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SOMMAIRE Bilboquet plage......................................................... P.4 faré du palm beach................................................. P.10 pizza & pasta............................................................... p.14 maxi juice.................................................................... P.18 fun beach.................................................................... P.20 Roof ............................................................................. P.22 tanuki sushi train.................................................... P.24 cafétéria iris............................................................. P.28 3 brasseurs............................................................... P.32 best café..................................................................... p.38 Faré du quai ferry.................................................. p.40 Les prix sont par personne et TTC, sujets à modifications sans préavis. Les photos sont non contractuelles. Bilboquet plage 7/7 P.4 jours Réservation 26.46.60 De 11h à 14h (jusqu’à 14h30 les dimanches) et de 18h30 à minuit (jusqu’à 00H30 les vendredis, samedis et veilles de jours fériés). nouméa à table Galerie Palm Beach Anse Vata P.5 Voilà depuis plus de 30 ans que le Bilboquet Plage est au service des Calédoniens. Entre amis ou en famille, venez déguster les incontournables marmites : curry d’agneau, tête de veau sauce ravigote, couscous royal… Sans oublier, l’incontournable formule « carpaccio à volonté ». Le Bilboquet Plage c’est aussi des spécialités calédoniennes telles que les crevettes du pays sautées, le civet de cerf, le bougna au poulet ou encore le burger « Broussard ». Et bien-sûr, de nombreuses suggestions du jour et une carte variée. Tout cela fait du Bilboquet Plage, le lieu de rendez-vous de tous les Calédoniens ! P.6 P.7 P.8 Bilboquet plage P.9 faré du palm beach 7/7 P.10 jours Service non-stop de 6h30 à 22h Réservation 26.46.60 nouméa à table DU Galerie Palm Beach - Anse Vata P.11 Face au lagon, situé au cœur de la galerie le Palm Beach, nous vous accueillons tous les jours de 6h30 à 22h. Vous aurez toujours une bonne raison d’aller au Faré du Palm Beach : Petit déjeuner “Continental” ou “Breakfast Américain”, pause déjeuner, repas en famille mais aussi gaufres, coupes de glace, hamburgers, salades composées et jus de fruits frais pressés à la minute ; sans oublier nos suggestions du jour, il y en a pour tous les goûts ! P.12 P.13 pizza & pasta 7/7 P.14 jours Réservation 24.30.70 à emporter 24.40.45 De 11h30 à 14h (jusqu’à 14h30 dimanches et jours fériés) et de 18h30 à 22h (22h30 les vendredis, samedis et veilles de jours fériés) pizza & pasta Galerie Palm Beach Anse Vata P.15 Pizza & Pasta vous accueille sur son deck surplombant l’Anse Vata ou dans sa vaste salle climatisée pour passer un moment de convivialité. En plus d’un vaste choix de pizzas, pâtes, salades, risottos, notre Chef vous propose chaque semaine de nouvelles suggestions. Pour terminer le repas sur une note sucrée, laissez-vous tenter par notre tiramisu, panna cotta ou pizza sucrée. Pizza & Pasta, c’est le restaurant incontournable de l’Anse Vata ! P.16 P.17 maxi juice 7/7 P.18 jours Service non-stop de 10h à 18h30 nouméa à table Galerie Palm Beach - Anse Vata P.19 MOUSSE AU CHOCOLAT coupes glacées glaces à l’italienne JUS DE FRUITS FRAIS gaufres COCKTAIL DU JOUR SMOOTHIES MILKSHAKES SOFT DRINK SALADE DE FRUITS PANINIS BIèRES PANNA COTTA TIRAMISU CAFé fun beach 7/7 P.20 jours Réservation 26.31.32 De 11h à 14h (jusqu’à 14h30 les vendredis, samedis et dimanches) et de 18h30 à 22h ( 23h les vendredis et samedis). nouméa à table Rocher à la voile Anse Vata Parmi les spécialités, retrouvez le panaché de la mer, cette assiette de la mer saura faire saliver vos papilles. Le Fun Beach, c’est la garantie d’un moment de pure détente au bord du lagon ! P.21 Le Fun Beach vous accueille sur sa terrasse qui domine la plage du « Rocher à la Voile » ou sur son deck qui s’ouvre sur l’Anse Vata. Dans ce cadre marin, venez vous