la carta dei vini - Caffè Arti e Mestieri

CARTA DEI VINI
#11, 2016
#disegnidigiannidamato
nel 2012 la nostra cantina che era quella del Rigoletto,
ha subito danni dal terremoto,
tanti vini però sono rimasti.
ORA
ho deciso di riproporli in carta
al Caffè Arti e Mestieri.
Sicuramente ci si potrà divertire.
Chi vorrà troverà
qualcosa di veramente interessante,.
Fulvia
Metodo Classico Italiano
Emilia Romagna
Bonluigi Brut “Beaumont”
2007
€ 38,00
Brut “Mattaglio”
S.A.
€ 38,00
Casali Cabesina Spergola Brut 2010
€ 38,00
Cantina della Volta
* Medici Unique Rosé Brut
S.A.
€33,00
Chiarli Quinto Passo Brut
S.A.
€33,00
Chiarli Quinto Passo Rosé Brut
S.A.
€33,00
(M) Venturini e Baldini Lambrusco Spumante “Quaranta”
S.A.
€40,00
Lambrusco Spumante “Quaranta”
S.A.
€40,00
Trento Doc
F.lli Lunelli Ferrari Riserva Lunelli 2006
€ 65,00
(M) Perlé
2009
€ 75,00
(M) Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
2001
€200,00
(M) Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
2000
€200,00
(M) Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
1993
€240,00
2012
€ 38,00
Italia
Marco Carpineti Extra Brut Metodo Classico Italiano
Franciacorta
Bellavista Vittorio Moretti Brut
Gran Cuvée Pas Operé
Ca’ del Bosco Prestige Brut
Villa Brut Rosé “Boké”
Brut
Ronco Calino Brut
Satén
2001
€120,00
1999
€ 100,0
S.A.
€ 38,00
2011
€ 35,00
2012
€35,00
S.A.
€35,00
S.A.
€35,00
Champagne
Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs
1996
€180,00
Brut “Cuvée Nicolas Francois” B.B.
1996
€180,00
Brut “Cuvée Nicolas Francois” B.B.
1997
€180,00
Brut Réserve
S.A.
€ 90,00
* Bollinger
Special Cuvée
S.A.
€120,00
Première Cuvée
S.A.
€120,00
S.A.
€140,00
Bruno Paillard
David Léclapart Blanc de Blancs extra-brut “L’Artiste”
De Souza Cuvée Caudalies Brut Rosé
S.A.
€180,00
Deutz Brut “Amour de Deutz”
1999
€160,00
2000
€125,00
1999
€140,00
Brut Blanc de Blancs
1996
€125,00
Grand Vin des Princes Brut
1993
€185,00
Louis XV Brut
1995
€190,00
Doquet Jeanmarie Brut Coeur du Terroir
2000
€ 90.00
Brut Coeur du Terroir
1996
€ 90.00
Brut Coeur du Terroir
1988
€120.00
1998
€120.00
De Venoge Brut Blanc de Blancs
Brut
Duval-Leroy Blanc de Chardonnay
Champagne
H. Billiot Fils Brut Millésime
JacquartBrut “Cuvée Katarina”
Jacques Selosse Grand Cru Extra Brut “Lieux-Dits”
Jacquesson & Fils
2000
Jacquesson & Fils “Avize” Grand Cru Brut
Krug Brut Grand Cuvée
Legras Blanc de Blancs
1999
€100,00
S.A.
€130,00
S.A.
€200,00
2000
€110,00
1995
€220,00
S.A.
€200,00
S.A.
€110,00
Louis Roeder Brut “Cristal”
1999
€300,00
Brut “Cristal”
2004
€300,00
1988
€160,00
1999
€115,00
S.A.
€100,00
Blanc de Blancs
Margaine Blanc de Blancs “Spécial Club”
Marie - Le Brun Brut Blanc de Blancs
Michel Arnould Brut Blanc de Noirs Grand Cru
2002
€ 75,00
Michel Fallon “Ozanne” Brut Blanc de Blancs Grand Cru
S.A.
€150,00
S.A.
€ 80,00
Monmarthe Extra Brut 1er Cru “Coup de Coeur” S.A.
€120,00
Moet Chandon Ice Impérial
Champagne
Montaudon Brut Millésime
2002
€100,00
Brut Classe M S.A.
€130,00
Nicolas Feuillatte Brut Rosé “Cuvée Palmes d’Or”
2002
€210,00
1995
€115,00
S.A.
€120,00
S.A.
