docSemaine du 27 avril au 3 mai - Les Clayes-sous-Bois
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Semaine du 27 avril au 3 mai - Les Clayes-sous-Bois
Restaurants Municipaux Mai 2015 FR 78.165.051 CE Semaine du 27 avril au 3 mai Déjeuner Lundi PÂTÉ EN CROÛTE ROUSSETTE SAUCE AU CÂPRES - SEMOULE FROMAGE BLANC - KIWI Mardi COLESLAW BŒUF SAUTÉ À LA CITRONNELLE DUO CAROTTES SAUCE BEURRE CUMIN GOUDA - ÉCLAIR CHOCOLAT Mercredi TABOULÉ GRATIN D’ŒUFS À LA BÉCHAMEL - ÉPINARDS EMMENTAL - ENTREMET PISTACHE Jeudi CONCOMBRE À LA CRÈME SAUTÉ DE PORC À LA JAMAICAINE HARICOTS ROUGES À LA TOMATE YAOURT BULGARE - TARTE AUX POMMES Vendredi CAROTTES RÂPÉES PIGNONS DE POULET - PAELLA CAMEMBERT - PASTÈQUE Samedi SOJA AUX TOMATES CERISES LOTTE AU LAIT DE COCO - PDT VAPEUR SAINT-ALBRAY - COMPOTE Dimanche CHAMPIGNONS À LA GRECQUE TRAVERS DE PORC CARAMÉLISÉ AU MIEL GOULASCH DE LÉGUMES BÛCHE DE CHÈVRE - ÎLE FLOTTANTE * Substitution de plat pour les repas sans porc Menus pouvant être modifiés selon les possibilités du marché alimentaire Restauration Municipale - Renseignements au 01 30 79 18 95 Restaurants Municipaux Mai 2015 FR 78.165.051 CE Semaine du 4 au 10 mai Déjeuner Lundi PIÉMONTAISE BOULETTES DE BŒUF FAÇON BOLOGNAISE - CHOUX FLEURS BOURSIN - FLAN PÂTISSIER Mardi BETTERAVES MIMOSA ÉMINCÉ DE VOLAILLE À L’ANANAS - RIZ PARFUMÉ CITRON PETITS SUISSES AUX FRUITS - BANANE Mercredi SALADE DE PÂTES MERLU SAUCE LAIT DE COCO - PRINTANIÈRE DE LÉGUMES COMTÉ - PÊCHE Jeudi SALADE DE TOMATES, THON, OLIVES CURRY D’AGNEAU - PENNE BRIE - P’TIT FILOU CHOCOLAT Vendredi SALADE MEXICAINE CALAMAR À LA ROMAINE ET CITRON - LÉGUMES DU SOLEIL YAOURT AUX FRUITS - POIRE Samedi PIZZA REINE JOUE DE BŒUF AUX TOMATES-MIEL POMMES DE TERRE VAPEUR BLEU - PASTÈQUE Dimanche MELON AU PORTO BOUDIN NOIR AUX OIGNONS - DUO DE DEUX POMMES BOURSIN AU POIVRE - TARTE CITRON * Substitution de plat pour les repas sans porc Menus pouvant être modifiés selon les possibilités du marché alimentaire Restauration Municipale - Renseignements au 01 30 79 18 95 Restaurants Municipaux Mai 2015 FR 78.165.051 CE Semaine du 11 au 17 mai Déjeuner Lundi CONCOMBRE À LA MENTHE SAUTÉ DE VEAU SAUCE FACON OSSO BUCCO PURÉE DUO DE PDT/PATATE DOUCE BRIE - MELON Mardi TABOULÉ ESCALOPE DE PORC SAUCE CHASSEUR - RATATOUILLE *ESCALOPE DE DINDE BABYBEL - ENTREMET PRALINE Mercredi SALADE NIÇOISE PAUPIETTES DE VOLAILLE À LA SAUGE - FLAGEOLETS PETITS SUISSES - KIWI Jeudi SALADE