régaler avec les suggestions du Chef ou la carte très variée. P.22 P.23 P.24 tanuki sushi train Sur place ou à emporter De 11h à 13h30 (14h les samedis et dimanches) et de 18h à 22h. sushi train 24.22.20 tanuki Galerie Hilton la Promenade -Anse Vata P.25 Dans l’un des cardes les plus agréables de Nouméa, sur la promenade de l’Anse Vata, venez découvrir la convivialité et l’originalité du Tanuki Sushi Train en famille ou entre amis. Le Tanuki Sushi Train vous propose un large choix de sushi, maki, sashimi, wok et brochettes à consommer sur place ou à emporter. Sans oublier des suggestions de plats chauds renouvelées toutes les semaines. Confortablement installé en terrasse ou en salle climatisée, choisissez à votre guise, les différentes assiettes qui défilent sur le tapis. P.26 P.27 P.28 iris cafétéria Réservation • de 7h30 à 20h du lundi au jeudi • de 7h30 à 20h30 le vendredi 41.53.54 • de 7h30 à 20h le samedi • de 7h30 à 13h30 le dimanche Centre Commercial Kenu’in - Koutio nouméa à table Envie d’une gourmandise ? Craquez pour nos pâtisseries « maison » ou une coupe de glace. Pour les plus petits, optez pour le menu enfant à 790F. Dans une ambiance confortable et colorée, venez vous restaurer dans notre vaste salle à l’étage climatisée. Iris Cafétéria, ce sont des plats variés et savoureux à petits prix toujours accompagnés d’un accueil souriant ! P.29 Bienvenue dans votre Cafétéria Iris de la Galerie Kenu In. Venez découvrir la fraîcheur du buffet de crudités ; faites ensuite votre choix parmi les nombreuses grillades et plats du jour : entrecôte, tournedos, osso bucco, sauté de bœuf, lapin à la moutarde, magret de canard… P.30 P.31 P.32 les 3 brasseurs Ouvert de 11h à 14h (jusqu’à 14h30 les dimanches et de 18h30 à 22h (jusqu’à 23h les vendredis et samedis). Réservation 24.15.16 les 3 brasseurs Nouméa Baie des citrons Vous dégusterez entre autres plats, les fameuses choucroutes et flammekueches, des hamburgers “Maison” 100% pur bœuf, les fameux travers de porc sauce barbecue, sans oublier tous les jours la formule “Moules Frites”. P.33 Pour vos déjeuners ou dîners, le restaurant panoramique domine la Baie des Citrons et vous propose une vaste carte brasserie. P.34 3 BRASSEURS RESTAURANT P.35 P.36 3 BRASSEURS BAR P.37 P.38 le best café En continu du lundi au vendredi de 6h à 22h (23h les vendredis et samedis). Fermé le dimanche. Réservation 25.10.10 nouméa à table Centre ville, Galerie hôtel Le Paris, 27 rue de Sébastopol Le Best Café renouvelle chaque jour ses suggestions. Ainsi, chaque jour sont proposés : pâtes, grillades, suggestions et pâtisseries “maison”. Ses salades composées ont fait sa réputation sans oublier ses incontournables cocktails de fruits frais ! P.39 Situé au coeur de la ville, le Best Café est un établissement, regroupant un bar et un restaurant, ce qui en fait un lieu de rendez-vous idéal pour le travail ou la rencontre. P.40 le faré du quai ferry Service non-stop de 6h30 à 17h Ouvert du lundi au vendredi Réservation 20.67.60 nouméa à table 20 rue Jules Ferry Centre Ville Le Faré du Quai Ferry vous accueille sur son deck ombragé face au port pour vous régaler tôt le matin avec un bon petit déjeuner ou encore le midi avec des suggestions de salades et plats du jour. Pour les gourmands, vous sont proposés burgers, panini, gaufres, crêpes et glaces à savourer à toute heure. LES SUGGESTIONS DU JOUR Salades, viandes, poissons… Nous vous proposons des suggestions variées. Idéales pour votre pause déjeuner ! Formule Combo Burger ou croque ou panini + frites + boisson à partir de 1 100 F P.41 LES BREAKFASTS Petit-déjeuner « continental » ou breakfast « américain » il y en a pour tous les goûts ! Notre île, notre bière.* 100% pur malt Le savoir-faire unique de nos maîtres-brasseurs Des ingrédients 100% naturels, finement sélectionnés = De l’eau pure de notre île une qualité constante et irréprochable * Number One, notre bière est brassée en Nouvelle Calédonie. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTé. à CONSOmmER AvEC mODéRATi iON. CONSOmmATiON RESPONSABLE AvEC LA GBNC - viSiTEz : www.GBNC.NC