€110,00
Philipponat Sublime Réserve Philipponat Royale Réserve Brut
Palmer & Co. Brut Réserve
(M) Pierre Gimmonet Brut Collection
1999
€ 200,00
1996
€150,00
1996
€115,00
1990
€220,00
Taittinger Comtes Blanc de Blanc
1998
€190,00
Comtes Blanc de Blanc
2005
€190,00
2004
€240,00
S.A.
€110,00
Blanc de Blancs extra-brut “la vigne d’Antan”S.A.
€110,00
€220,00
Roger Brun Grand Cru Extra Brut
Roland Champion Blanc de Blancs G. C. “Spécial Club”
Ruinart Dom Ruinart Rosé
Comtes Rosé
Tarlant Cuvée Louis Brut
Veuve Cliquot Ponsardin La Grande Dame 1996
Vini Bianchi Italiani
Emilia Romagna
(vivace) Boni LuigiTisbrino
2010
€24,00
(vivace) Carra di CasaticoMalvasia
2015
€23,00
2015
€23,00
Castelli del Duca Sauvignon
Drei Donà
Il Tornese (cardonnay, riesling)
2015
€30,00
Chardonnay Vara
2015
€24,00
2015
€25,00
2012
€25,00
* (vivace) Ferrarini
La TosaSauvignon
Monte delle Vigne
Malvasia “Callas”
(vivace) Orsi Sui Lieviti (pignoletto)
2015
€25,00
Poggio Pollino Ikona Rubicone Bianco 2015
€24,00
2015
€25,00
2014
€23,00
€23,00
2003
€80,00
2003
€80,00
2015
€ 25,00
San Patrignano Vie Sauvignon Blanc Rubicone
Tre Monti Vigna Rio Trebbiano
(vivace) Venturini e Baldini
Malvasia Secca “Graniers”
Piemonte
Bertelli St. Marsan (roussanne, marsanne)
Sauvignon “I Fossaretti”
Veneto
* Malibran Prosecco di Valdobbiadene Vini Bianchi Italiani
Trentino Alto Adige
Cantina Termeno Chardonnay
2015
€28,00
Elena Walch Chardonnay
2015
€28,00
Sauvignon
2015
€28,00
Girlan Chardonnay
2015
€28,00
Hartmann Donà Pinot Bianco
2014
€ 30,00
2015
€30,00
2015
€30,00
2015
€ 30,00
Sauvignon
2015
€35,00
2011
€38,00
Kaplja
2011
€38,00
2012
€40,00
Solo “Vitoska”
2012
€40,00
Origine “Vitoska”
2012
€ 40,00
Terlano Gewurztraminer
Friuli Venezia Giulia
Borgo San DanieleJiasik (riesling, malvasia)
Livio Felluga
Bianco “Sharis”
Podversic Malvasia
Vodopivec Vitoska
Slovenia
Vinogradi Fon Malvazija
2014
€35,00
Vitoska
2013
€45,00
Malvazija Selezione
2014
€ 48,00
Vini Bianchi Italiani
Toscana
Folonari Vermentino di Bolgheri “Campo al mare”2015
€30,00
Campania
Di Prisco Irpinia Fiano “Rotole”
Di Prisco
Feurdi di San Gregorio
2014
€30,00
Greco di Tufo “Pietra rosa”
2013
€30,00
Fiano di Avellino “Pietracalda”
2014
€30,00
Sicilia
Occhipinti Bianco SP 68 (albanello, zibibbo)2014
€30,00
Sardegna
(M)
Capichera Vendemmia tardiva (vermentino)
2011
€80,00
Vini Bianchi Esteri
Francia
Alsazia
Marcell Deiss Pinot Gris V.T. Ostertag Pinot Gris “Muenchberg”
2000
€75,00
1996
€90,00
SchlumbergerGewurztraminer V.T. “Cuvée Christine”2005
Zind Humbrecht Pinot Gris V.T. “Clos Jesbal”
Pinot Gris V.T. “Clos Jesbal”
€ 90,00
2000
€150,00
2002
€70,00
Pinot Gris “Rotenberg “Vielles Vignes 1999
€ 70,00
Gewurztraminer V.T. “Goldert” 0,3752002
€ 80,00
“Selection de Grain Nobles”
Josmeyer Gewurztraminer
Pierre Frick Tokay-Pinot Gris
Zind Humbrecht Pinot Gris “Clos Jesbal”
€70,00
0,375
1998
€70,00
0,375
1999
€90,00
1998
€250,00
1998
€250,00
1998
€250,00
Pinot Gris “Rangen de Thann” Riesling “Clos St. Urbain”
1995
SchlumbergerGewurztraminer V.T. “Cuvée Anne”