DE POMMES DE TERRE SAUMON SAUCE BÉARNAISE - POÊLÉE MÉRIDIONALE YAOURT AROMATISÉ - POMME Vendredi MELON DAUBE DE BŒUF PROVENCALE - PETITS POIS À LA FRANÇAISE SAINT PAULIN - FLAN COCO Samedi CŒUR DE PALMIER VINAIGRETTE LASAGNE AUX FRUITS DE MER - SALADE VERTE YAOURT AUX FRUITS - POIRE Dimanche FRISÉE AUX LARDONS PINTADE - COCOTTE DE LÉGUMES AUX LARDS VALENCAY - CLAFOUTIS CERISES * Substitution de plat pour les repas sans porc Menus pouvant être modifiés selon les possibilités du marché alimentaire Restauration Municipale - Renseignements au 01 30 79 18 95 Restaurants Municipaux Mai 2015 FR 78.165.051 CE Semaine du 18 au 24 mai Déjeuner Lundi RADIS BEURRE ÉMINCÉ DE DINDE AU CARAMEL - RIZ AUX PETITS LÉGUMES YAOURT AROMATISÉ - FRAISES Mardi MACÉDOINE HACHIS PARMENTIER DE THON - SALADE VERTE MIMOLETTE - PASTÈQUE Mercredi POMELOS POTÉE AU COCHON *POTÉE DE VOLAILLE KIRI - ENTREMETS SEMOULE Jeudi CAROTTES RÂPÉES BROCHETTES DE BŒUF - TAJINE ET SA SEMOULE COMTÉ - AMANDINE AUX POIRES Vendredi CHOU BLANC VINAIGRETTE FILET DE CANNETTE - FRITES FROMAGE BLANC AUX FRUITS - BANANE Samedi CONCOMBRE A LA CRÈME CASSOULET DE POISSON - RISOTTO AUX PETITS POIS YAOURT BULGARE - ANANAS CUIT AU LAIT DE COCO,MIEL ET AMANDES Dimanche ASPERGES VINAIGRETTE, MENTHE COQUELETS - POMMES BOULANGÈRE GORGONZOLA - TARTE AUX FRAISES * Substitution de plat pour les repas sans porc Menus pouvant être modifiés selon les possibilités du marché alimentaire Restauration Municipale - Renseignements au 01 30 79 18 95 Restaurants Municipaux Mai 2015 FR 78.165.051 CE Semaine du 25 au 31 mai Déjeuner Lundi PÂTÉ DE FOIE CORNICHONS CABILLAUD SAUCE HOMARDINE ÉPINARDS À LA CRÈME VACHE QUI RIT YAOURT BULGARE - BANANE Mardi THON CRUDITÉS BOURGUIGNON - CAROTTES À LA CRÈME GOUDA - ÉCLAIR CHOCOLAT Mercredi CÉLERI SAUCE YAOURT OMELETTES SAUCE PETITS LÉGUMES ET CHORIZO HARICOTS VERTS MIMOLETTE - GLACE Jeudi TOMATES MOZZARELLA COLOMBO DE PORC - POMMES DE TERRE SAFRANÉE FROMAGE BLANC AUX FRUITS - TARTE AUX POMMES Vendredi MACÉDOINE ESCALOPE MILANAISE - POÊLÉE DE COURGETTES CAMEMBERT - FRAISES Samedi TERRINE DE LAPIN CREVETTES SAUTÉES À L’AIL - RIZ CRÉOLE ROQUEFORT - POMME Dimanche CHIFFONNADE DE JAMBON CRU COQ AU VIN - POMMES DE TERRE VAPEUR TARTARE AU POIVRE - ÎLE FLOTTANTE * Substitution de plat pour les repas sans porc Menus pouvant être modifiés selon les possibilités du marché alimentaire Restauration Municipale - Renseignements au 01 30 79 18 95
