Menus mai 2016 - Espace

Menus mai 2016
Restauration scolaire
Menu végétarien
www.lille.fr
Les repas servis dans les restaurants scolaires de la ville de Lille et de la commune associée d'Hellemmes sont élaborés avec une Diététicienne Diplômée.
La ville de Lille se réserve le droit de modifier à tout moment la composition des menus en fonction de l'approvisionnement.
Tous les fruits frais proposés sont de saison et sont susceptibles d'être remplacés en fonction de la production.
Dans le cadre du règlement CE n°1169/2011 (ou règlement INCO : INformation des COnsommateurs), nous vous informons que les repas servis sont susceptibles de contenir les
allergènes : gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux, lupin, mollusque.
Direction de la Restauration Scolaire - 03 20 49 56 87
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
02/05/16
03/05/16
04/05/16
05/05/16
06/05/16
mélange de crudités
salade de tomates au basilic
concombres bulgares
steak haché
veau printanier
filet de lieu provençal
Férié
Fermé
haricots verts - purée
navets - carottes - pommes de terre lamelles
ratatouille - boulgourBIO
Ascension
compote de fruits
yaourt pulpé
gouda - poire
09/05/16
10/05/16
11/05/16
12/05/16
13/05/16
crêpe salée
salade de maïs & radis
carottes râpées
salade verte & dès d'emmental
émincé de volaille sauce moutarde
poisson à l'aubergine provençale
macédoine vinaigrette
sauté de porc aux oignons -
petits pois - carottes
brocolis - pommes de terre vapeur
riz basmati aux haricots rouges, carottes
& champignons sauce provençale
salade de fruits
fromage frais à l'ail - kiwi
yaourt nature BIO sucré
kiri® - banane
crème dessert chocolat
16/05/16
17/05/16
18/05/16
19/05/16
20/05/16
concombres à la féta
carottes rapées au cumin
poireaux vinaigrette
Férié
galopin de veau
bœuf à la tomate
filet de poisson meunière
Lundi de Pentecôte
purée - sauce tomate
polenta à la provençale
haricots plats - rizBIO
tortis - œufs durs - tomates - haricots
rouges - maïs - cornichons vinaigrette au basilic
pomme
yaourt aux fruits
tome - salade de fruits
yaourt BIO à la vanille
23/05/16
24/05/16
25/05/16
26/05/16
27/05/16
duo de choux
salade verte
salade de tomates
mélange de crudités
pennesBIO au saumon - emmental rapé
omelette
légumes et semouleBIO
fondue de poireaux
ratatouille - pommes de terre sautées
st Nectaire - Pêche
banane
babybel® - fraises
lasagne au saumon
escalope de poulet au curcuma
carottes vichy - boulgour BIO
st Paulin - compote
SP : omelette
brandade de poisson
fromage blanc BIO - biscuit sec
couscous d'ageau
pommes de terre vapeur