Vini Bianchi Esteri
Bourgogne
2006
€170,00
Meursault 1er Cru “Poruzots”
2006
€120,00
Meursault 1er Cru “Poruzots”
2008
€120,00
Dominique Laurent
Corton Charlemagne
Heritiere de Comtes Lafon Macon Milly “Lamartine”2002
€50,00
Louis Jadot Pernard-Vergelesses1997
€110,00
Chevalier Montrachet Grand Cru1997 €400,00
2003
€550,00
Corton -Charlemagne Grand Cru
2006
€170,00
Batard-Montrachet 1er Cru
2005
€350,00
Olivier Leflaive Montrachet Grand Cru
Mersault2004
€100,00
Pierre Matrot Mersault-Perrières 1er 1999
€180,00
Vini Bianchi Esteri
Loire
2014
€35,00
Jacques Sallé Silice de Quincy
1997
€ 50,00
Silice de Quincy
2002
€ 50,00
2001
€100,00
2014
€35,00
Justin MonMousseau Sancerre
Alphonse Mellot
Sancerre “Edmond”
Chablis
Albert PicChablis “Saint Pierre”
Vini Bianchi Esteri
Vallée du Rhone
Y. Cuilleron Condrieu “Les Chaillets” Tardieu-Laurent Chateauneuf-du-Pape
1998
€ 80,00
2006
€75,00
2001
€50,00
Provence
Domaine Milan Coteau D’Aix-en-Provence
Domaine La BégudeBandol
2013
€60,00
Domaine La Bégude L’irréductible (Rosé)
2013
€45,00
Roussillon Languedoc
Domaine de Majas Côtes Catalanes Blanc2014
€25,00
Austria
Franz Hirtzberger Gruner Vetliner Smaragd
2007
€70,00
Lambrusco
Reggio Emilia
Cantina di Puianello Lambrusco “L’Incontro”
€20,00
Ferrarini Lambrusco “Vigna Cà del Lupo”
€20,00
Medici Lambrusco “Concerto”
€20,00
Venturini e Baldini Rubino del Cerro “Mater” €20,00
Lambrusco “Marchese Manodori” €20,00
Modena
Cantina sul Tiepido Lambrusco grasparossa “il Ritorno” 2015
€18,00
ChiarliSorbara “Premium”
€18,00
Brut de Noir Rosé
€18,00
Mantova
Montaldo Lambrusco di Mantova
€ 20,00
Parma
Monte delle Vigne Lambrusco Colli di Parma “i Calanchi”
€20,00
Vini Rossi Italiani
Emilia Romagna
(vivace)
Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna ris. Ferrarini Cabernet Sauvignon Riserva Bonluigi Uva Tosca di San Rocco
La Tosa Gutturnio
Medici Ermete Sangiovese del Rubicone
Mutiliana Sangiovese Modigliana
2011
€ 25,00
2008
€35,00
2011
€28,00
2015
€25,00
2011
€ 20,00
2015
€ 30,00
Poggio Pollino Rubicone Rosso “Ikona”
2014
€28,00
San Patrignano Rubicone Rosso “Aulente”
2014
€30,00
2000
€40,00
2009
€50,00
2000
€70,00
2015
€ 28,00
Lombardia
Cà del Bosco Carmenèro (carmenère)
(M)
Catrina Groppello (garda classico)
Trentino Alto Adige
Foradori Granato
Cantina Termeno Pinot Nero
Vini Rossi Italiani
Piemonte
Braida Barbera D’Asti “Bricco della Bigotta” 2001
Barbera D’Asti “Ai Suma”
2003
€80,00
€90,00
Coppo Barbera D’Asti “Riserva della Famiglia”1998
€100,00
Gillardi Harys (syrah, cabernet sauvignon)
2000
€55,00
1997
€85,00
2003
€80,00
1998
€90,00
1993
€120,00
2000
€80,00
2000
€100,00
La Spinetta Barbera D’Asti “Ca di Pian”
Marcarini Barolo
Michele Chiarlo Barolo “Cerequio”
Barolo “Cerequio”
Parusso Langhe “Bricco Rovella”
Podere Rocche dei Manzoni Barolo “Big’d Big Barolo “Vigna Madonna Assunta”
1999
€100,00
Bricco Manzoni
1993
€70,00
Vicara Barbera Del Monferrato superiore
2011
€30,00
Villa Giada Primovolo (barbera merlot sangiovese)
1999
€50,00
1999
€80,00
VoerzioBarolo
Vini Rossi Italiani
