FR
78.165.051
CE
Semaine du 18 au 24 avril
Déjeuner
Lundi
POMELOS
STEAK HACHÉ SAUCE BORDELAISE - POÊLÉE DE LÉGUMES
COMTÉ - TARTE AUX POIRES
Mardi
MACÉDOINE
CUISSE DE POULET FACON GRAND-MÈRE - FRITES
FROMAGE BLANC - KIWI
Mercredi
TABOULÉ
POISSON SELON ARRIVAGE ** (SAUCE BEURRE BLANC)
PURÉE DE BROCOLIS
CANTAL - ANANAS
Jeudi
TOMATES FÉTA
TAJINE D’AGNEAU - SEMOULE
KIRI - CRÈME DESSERT
Vendredi
PIZZA
POISSON SELON ARRIVAGE ** AUX CHAMPIGNONS NOIR
RIZ BASMATI POÊLÉE DE LÉGUMES FRAIS
PETITS SUISSES AUX FRUITS - SALADE DE FRUITS
Samedi
TERRINE DE LÉGUMES SAUCE BLANCHE
ANDOUILLETTE MOUTARDE À L’ANCIENNE - GRATIN DE COURGETTES
FAISSELLE - RAISINS
Dimanche
CHAUSSON D’ESCARGOT À L’AIL
PETITS PROVENCAUX
MIMOLETTE - PARIS-BREST
* Substitution de plat pour les repas sans porc
** Poisson frais
Menus pouvant être modifiés selon les possibilités du marché alimentaire
Restauration Municipale - Renseignements au 01 30 79 18 95
Avril
2016
Restaurants Municipaux
FR
78.165.051
CE
Semaine du 25 avril au 1er Mai
Déjeuner
Lundi
SALADE SALSA
SAUTÉ DE VEAU AU PAPRIKA - TAGLIATELLE
CAMEMBERT - CERISES
Mardi
SALADE DE TOMATES THON OLIVES
ESCALOPE DE PORC POÊLÉE - COURGETTES À LA CRÈME ET THYM
*ESCALOPE DE DINDE POÊLÉE
SAMOS - CRÈME DESSERT
Mercredi
LENTILLES VINAIGRETTE
CORDON BLEU - BROCOLIS
YAOURT AUX FRUITS - SALADE DE FRUITS
Jeudi
STRASBOURGEOISE
POISSON SELON ARRIVAGE ** DIEPPOISE - RATATOUILLE MAISON
MOUSSE AU CHOCOLAT - FRAISES
Vendredi
SALADE MEXICAINE
SAUTE DE BŒUF À LA TOMATES - PETIT POIS À LA FRANÇAISE
SAINT-PAULIN - BEIGNET
Samedi
AVOCAT AU PAMPLEMOUSSE
COQ AU VIN - POMMES DE TERRE VAPEUR
ROQUEFORT - CRÈME DESSERT
Dimanche
ŒUF EN GELÉE
SAUMON À L’OSEILLE - RIZ
EMMENTAL - TARTE AUX FIGUES
* Substitution de plat pour les repas sans porc
** Poisson frais
Menus pouvant être modifiés selon les possibilités du marché alimentaire
Restauration Municipale - Renseignements au 01 30 79 18 95