Friuli Venezia Giulia
Beldea Ribolla Nera (schioppettino)
2013
€ 30,00
2013
€0,00
2004
€150,00
2012
€33,00
2009
€100,00
1995
€ 28,00
2000
€35,00
2000
€ 70,00
1998
€70,00
Masi Brolo di Campofiorin
1997
€100,00
Romano Dal Forno Amarone della Valpolicella Classico
2000
€320,00
2003
€ 60,00
Lis Neris Cabernet Sauvignon
Miani Merlot Buri
Petrussa Schioppettino di Prepotto
(M) Villa Russiz Merlot Graf de Latour Zonin Berengario Veneto
Cà di Frara Il Frater (croatina, barbera,pinot nero)
Inama Oracolo (cabernet)
Maculan Fratta
(M)
Serafini & Vidotto Rosso dell’Abazia
Tedeschi La Fabriseria
(corvina, rondinella, cabernet)2000
€40,00
Vini Rossi Italiani
Toscana
AvignonesiMerlot “Desiderio”
1998
€70,00
Merlot “Desiderio”
1996
€70,00
Cabernet “Grifi”
1996
€70,00
2010
€70,00
1997
€140,00
(M)
BaracchiSangiovese “Smeriglio”
Casanova di Neri Brunello di Montalcino “Cerretalto”
Pietradomice (cabernet, sangiovese) 2000
Castello di RampollaD’Alceo (cabernet sauvignon, petitt verdot) 2000
Fattoria di Felsina Maestro Raro (cabernet sauvignon)
1997
€90,00
€150,00
€ 70,00
Vini Rossi Italiani
Toscana
La Braccesca Merlot
1996
€50,00
Le Macchiole
2004
€120,00
2004
€50,00
Chianti Classico “Castello di Fonterutoli”2005
€50,00
Scrio (syrah)
Marchesi Mazzei Siepi (sangiovese, merlot)
Marchesi Antinori
Solaia
1996
€300,00
Solaia 2006
€180,00
Guado al Tasso
1999
€120,00
Tignanello
1999
€130,00
Tignanello
1998
€150,00
Col Solare
1996
€ 80,00
Col Solare
1997
€ 80,00
1997
€60,00
2001
€55,00
1994
€ 60,00
Marchesi dè Frescobaldi Chianti Rufina “Montesodi”
Cabernet, Merlot “Mormoreto”
Martini di Cigala Chianti Classico
“San Giusto a Rentennano”
Vini Rossi Italiani
Toscana
PetraPetra (cabernet, sangiovese)
2002
€40,00
1993
€100,00
Asinone Nobile di Montepulciano
1997
€ 70,00
Asinone Nobile di Montepulciano
1999
€ 70,00
2000
€80,00
1996
€40,00
2004
€80,00
2015
€ 30,00
Tenute Folonari B S T Sangiovese, Cabernet Sauvignon 2015
€ 30,00
Tenuta Nozzole Chianti Classico
2014
€ 30,00
Tenuta Nozzole Chianti Classico Gran Selezione
2012
€ 40,00
2001
€200,00
1993
€250,00
Rossi di MedelanaLupicaia (cabernet sauvignon, merlot)
Poliziano Elegia (sangiovese)
Ruffino Nero del Tondo (pinot nero)
San Fabiano Calcinaia Cerviolo
Tenute Folonari B S T Cabernet Sauvignon, Merlot
Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia
Ornellaia
Tenuta San Guido Sassicaia
1998
€170,00
Sassicaia 1999
€160,00
Vini Rossi Italiani
Campania
Feudi di San Gregorio Piano di Montevergine (aglianico)
1999
€50,00
Patrimo (merlot)
2002
€90,00
Serpico (aglianico)
1999
€90,00
1991
€80,00
1999
€70,00
1992
€30,00
2013
€80,00
Umani RonchiPelago (cabernet, merlot,montepulciano)1992
€70,00
Mastroberardino Taurasi “Radici” (aglianico)
Taurasi “130” (aglianico)
Villa Matilde Camarato (aglianico, piedirosso)
Marche
Oasi degli AngeliKurni (montepulciano)
Abruzzo
Fermo Cerasuolo D’Abruzzo “Le Cince”
2013
€30,00
Vini Rossi Esteri
Francia
Bourgogne
Dominique Laurent Bonnes-Mares Grand Cru
2004
€430,00
Domaine des Comtes Lafon Volnay Santenots du Milieu 1er Cru 2003
€190,00
1957
€ 1160,00
2000
€150,00
Echézeaux Grand Cru
1997
€170,00
2005
€100,00
Clos de Vougeot Grand Cru
2000
€130,00
Corton Rouge “Clos de Cortons”
2005
€180,00
Gevrey Chambertin
2003
€100,00
Domaine Leroy Nuit St. Georges “Porets” 1er Cru
Jean-Marc Millot Clos de Vougeot Grand Cru
Joseph Faiveley
Vosne-Romanée
“Clos des Issart” 1er Cru Olivier Leflaive Pommard 1er Cru “Charmots”
2002
€100,00
Pierre Ponnelle Volnay Hospices de Beaume
2003
€140,00
Pierre Matrot Volnay-Santenots 1er Cru
1999
€120,00
2000
€90,00
RegnardPommard
Vini Rossi Esteri
Cotes du Rhone
DelasHermitage “Marquise de la Tourette” 2000
€90,00
Côte-Rotie Seigneur de Maugiron
2004
€95,00
Châteauneuf-du-Pape Haut Pierre
2000
€100,00
1997
€190,00
2000
€ 60,00
2000
€60,00
2002
€45,00
2000
€40,00
Paul Jaboulet Aîné Hermitage “La Chappelle”
Provence
Chateau de Roquefort Cotes de Provence
Roussillon Languedoc
Mas Julienne Couteaux du Languedoc
Domaine Cyril Clos du Rouge Gorge
Jura
Domaine Pierre Overnoy Arbois Pupillin
Vini Rossi Esteri
Bordeaux
Château Kirwan Margaux Grand Cru Classé
1999
€105,00
Château Hosanna Pomerol 2003
€290,00
Château Petit Village Pomerol 2000
€220,00
1995
€230,00
1999
€ 60,00
Château Certan de May Pomerol
Chateau de Nenin Pomerol Château De Pez Saint-Estèphe 2004
€240,00
Château Moulin Pey Labrie Canon Fronsac
1997
€100,00
Château Côtes de Chassagne Bordeaux Supérieur
2000
€ 50,00
1999
€105,00
2000
€60,00
1986 € 60,00
Le Pauillac de Pichon Longueville Pauillac2004 € 60,00
Château Poujeaux Moulis en Médoc
Château du PuyBordeaux-Cotes de Francs
Château Liversan Haut-Médoc
Vini Rossi Esteri
Spagna
Abadia Retuerta Abadia Retuerta 1996
€ 40,00
Mas Estela Vinya Selva de Mar
2000
€ 60,00
Palacios Petalos del Bierzo
2005
€ 45,00
1996
€45,00
2003
€80,00
Zinfandel
2004
€50,00
1998
€200,00
1993
€100,00
Champalimaud Quinta do Côtto Douro Tinto California
Chateau Montelena Cabernet Sauvignon
Nuova Zelanda
Providence Vineyard Providence Matakana (merlot, malbec)
Libano
Gasto Hochar Chateau Musar Vini da Dessert
Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella
Veneto 375 ml. 1993€ 70,00
Isole e Olena Vin Santo Toscana 500 ml.
2000€ 70,00
Marchesi Frescobaldi Pomino Bianco VT
Toscana 500 ml.
2006€ 40,00
Toscana
2007€ 35,00
A.Caprai Sagrantino di Montefalco Umbria 375 ml. 2000€ 55,00
Gradassi Sagrantino di Montefalco Umbria 375 ml. 1997€ 25,00
Fossi Brumaio VT
Flussio Malvasia di Bosa
Sardegna
2005€ 30,00
Manz Riesling Eiswein “2Tag” Germania 375 ml.
2002 €100,00
Chateau de Fesles Bonnezeaux
Berthet-Bondet Vin de Paille
Domaine de la Pinte Vin de Paille
Francia 500 ml.
1998€ 90,00
Francia
3 75 ml.
2000€ 45,00
Francia
3 75 ml.
2002€ 45,00
Fontenaud Pineau des Charentes Rosé Francia
Claude Thorin Pineau des Charentes Chateau d’Yquem Sauternes
€45,00
Francia €45,00
Francia 375 ml.
1996 €270,00
Sauternes
Francia 375 ml.
2003 €270,00
Spagna €45,00
Emilio Hidalgo Sherry Pedro Ximenez
Pillitteri Icewine Vidal “Vivace”
Canada
3 75 ml.
2003€ 80,00
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